Soupes & veloutés

Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 2 carottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de châtaignes 1 litre de bouillon de légumes 15 cl de...

Ingrédients: 500 g de brocolis 1 belle courgette 2 échalotes 2 carottes 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube de...

Ingrédients: 16 crevettes crues 1/4 de courge musquée ou potiron 1 boîte de lait de coco jus d'un 1/2 citron 5 g de gingembre frais râpé 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 200 g de nouilles Udon 150 g de tofu ferme 1 carotte 1 branche de céleri 150 g de mini-épis de maïs en boite 50 g de champignons enoki frais 20 g...

Ingrédients: 3 oignons blanc 20 cl de lait de coco 10 cl d'eau 100 g de petites crevettes roses décortiquées 1 cuillère à soupe d'huile sel poivre 1 combaya

Ingrédients: 1 chou fleur 1 fenouil 3 branches de céleri 50 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe de curry sel poivre

Ingrédients: 1 chou-fleur 1 oignon eau sel poivre 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry

Ingrédients: 500 g de de chou-fleur 1/2 cube de bouillon 1 feuille de laurier 80 g de poudre d'amande 250 ml de lait sel poivre 1/4 de fève tonka râpée 5...

Ingrédients: un potimarron 3 pommes de terre 1/2 oignon 30 cl de lait eau sel poivre noisettes crème liquide

Ingrédients: 8 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 gros oignon blanc haché 10 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 400 g de chou-rave 50 cl d'eau 1 cube de bouillon déshydraté de légumes sel poivre blanc piment de Cayenne muscade 10 cl de crème de soja

Ingrédients: 1 boite de tomates pelées 2 volumes d'eau de la boite 2 oignons 1 cube bouillon légumes 1 cube bouillon poulet 1/2 pot de Boursin cuisine light

Ingrédients: 400 g de courgettes 2 oignons nouveaux 10 g de coriandre 20 cl de lait 2 c.à.s d'huile d'olive 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 1/2...

Ingrédients: Courgettes jaunes Un bouillon cube de légumes 1 gousse de vanille 1 trait de lait de coco

Ingrédients: 4 beaux poireaux 1 litre d'eau 1 cube de bouillon dégraissé

Ingrédients: 500g de pommes de terre 1 l de bouillon 150g de reblochon

Ingrédients: 600 g de petits pois, décongelés s'ils sont surgelés 1 oignon moyen, pelé et émincé 1 carotte moyenne, pelée et coupée en rondelles 1 litre de...

Ingrédients: 500 g de mélange de légume minestrone 1 gros oignon jaune, pelé et émincé 1 poireau, émincé 2 gousses d'ail, pelées et finement hachées 4...

Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 100 g de germes de soja 120 ml de lait de coco 1/2 citron vert 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 poireau 1 carotte 1 oignon ¼ de boule de céleri-rave 4 gousses d'ail 1 bouteille de jus de tomates de 50 cl 150 g de lentilles 2 cuillères à...

Ingrédients: 1 / 4 de céleri rave 2 navets 50 Cl de bouillon de légume 1/2 cuillère à café de curry 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: 6 belles...

Ingrédients: 1 poireau 2 petites pommes de terre 2 oignons verts huile neutre (canola ou colza) 5 tasses d'eau (1,25 l) 2 lbs d'asperges (1 kg) sel et poivre

Ingrédients: Un cube de bouillon : Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive de MAGGI 1 kg de courgette 150 g de roquefort

Ingrédients: Deux brocolis 1 oignon 1 poireau 2 courgettes 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille crème fraiche du...