Plats principaux

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Recette Escalope de poulet au citron et tomates cerises

Escalope de poulet au citron et tomates cerises

Plat facile 25 min 473 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 4cs de farine 6cs d'huile d'olive 3 brins de thym frais 1 citron bio bien juteux 300g de tomates cerises fleur de sel Espelette...
Recette Feuilleté tressé au thon, olives et épices

Feuilleté tressé au thon, olives et épices

Plat facile 35 min 578 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1cs d'olives vertes 1 petite tomate 1 oeuf dur 1 oignon 2 petites boites de thon (marque Ederki , 2x80g) 4 feuilles de basilic 1...
Recette Risotto aux champignons parfumé au safran

Risotto aux champignons parfumé au safran

Plat facile 25 min 439 kcal
Ingrédients: 100g de riz à risotto (Arborio) 1 oignon 12ml d'huile d'olive 5cl de vin blanc sec 1 capsule de safran 300ml de bouillon (1 cube de bouillon + eau)...
Recette Galette de carottes et pommes de terre

Galette de carottes et pommes de terre

Accompagnement facile 35 min 251 kcal
Ingrédients: Pour 6 galettes: 2 pommes de terre type bintje 1 oignon 3 carottes 1 oeuf 1cs de farine fleur de sel au piment d'Espelette poivre noix de muscade...
Recette Tajine de boeuf, aux abricots et aux amandes

Tajine de boeuf, aux abricots et aux amandes

Plat facile 3 h 15 m 796 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 30 g d'abricots secs 2 oignons 150 g d'amandes entières mondées 1 cs de curcuma 1 cs de sucre 2 cc de cannelle 2 cc de...
Recette Terrine de riz aux poivrons et chorizo

Terrine de riz aux poivrons et chorizo

Entrée moyen 55 min 324 kcal
Ingrédients: 450 g de riz cuit (ou 150 g de cru) 3 oeufs 1 poivron rouge 1 poivron jaune 40 g de parmesan 80 g de chorizo doux Basilic Paprika Sel Poivre Huile...
Recette Linguinis aux sanguins (lactarius deliciosus)

Linguinis aux sanguins (lactarius deliciosus)

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 400 grammes de linguinis 500 grammes de sanguins 200 Ml de crème liquide 1/2 bouquet de persil 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile Sel Poivre
Recette Gratin de rutabagas à la mimolette

Gratin de rutabagas à la mimolette

Plat facile 1 h 25 m 399 kcal
Ingrédients: 800 g de rutabagas 500 g de pommes de terre à chair ferme (Charlotte) 40 g de beurre en parcelles (+ 10 g pour le moule) 3 oeufs 20 cl de crème...
Recette Poulet vietnamien au caramel ga kho gung

Poulet vietnamien au caramel ga kho gung

Plat facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: 500g hauts de cuisses de poulet désossées (sans peau, coupées en petits morceaux, parguites) 50g de sucre brun (2 c à soupe bombées ou plus si vous...
Recette Galettes de pommes de terre au thon et emmental

Galettes de pommes de terre au thon et emmental

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 pommes de terre (moyennes) 1 boite de thon au naturel (400g) 1 paquet d'emmental râpé (200g) une brique de crème fraîche semi épaisse (20cl) 3...
Recette Galette algerienne

Galette algerienne

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de semoule (fine ou moyenne) 1cas de sel 1 tasse à thé de huile d'olive Levure boulangère Eau
Recette Riz pilaf aux pignons et amandes

Riz pilaf aux pignons et amandes

Plat facile 40 min 734 kcal
Ingrédients: 3 verres de riz (environ 500 g) 4,5 verres d’eau (ou bouillon de légumes) 250 g d’échalotes (émincées) 30 g de beurre 1 filet d’huile d’olive 125 g...
Recette Soupe aux lentilles vertes à ma façon

Soupe aux lentilles vertes à ma façon

Plat facile 1 h 15 m 160 kcal
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches...
Recette Omelette asiatique

Omelette asiatique

Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: 2 paquets de nouilles (japonaises ; Ramen) 1 branche de céleri (émincé) 1 cuil à soupe de colza 250 g de champignons (frais émincés) 4 cuil à soupe...

Sauté de veau à la mexicaine

Plat facile 50 min 560 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau (environ) 1 boite de maïs (petite) 1 boite d'ananas au sirop (petite) 10 fines tranches de saucisson de chorizo 2 cuillères...
Recette Fondue au cantal

Fondue au cantal

Plat facile 17 min 923 kcal
Ingrédients: 1 ail 300g de Cantal 6dl de vin blanc 300g de Gruyère 300g de Comté 1cc de fécule de pommes de terre 1dl de Kirsch

Flan de courgettes, carottes, couscous

Plat facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 80 gr de gruyère râpé 150 gr de courgettes 150 gr de carottes 2 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 80 gr de semoule de couscous Muscade Sel...
Recette Chou farci bardé

Chou farci bardé

Plat facile 30 min 1435 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de Chou vert 80g de Chair à saucisse 200g de Champignons de Paris 80g de blanc de Volaille 8 bandelettes de Lard Fumé 1 Échalote Beurre...
Recette Gambas façon jambalaya

Gambas façon jambalaya

Plat facile 1 h 5 m 1074 kcal
Ingrédients: 1 kg de crevettes (ou de gambas crues surgelées) 250 g de mélange de riz long et sauvage 2 tranches fines de jambon fumé 2 tranches fines de jambon...
Recette Mogettes façon petit bistro de mamigoz

Mogettes façon petit bistro de mamigoz

Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 250 gr de Mogettes 10 saucisses de Strasbourg ½ Chorizo fort 1 barquette de lardons allumettes 1 oignon rose de Roscoff 4 gousses d'ail 1 carotte...
Recette Le caviar des pauvres : les lentilles

Le caviar des pauvres : les lentilles

Plat facile 50 min 921 kcal
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes sèches 150 gr de carottes 125 gr de chorizo (doux ou fort) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail...
Recette Poulet birman

Poulet birman

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile végétale 1 oignon blanc émincé finement 2 gousses d’ail pelées et écrasées 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 2 coeurs de...