Cannelés morilles parmesan
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 120g de farine 50g + 30g de beurre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 50cl de lait 130g de parmesan en bloc 1 boîte de 30g de morilles séchées 1...
Fromage
5368 recettes
Mini cocottes de girolles, cumin et Munster
Entrée facile 20 min 228 kcal
Ingrédients: 400g de girolles 200g de Munster 3 pincées de cumin en poudre 1 gousse d'ail 10g de beurre sel et poivre
Tarte à l'aubergine chèvre et thon
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre froid 140g de fromage à tartiner 170g de farine Pour la garniture: un oignon une aubergine une petite boite de thon une...
quiche jambon vache qui rit
Plat facile 45 min 335 kcal
Ingrédients: 1 pâte a tarte 4 tranches de jambon coupées en dés 6 portions de Vache qui rit 3 oeufs 100 ml de crème liquide 30g de gruyére rapé Sel, poivre...
Aumônière de chèvre au miel
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks De la bûche de chèvre Du miel Du fil alimentaire
Tarte épinards chèvre frais et pignons de pin
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 400 g d'épinards 1 barquette de chèvre frais 50 g de pignons de pin 2 oeufs 20 cl de crème liquide sel poivre
Gâteau à la brousse et aux cerises
Dessert facile 40 min 160 kcal
Ingrédients: 200 g de brousse 400 g de cerises dénoyautées 4 œufs 60 g de pralin 80 g de sirop d'agave (ou 120 g de sucre) 40 g de sucre roux
Feuilletés au confit d'oignons et fromage de chèvre
Plat facile 1 h 15 m 249 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de bûchette de chèvre 3 cuillères à soupe de pignons de pin Des fines herbes Pour le confit d’oignons : 400 g d'oignons...
Clafoutis courgettes lardons féta
Entrée facile 50 min 567 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 3 oeufs 500 mL de lait 100 g de farine Des lardons en allumettes Fromage de brebis type Feta Sel poivre noix de muscade ail
Gougères à la crème de thon et faux burger au Babybel
Apéritif facile 40 min 617 kcal
Ingrédients: Pour les gougères: 150 g de farine 125 g de beurre 100 g de gruyère 4 oeufs 10 cl de lait 15 cl d'eau 1 cuillère à café de sel Pour la crème de...
Pizza au Fromage Basque et Parmesan
Entrée facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la garniture...
Tarte Fromagère au Vieux Pané et Raclette
Plat facile 45 min 902 kcal
Ingrédients: Ingrédients: Pour la pâte 200Gr de farine 90Gr de beurre 3 Càs d'eau Sel Pour la garniture 2 Gros oeufs (ou 3¨petits) 300Ml d'un mélange lait/crème...
Salade grecque à ma façon
Entrée facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: pour une salade bien fraîche l'été, je prépare une salade avec : 1 laitue ou batavia 125g de féta ou de bours*n salade 1 poivron vert 1 poivron...
Lasagne au porc haché et mozzarella
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 cuillères à table(45 ml)de beurre 1 oignon haché 1 lb(450 g) de porc haché, maigre 1 cuillère à thé(5 ml)d'origan 2 gousses d'ail, sans le...
Cake aux légumes confits, feta et basilic
Entrée facile 1 heure 536 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 12cl d'huile d'olive 1 pincée de sel 10 feuilles de basilic 150 gr de gruyère...
Cheese cake au chocolat blanc et poires
Dessert facile 1 heure 828 kcal
Ingrédients: 280 g de palets bretons speculoos pour moi 3 blanc d’oeufs 250 g de ricotta 100 g de fromage frais (du type st Morêt) 80 g de chocolat blanc 3...
Cheesecake aux fruits rouges
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients pour 6/8 personnes: 2 paquets de spéculos 110 g de beurre fondu 3 oeufs 120 g de sucre 400 g de fromage blanc 20% 250g de st-Môret 1 cs...
Pommes de terre farcies
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 4 belles pommes de terre (plutôt un peu farineuses style Bintje) ½ fromage d'Epoisses bien fait Ciboulette, sel et poivre du moulin
Soupe à l'oignon gratinée
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g d'oignons jaunes (petits ou moyens, de la taille d'une noix) 30 g de beurre une cuillère à soupe rase de farine (environ 10 g) 1 litre d'eau...
Poulet au Maroilles
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 oignon 50 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 150 g de champignons 200 g de Maroilles 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à...
Petites tartines au chèvre, jambon cru et tomates
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 à 5 tranches de pain au mais ... (vous pouvez bien sûr choisir un autre pain) 2 belles tomates du jardin 3 tranches de jambon cru 1 bûchette de...
Gratin fromagé de courgette et pomme de terre
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: une belle courgette 4 petites pommes de terre 1 oignon frais 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre 3 cuillères à soupe d'huile 2...
La Caghuse
Plat facile 45 min 1209 kcal
Ingrédients: 1.2 kg de rouelle de porc 600 g de gros oignons 125 g de beurre 5 cl de vinaigre 2 dl de fond blanc ou d'eau 1.5 dl de vin blanc Sel, poivre
Crèpes au jambon de dinde
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: des tranches de jambons de dinde du fromage râpé 1 petite boite de champignons de la crème semi épaisse ou épaisse mais liquide