Soupes & veloutés

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Purée de haricots rouge à la mexicaine

Plat facile 15 min 660 kcal
Ingrédients: un oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive une boite d'haricots rouges lavés et égouttés 1 cuillère à soupe de concentré de tomates un peu d'eau...
Recette Soupe aux pois chiches à la marocaine

Soupe aux pois chiches à la marocaine

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d huile d olive 1 oignon haché finement 3 branches de céleri avec les feuilles, tranchées 2 carottes, tranchées 1 pomme...
Recette La soupe au chou détox

La soupe au chou détox

Plat facile 25 min 103 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou 2 oignons 1 poivron vert 4 à 5 tiges de céleri branche 2 poireaux 1 gousse d'ail 3 tomates de taille moyenne coriandre fraîche + curry...
Recette Espuma de betteraves en verrines

Espuma de betteraves en verrines

Entrée facile 5 min 227 kcal
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 10 cl de crème fleurette très froide 1 yaourt nature sel et poivre
Recette Velouté de courge au parmesan

Velouté de courge au parmesan

Entrée facile 50 min 684 kcal
Ingrédients: 500 g de courge 1 pomme de terre 2 cubes de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 1 gousse d'ail 100 g de parmesan
Recette Velouté courgettes boursin.

Velouté courgettes boursin.

Entrée facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 10 g de beurre 2 portions de boursin 1/2 oignon 500 g d'eau+ des cubes de bouillon de légumes Sel poivre
Recette Soupe à l'ail fumé d'arleux

Soupe à l'ail fumé d'arleux

Entrée facile 55 min 493 kcal
Ingrédients: 200 g de gousses d'ail fumé d'Arleux 125 g de carottes 350 g de pommes de terre 2 l d'eau Sel Poivre Crème fraîche Beurre
Recette Soupe aux légumes à la dinde

Soupe aux légumes à la dinde

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 Carcasse de dinde, en morceaux 14 tasses d'eau (3.5 L) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de sel (15 ml) 3/4 cuillères à thé de poivre (4...
Recette Velouté de panais et topinambours

Velouté de panais et topinambours

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300gr de panais-200gr de topinambours-1 oignon-2 cubes de bouillon de légumes-1L d'eau-25cl de crème liquide-1CS d'huile d'olive-sel-poivre
Recette Purée de butternut

Purée de butternut

Plat facile 20 min 850 kcal
Ingrédients: du Butternut sel poivre beurre de la crème de la muscade
Recette Soupe de potiron au curry et lait de coco

Soupe de potiron au curry et lait de coco

Plat facile 1 h 25 m 683 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 ml d'eau 1 cuillère à soupe de curry en poudre 250 ml de lait de coco
Recette Purée au potiron et aux pommes de terre

Purée au potiron et aux pommes de terre

Plat facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre à purée 600 g de potiron sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche beurre persil (facultatif)
Recette Soupe-repas aux haricots rouges et légumes

Soupe-repas aux haricots rouges et légumes

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Bouillon de poulet ou dinde (quantité à votre choix) 1 boîte de tomates en dés 1 boîte d'haricots rouges céleri carottes 1 oignon moyen origan...
Recette Velouté de chou-fleur grillé

Velouté de chou-fleur grillé

Entrée facile 1 heure 634 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre...
Recette Soupe de courgettes aux tomates.

Soupe de courgettes aux tomates.

Plat facile 17 min 289 kcal
Ingrédients: 3 courgettes une grosse boîte de tomates entières 2 tomates du sel du poivre 2 - 3 gousses d'ail 2 - 3 feuilles de laurier un cube de bouillon de...