Mise en bouche

Ingrédients: 2 avocats 1 pamplemousse rose 350 g de crabe 50 g de noix de cajou concassées 1 petit oignon doux 2 cuillères à soupe d’aneth jus de citron Citron...

Ingrédients: 1 boîte de 340 ml de pêches en demies dans un sirop léger, égouttées 1 bâton de céleri, en dés 1 rondelle d'oignon rouge, en dés (facultatif) 1 à...

Ingrédients: un avocat jus d'1/2 citron 1/2 rigotte de vache 3 noix crème

Ingrédients: 4 oeufs 3 cuillères à soupe semoule fine 200 g fromage blanc en faisselle égoutté pendant 30mn minimum 70 g parmesan fraîchement râpé sel, poivre...

Ingrédients: 2 tranches de Vollkornbrot 2 tranches de dinde fumée 1 pomme 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à café de moutarde

Ingrédients: 2 feuilles de bricks 8 tranches de poitrine nature 4 tranches de fromage fondu pour croque-monsieur un peu de beurre fondu

Ingrédients: huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 5 ml de curcuma 2.5 ml de coriandre moulue 900 ml de bouillon de légumes 180 g de lentilles...

Ingrédients: Pour 7 yaourts: 1 yaourt nature 1 litre de lait entier 8 cuillere à soupe de sirop de sucre de canne vanille de chez Baotak

Ingrédients: pour 15cl de gelée 15cl de thé noir 4 cuillere à soupe de sucre en poudre roux non raffiné 0,2g d’agar

Ingrédients: Pour 2 verrines: oeuf dur mayonnaise paprika Pour 3 à 4 coquetiers: 1 carotte 4 à 5 feuilles de menthe VERRINE GELÉE TOMATE et ŒUF: 1/2 tomate pour...

Ingrédients: 24 huîtres 1 chou-fleur 70 cl de lait écrémé 100 g de fines de bacon Ciboulette ciselée Sel et poivre du moulin

Ingrédients: 1 bouteille de lait 3 oeufs 5 cuillère à soupe de sucre Sel 3 verres de farine de blé 2 c à soupe d'huile d'olive La garniture (sucrée): 12 petits...

Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs battus 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 1 saucisse à cuire de 500 g environ 40 cl de crème fraiche...

Ingrédients: 400 g de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 bouquet de fines herbes : persil, ciboulette, estragon 3 oeufs 20 cl de...

Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour...

Ingrédients: Pour la sauce Tzatziki: 1 demi-concombre 2 gousses d’ail 150 g de tofu soyeux 10 ml d’huile de colza bio 5 g de sel fin de guérande 5 g d’origan 5...

Ingrédients: Les Dominos de gruyère au cornichon : 1 morceau de gruyère à trous (si besoin en rajouter à la cuillère parisienne) 50 g de cornichons 10 cl d’eau...

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de saumon fumé le jus d'1/2 citron 100 g de fromage blanc 1 cuillère à café d'aneth séché

Ingrédients: 1 carotte râpée 1 poignée de chou émincé très finement 1/2 paquet de vermicelles de riz Quelques champignons noirs séchés (facultatif) Sel 1...

Ingrédients: 2 pommes 1 orange 1/2 banane 10 à 15 myrtilles

Ingrédients: 24 grosses coquilles sèches 1 1/2 lbs de chaire à saucisse 1 oignon haché finement 1 échalote française haché finement 1 moitié d'une conserve de...

Ingrédients: Pour 6/8 personnes: 4 oeufs, 600 g d'épinards surgelés à la crème poivre un rondelé au citron-basilic Saumon fumé tranche

Ingrédients: Ingrédients pour 4: 2 bulbes de fenouil 2 oranges sucrées 8 tranches de chorizo (petites) 8+4 olives noires à la grecques 2 cs de vinaigre de cidre...

Ingrédients: 1 grosse boîte de thon au naturel 4 oeufs 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de persil surgelé ou frais 3 cuillères à...