Plats principaux

Ingrédients: 1- 1 grosse tête de choux 2- 600g de filet de poisson au choix 3- 2 c à s d'huile végétale 4- Sel et poivre 5- 2 grosses oranges bien mures 6- 2...

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 pommes 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de poudre d'amande 120 g de mascarpone

Ingrédients: 2 cuisses de canard 12 pruneaux 2 tomates 1 courgette 1 cuillère à soupe d'épices de couscous 1 cuillère à soupe de miel 2 verres d'eau sel,poivre

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 100 ml de vin blanc sec 100 ml d'huile d'olive + un peu pour badigeonner 1 cuillère à soupe de massa de pimentão 2 brins de...

Ingrédients: 1,2 kg de tranches de tendron de veau 1 kg de petites carottes 2 bottes de petits oignons blancs 2 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de miel...

Ingrédients: 1 poulet Sel poivre Pommes de terre (selon l'appétit) 1 gros citron bio ou non traité 1 tête d'ail brisée en gousses Thym Huile d'olive

Ingrédients: 4 grosses gousses d'ail broyées 1 gros oignon haché finement 1 boite de 28 oz (796 ml) de tomates italiennes défaite à la main avec le jus 3...

Ingrédients: 1 poulet (ou des cuisses) 1 oignon 2 citrons verts, tiges d'oignon-pays (cives, ciboulette) 4 gousses d'ail Persil thym piment de Cayenne sel...

Ingrédients: Cette version de croque monsieur campagnard est une variante plus gourmande à base de blanc de poulet, de fromage à raclette et béchamel. Il est...

Ingrédients: 350 g de blancs de poulet, sans peau ni os 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, finement émincé 250 g de carottes coupées en...

Ingrédients: 2 côtes de porc désossées et coupées en dés, voire dégraissées si besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1,5 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de boudin noir 400 g de pommes 400 g de pommes de terre 1 oeuf le jus d'un citron sel poivre

Ingrédients: un peu de lard échalotes un peu d'ail tomates haricots sel poivre un peu de persil

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe de persils haché 600 g de steak haché huile d'olive sel, poivre, piment d’Espelette

Ingrédients: 1 paquet de nouilles aux oeufs 1 bocal de germes de soja 4 blancs de poulet 1 carotte 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de sauce soja 3...

Ingrédients: Pour les spätzles : 200 g de farine 1 œuf ½ cc de sel 110 ml d’eau ½ cube bouillon Pour le gratin : 100 g de lardons allumettes 1 petite boite de...

Ingrédients: 3 steaks hachés 1 boule de mozzarella 4 CàS de parmesan râpé 1 CàS de d'origan du coulis de tomate 1 CàS d'huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 1 belle darne de thon rouge 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à moka de paprika 1 cuillère à moka de sel...

Ingrédients: Ingrédients : Une pâte à pizza voir ma recette de la pâte : Ma recette pizza au saumon fumé et sa pâte fait maison 300g de farine 2 cuillères à...

Ingrédients: Pour la sauce : 4 tomates 1/2 aubergine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 courgette 1 pincée de basilic 1 pincée d'origan Pour la ratatouille : 3 tomates...

Ingrédients: 2 filets de porc, coupés en 8 médaillons chacun 30 ml de beurre 30 ml d'huile neutre 50 ml de farine 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prêt à l'emploi 4 galets d'épinard surgelé 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 bûche de chèvre 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 500 g d’ haricots verts (frais ou congelés) 400 g de viande d’agneau (ou veau) coupée en petits cubes 5 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile...

Ingrédients: 650 G QUEUE DE LOTTE 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURRY 3 CUILLÈRES À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE 1 BRIN DE PERSIL 1 NOISETTE DE BEURRE