Recettes de Noël

Ingrédients: 175 gr de blancs d’oeufs (environ 5 ) 125 gr de poudre d’amande 75 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre 2 cuillerées à soupe de vanille...

Ingrédients: 250 g de lait tiède 125 de beurre 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 475 g de farine T55 1 cuillère à café et demie de levure instantanée

Ingrédients: 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d'agar-agar 2 cuillères à soupe de rhum ambré 2 cuillères à soupe de raisins secs du...

Ingrédients: 100 g de beurre doux 45 g de chocolat blanc fondu 100 g de sucre blond 150 g de sucre blanc 1 cuillerée à café d?extrait de vanille liquide 2...

Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 100 g de pralinoise 80 g de sucre 50 g de cassonade 40 g de noix 40 g de noisettes 130 g de farine 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 tasse d'amandes coupées en tranches, grillées 6 cuillères à table de beurre 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à thé...

Ingrédients: 3 jaunes d’œ'oeufs 100 g de sucre glace 25 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 6 g de café soluble 5 g de sucre vanillé

Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre de canne 3 citrons 100 ml d'huile d'olive 200 g de farine de blé t65 1 cuillère à café bombée de poudre à lever 40 g de...

Ingrédients: 2 oranges non traitées (si vous utilisez le zeste) 80 g de sucre 80 g de sucre roux 60 g de miel parfum au choix: gingembre cardamome vanille...

Ingrédients: 2 tasses de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte ½ tasse de beurre à température pièce 1 oeuf battu 1 tasse de coconut râpé 1...

Ingrédients: 140 g de pur jus d'orange 130 g d'eau 30 g de beurre fondu 40 g de miel 450 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure...

Ingrédients: 400 gr Pomme 50 gr Sucre 30 gr mascarpone 25 gr Crème liquide 30 pc 25 gr Beurre 4 palet breton

Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 80 g de pâte d'amandes 240 g de farine avec poudre levante 4 oeufs 300 g de cerises au sirop (poids...

Ingrédients: Pour la panna cotta : 30 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide 2...

Ingrédients: glace à la vanille 200 g de framboises (+ quelques unes pour la déco) 10 g de sucre glace chantilly

Ingrédients: 150 g de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte 80 g de beurre mou 80 g de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé (à défaut 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 350 g de morceaux de chocolat noir. 35 cl de crème épaisse 4 cuillères à soupe de sucre glace tamisé 1 cuillère à soupe d'essence de vanille 1...

Ingrédients: Pour la ganache cappuccino: 90 g de chocolat au lait 7,5 cL de crème fleurette 1 cuillère à café bombée de café soluble Pour les coques : 120 g de...

Ingrédients: 1 l de lait 1 gousse de vanille 200 g de sucre en poudre 8 oeufs moyens 1 cuillère à soupe de rhum 1 boîte de Boudoir 200 g de fruits (pommes,...

Ingrédients: Pour la glace au chocolat blanc : 150 g de chocolat blanc, 3 jaunes d'oeufs, 40 cl de lait entier, 50g de sucre SO, 20 cl de crème fraîche 40% MG,...

Ingrédients: 200 ml de lait de coco 100 g de noix de coco râpée 400 g de lait concentré sucré (1 boîte) 1 oeuf 20 cl de crème UHT à 3% de MG 100 g de...

Ingrédients: 200 g de chocolat à dessert 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 60 g de farine 100 g de crème d'amande 50 g de purée...

Ingrédients: 180 g de chocolat 100 g de beurre 80 g de sucre 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de groseilles 2 oeufs

Ingrédients: 100 g de chocolat noir 55 g de beurre 2 oeufs 60 g de sucre Des biscuits à la cuillère Rhum