Rouleau, nem, crêpe au chaource et paprika
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 chaource à point si possible 2 feuilles de bricks 2 petits blancs de poireaux Quelques feuilles de salade 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe + 1...
Evénements et saison
24347 recettes
Quelle vie après le kir pour la crème de cassis ? ? ii : rhubarbe tiède
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 80 g sucre + 3 cuillères à soupe 1/4 tasse de crème de cassis 4 cuillères à soupe yaourt grec 0% ½ tasse de noix ½ tasse de noix...
Poulet au cidre et coeur pour la saint-valentin
Plat facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 pommes 400 g de patates douces 2 cuillères à soupe de moutarde figue et coriandre (Maille) 2 échalotes émincées 400 ml de...
Timbales croustillantes aux pommes & caramel de cidre
Dessert facile 1 heure 256 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 20 g de beurre 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre Caramel...
Tea time avec p'tites brioches aux cerises confites et raisins secs
Dessert facile 1 h 10 m 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 jaunes d'oeufs - 100 g...
Charlotte royale
Plat facile 13 h 25 m 593 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre une cuillère à café de pâte à pistache 40 g de Maïzena 60 g de farine du sucre Pour la crème pâtissière : 4 jaunes d’oeuf...
Verrines de crème au trois parfums
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour un litre de crème: 1 l de lait 4 oeufs 60 g de farine ou maïzena 200 g de sucre 120 g de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé Pour...
Bavarois figues/pruneaux au muscat
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: figues sèches pruneaux crème fraîche liquide entière muscat feuilles de gélatine coulis de figues
Olala, une salade de printemps au chou pointu !
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Feuilles intérieures d’un chou pointu 2 carottes 1 pomme 1 cébette 3 cuillères à café d’huile de noix 1 citron Fleur de sel Poivre noir du moulin...
Couronne salée de fidji
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une couronne : -10 g de levure fraiche -15 cl de lait -250 g de farine T55 ou T45 -20 g de sucre en poudre -5 g de sel fin -40 g de beurre...
Soufflé à la ricotta et à la courgette
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 250 g de courgettes 25 g de semoule de blé fine 125 g de ricotta 2 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 1 pincée de basilic 1 pincée de ciboulette 1...
Optimisons la sorbetière (2): sorbet aux oranges amères et à la fraises
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le sorbet: zeste de 4 oranges amères 400 ml d'eau 150 g de sucre 300 ml de purée de fraise jus des oranges amères
Crème ananas-gingembre et mousse au chocolat vanillée
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la crème ananas-gingembre : 250 gr d'ananas + quelques morceaux pour la présentation 1 oeuf entier + 2 jaunes 1 morceau de gingembre 2...
Neige de coco façon sorbet au citron
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1/2 noix de coco l'eau de la noix de coco jus d'un citron zeste de 3/4 à un citron 2 cuillères à café de sirop d'agave (ou de miel liquide) 2/3 de...
Dessert délicieux en 10 minutes
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletées ou 6 carrés tout prés (Vroustipâte je crois) 1 grosse boite de poire au sirop 12 cuillères à café de Nutella 2 cuillères à...
Verrine aux pommes, sirop de cannelle et glace vanille
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 pommes golden jus de citron 1 cuillère à café de beurre 2 cuillère à soupe de sirop de Cannelle 1 cuillère à café de sucre vanillé 3 biscuits...
Lapin et poussin en viennoiserie-coco, spécial pâques
Autre moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine blanche 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de sucre 2 jaunes d'oeuf + 1 jaune pour la...
Profiteroles à la mousse au chocolat sur lit de feuilletine à la vanille
Dessert facile 20 min
Ingrédients: de la mousse au chocolat une feuilletine du chocolat amer en poudre, ou de sucre glace, ou de chantilly 4 oeufs en chocolat 1 oeuf
Salade au cantaloup et aux bocconcini
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 fines tranches de prosciutto 1 cantaloup coupé en deux, épépiné et taillé en boules à l'aide d'une cuillère parisienne 2 contenants de mini...
Agneau pascal au romarin et pommes de terre
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: selle d'agneau préparé par votre boucher 3 a 4 belles pommes de terre 1 oignon nouveau 1 branche de romarin frais du beurre sel et poivre du moulin
Biscuits moelleux au cacao et vinaigre balsamique
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1er récipient 80 g de farine 5 céréales, contenant des graines de lin 70 g de farine de châtaigne 20 g de flocons d'avoine 3/4 de c. à thé de bic...
Salade de pousse d'épinards aux tomates séchées et mimolette
Entrée facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: 40 g de mimolette vieille 100 g de jeunes feuilles d'épinards frais 40 g de tomates séchées quelques raisins secs Pour la vinaigrette: 4 cuillère...
Cake poires williams & fève tonka
Dessert facile 20 min 42 min
Ingrédients: 2 poires Williams 3 oeufs 140 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre doux 160 gr de farine 1 sachet de levure chimique Quelques amandes effilées...
Les huîtres de pâques, association terre-mer de l'huître et du céleri
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 huîtres 100 g de céleri rave 10 cl de crème liquide Quelques pousses d'épinards ciselées 10 g de beurre Sel et poivre Un peu de macis