Galettes de sarrasin au st nectaire
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin une pincée de sel 40 g de farine de blé 3 oeufs 15 cl de bière 15 cl de lait 20 g de beurre fondu Pour la garniture :...
Fromage
4283 recettes
Tarte salée thon poivron mozza
Entrée facile 55 min 607 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 1/2 poivron rouge 100 g de thon au naturel 100 g de mozzarella râpée ou en petits dés 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2...
Tarte au munster et au cumin
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 demi Munster bien coulant, 3 cuillères. à soupe de crème fraîche, 1 poignée de graines de cumin, 2 cuillère. à...
Fondue savoyarde au lait de brebis
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de tomme de brebis croûte lavée 250 g de tomme de brebis plus crémeuse 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d'arrow root...
Pizza végétarienne aux milles couleurs
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine 1/2 verre d'huile 1 oeuf 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à café de sel eau minérale gazeuse Pour la...
Trempette au fromage cottage
Autre facile 4 min
Ingrédients: 1 tasse de fromage cottage ½ tasse de yogourt nature 1 oignon vert, haché ½ cuillère à thé de poudre d'ail ½ cuillère à thé de graines de céleri ¼...
Tarte au reblochon et au comté
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de comté ½ reblochon 25 cl de lait demi-écrémé 25 cl de crème liquide 1 oeuf + 2 jaunes 75 g de noix d’Ardennes Sel Poivre et...
Cailles sur un lit de coings
Plat moyen 55 min 357 kcal
Ingrédients: -1kg de coings -4 cailles 1 c à c de gingembre frais -1 c à s de persil ciselé -15 cl de bouillon de poule -1 gros oignon -2 c à s d'huile -un peu...
Oeufs-cocotte reblochon & chorizo, mouillettes de tomates à l'ail
Plat facile 30 min 417 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de reblochon (1/4 de reblochon) coupé en dés 4 grandes tranches de chorizo détaillées en...
Salade de figue & mozzarella au caramel balsamique
Entrée facile 5 min 379 kcal
Ingrédients: 2 figues 2 boules de mozzarella 10 cl de vinaigre balsamique 5 g de sucre quelques feuilles de basilic sel poivre
Hachis parmentier gourmand au jambon et kiri !!
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 kiri 1 sachet de 125 g de Mousline nature MAGGI 1 paquet de 160 g de Jambon découénné 125 g de mozzarella + 50 g de gruyère râpé 250 ml de lait...
Gratin de legumes a la feta
Plat facile 40 min 313 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1/2 poivron 1/2 oignon rouge 100 g fêta 3 oeufs 150 ml crème fraiche sel poivre
Feuilletés tomates séchées / chèvre
Apéritif facile 15 min 231 kcal
Ingrédients: Pour 25 feuilletés : des tomates séchées 4 chèvres frais 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de lait
Cake comme une pizza
Entrée facile 45 min 244 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 g de lait 15 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 50 g de parmesan en poudre 80 g de tomates...
Salade tiède au foie de veau et vinaigre de framboises
Entrée facile 20 min 712 kcal
Ingrédients: 500 g foie de veau 2 cuillères soupe d'huile 25 cl de vinaigre de framboise 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 150 g de fromage de chèvre sel...
Tartine chaude au saint-albray bacon et oignons doux
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: -du pain (de campagne de préférence) -150 g de St Albray -8 tranches de bacon (ou plus si vous voulez en mettre davantage) -des petits oignons doux...
Tuiles au roquefort
Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 20 tuiles : 2 blancs d’oeufs 50 g de farine 40 g de beurre 40 à 50 g de roquefort (environ) Noix de muscade Sel Graines de pavot
Galettes de polenta a la mozzarella !!!
Apéritif facile 35 min 270 kcal
Ingrédients: 250 g de Polenta précuite 1 l de lait demi écrémé 125 g de mozzarella râpée Huile d'olive Sel et poivre
Salade de pates, feta, thon, basilic
Entrée facile 20 min 386 kcal
Ingrédients: 2 verres de pâtes 3 poivrons rouges grillés ou un cru 75 g de feta quelques feuilles de salade sucrine quelques feuilles de basilic 3 tomates une...
Muffins gruyère ciboulette
Entrée facile 30 min 492 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à café de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 15 cl de lait 40 g d'huile d'olive 2...
Petite timbale de saumon fumé et chèvre frais en robe verte
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 avocats mûrs 1 chèvre frais 1 peu de ciboulette 1 peu d’huile d’olive 1 peu de poivre sélim 1 peu d’épices à Guacamole
Tarte aux 4 fromages
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil
Papillotes poireau crevettes ch vre et miel
Plat facile 8 min 412 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poireau 20 crevettes 1/2 buche de chèvre 2 cuillères à soupe de miel
Croque monsieur au chèvre et à la fondue de poireaux
Autre facile 10 min 14 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie beurrées sur une face 40 g d'oignons émincés 50 g de poireaux émincés 2 tranches de chèvre 1 tranche de jambon blanc 10...