Plats principaux

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 chou rouge 1 cs d'huile d'olive 20 cl de cidre demi-sec sel et poivre 1 pavé de saumon 125 gr de farine de...

Ingrédients: 500 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 20 cl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes ou blondes ou les deux mélangées 120 g d'amarante 1 grande casserole d'eau salée 1 échalote épluchée et émincée 1/4 de...

Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika 500 g de chair de crabe 25 cl de fumet de poisson 15 cl de crème liquide 5 tranches de pain...

Ingrédients: 1 tête de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs fromage ou mozzarella gruyère râpé ou autre sel poivre

Ingrédients: 1 pâte sablée 5 citrons 40 cl de crème fraîche 20 gr de Pistaches 4 oeufs 100 ml de lait (100 gr) 3 cui à soupe de sucre 100 gr de farine (fleurs...

Ingrédients: 1 aubergine 10 bâtonnets de surimi 1/2 poivron rouge 25 cl de lait écrémé 20 g de maïzena 1 pincée de muscade sel et poivre gruyère râpé à 6%

Ingrédients: 500 g de pâtes 350 ml de caviar d'aubergines 100 g de parmesan Huile d'olive Sel et poivre

Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 Carottes 1 poivron vert 2 tomates 4 pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 2 tasses de fusillis, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 boite de conserve de sauce à poutine...

Ingrédients: 150 g de Crozets 1 oignon 2 beaux filets d'églefin 4 tranches de cheddar 4 cuillères à soupe de crème fraîche Aneth Sel Poivre

Ingrédients: 4 filets de poulet 8 tomates séchées 8 feuilles de basilic 1 litre de bouillon de légumes 2 échalotes 300 g de ebly 13 cl de vin blanc 2 cuillères...

Ingrédients: 6 oignons 200 g de chèvre frais 1 oeuf 3 cuillères à soupe de parmean + 2 80 g de cerneaux de noix thym chapelure

Ingrédients: Curry de cabillaud: Ingrédients: 2 filets de cabillaud 10 tomates cerises 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry 10 cl de crème fraîche à 3% de...

Ingrédients: 8 grosses pomme de terre 60 cl de crème liquide 300 g de saumon fumé en tranches 200 g environ de gruyère râpé Poivre mais très peu de sel

Ingrédients: 800 g de filet de dinde 250 g de pleurotes 500 g de champignons de Paris 2 échalotes 20 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de roquefort 250 ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe de maïzena Pâte à lasagnes (6 feuilles) 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: Pousses d' épinard frais 1 betterave crue de taille moyenne 80 g de magret de canard fumé Vinaigre de framboises Huile d'olive Framboises

Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 2 blancs de poireaux 1 oignon 1 boite de tomates pelées 400 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 30 cl de vin blanc 1...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 carotte épluchée 1 oignon épluché 12 gambas entières non décortiquées 2 bouchons d'Armagnac 8 cl de vin blanc...

Ingrédients: 4 pommes de terre 1 dos de cabillaud 1 oeuf 1 cuillère de crème fraîche 4 cuillères d'oeufs de poisson

Ingrédients: 1 boîte de thon 2 oeufs 1 cornichon Le jus d'un citron 1/2 boîte de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse Sel poivre basilic

Ingrédients: 1 sachet de sauce au poivre (moi celle de st-hubert) 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 lb (450g) de boeuf à fondue 1 poivron rouge émincé (moi...

Ingrédients: Pour la Pâte: 250 g de farine 55 1 gros oeuf + 1 jaune 1 cuillère à café de sel 125 g de beurre Pour la farce: 500 g de veau 250 g de gorge de porc...