Fromage

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Recette Chou farci au boulgour, à la ricotta et aux figues

Chou farci au boulgour, ricotta et figues

Plat facile 20 min 112 kcal

Ingrédients: 70 g de boulgour 100 g de ricotta 4 figues sèches 8 feuilles de choux 1 cuillère à café de cumin en grain sel et poivre huile d'olive parmesan

Tartiflette de saison

Entrée facile 40 min 792 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes rissolés surgéllée 200 g de lardons 1 pot de crème fraîche 1 reblochon

Lasagnes aux lentilles et cantal

Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 200 G DE LENTILLES BLONDES 500 G DE COURGETTES 3 CUILLER A SOUPE D'HUILE 1 BOITE DE TOMATES PELEES ET ÉGOUTTÉES 1 PAQUET DE LASAGNES 50 G DE...

Chayottes au gratin

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 chayottes 200 g de lardons 2 oignons 20 g de farine 20 g de beurre 250 ml de lait un peu d'huile, sel et poivre et noix de muscade

Gratin de courge spaghetti en cassolettes

Plat facile 30 min 333 kcal

Ingrédients: 1 courge spaghetti 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pomme de lardons sel et poivre noix de muscade (facultatif) gruyère

Pâtes d'automne aux cèpes et confit de canard

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de 500g de bucatini (gros spaghettis) 1 sachet de cèpes (surgelés ; 250g minimum) Quelques champignons de Paris (ou autres pour compléter...

Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'Orléans

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 petit chou fleur 500 ml de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans Quelques...

Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 ou 2 crottins de chèvre un petit peu de crème liquide 1 ou 2 pommes 16 tranches de magret fumé sel et poivre

Quiche aux épinards

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 600 g d'épinards frais 2 oeufs 150 g de crème fraîche 4% 3 petites poignées de parmesan râpé 1 tranche de jambon dégraissée Sel,...

Recette Brick au poireau parfumé au fromage de chèvre

Brick au poireau et fromage de chèvre

Entrée facile 40 min 170 kcal

Ingrédients: 300g de poireaux émincés finement 1 oignon émincé 100g de lardons 2 oeufs 1dl de crème fraîche 5 feuilles de brick beurre 1 buche de chèvre piment...

Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

Entrée facile 5 min

Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle

Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1/2 botte d' asperges vertes une dizaine de petites betteraves rouges cuites quelques radis roses 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...

Recette Tartine de roquefort aux poires et aux noix

Tartine de Roquefort aux poires et noix

Plat facile 25 min 257 kcal

Ingrédients: 80g de roquefort 2 poires rocha 4 tranches de pain de campagne 1c. à soupe de miel Beurre demi-sel Une dizaine de noix

Pizza aux spaghettis

Plat facile 30 min 50 min

Ingrédients: 180 g de spaghettis (6 oz ; pâtes sèches) 1 oeuf (gros ; battu légèrement) 25 g de parmesan (1/4 de tasse ; râpé ; + 2 c. à soupe) 250 g de boeuf...

Brie fourré pistache et cranberries

Autre facile 10 min 160 kcal

Ingrédients: 300 g de Brie (pas trop fort ni trop fait pour moi un Brie de Nangis) 20 g de pistaches 20 g de cranberries (séchées) Pour des variante possibles :...

Salade de chèvre chaud

Entrée moyen 25 min 827 kcal

Ingrédients: 1 salade (frisée) 16 tranches de pain grillées 1 bûche de fromage de chèvre 150 gr de lardons fumés 150 gr de comté 4 tomates 4 oeufs durs Huile...

Fondue Savoyarde

Plat moyen 2 heures 614 kcal

Ingrédients: 300 gr de Comté 300 gr de Beaufort 300 gr d'Emmental 30 cl de vin blanc sec . 1 pointe de muscade râpée . 1 cuillére à café de maïzena . 1 verre à...

Recette Champignons farcis a la feta, oignons au bbq

Champignons farcis à la feta et oignons au BBQ

Entrée moyen 20 min 5 min

Ingrédients: 4 champignons de paris a farcir 500 g de feta 2 oignons chapelure ciboulette poivre, huile d'olive

Recette Stoemp de chou fleur, oignons farcis au st maure et fèves des marais

Stoemp de chou fleur et oignons farcis au St Maure

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: Stoemp au chou fleur (A) un chou fleur pommes de terre (l'équivalent épluché du poids du choux fleur) 25cl de crème liquide ou plus 25 gr de beurre...

Gratin façon raclette

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre une vingtaine de tranches de fromage à raclette une gousse d'ail du sel, du poivre

Recette Gratin de courgettes st marcellin & curry

Gratin de courgettes St Marcellin et curry

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 courgettes 20cl de crème légère 10cl lait 1/2 St Marcelin 1 c à s de mascarpone 3 c à c de curry Sel & poivre

Tourte petits pois chèvre

Entrée moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 250g de petits pois surgelés 2 pâtes feuilletées 250g de chèvre 40cl de crème épaisse légère 4 oeufs dont 1 jaune et un 1 cuillère à café de lait...