Plats principaux

Ingrédients: 1 kg Poissons de roches girelles, serrans, gobie, pataclé 2 kg Poissons rascasses, vives, congre, rougets-grondins, daurades 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 12 tranches fines de poitrine fumée échalotes ciselées persil frais ciselé ail émincé sel poivre noix de muscade

Ingrédients: 1 chou fleur 60 g de roquefort 200 ml de crème liquide 100 g de lardons de bacon 1 cuillère à café de maïzena

Ingrédients: 4 côtes de porc beurre huile 1 feuille de laurier romarin 1 botte de radis rouge 300 à 400 g de pois vin blanc poivre sel

Ingrédients: 1 échalote ciselée 6 saucisses de Francfort 1 paquet de lentilles sous vide (environ 500 gr) 4 cuillères à soupe de vinaigrette (1 cuillère à...

Ingrédients: 50 g de beurre ½ sel 1/4 de Maroilles 50 g de crème fraîche épaisse 5 cl de bière du Nord sel poivre 1/3 de chou rouge 6 fines tranches de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur Du basilic haché Huile d'olive sel poivre film alimentaire

Ingrédients: 1 kg de chair de poisson blanc 4 oeufs 100 g de crème fraiche Sel poivre Échalote 300 g d'asperges en boite 1 tranche de pain trempée dans du lait...

Ingrédients: * 8 oeufs + 1 jaune * 600 gr d'épinards * 40 gr de parmesan râpé * 20 gr de beurre * 10 cl de crème fraîche * 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc...

Ingrédients: 600 g de cabillaud en filet 200 g de haddock 2 dl de vin blanc sec 2 dl d'eau du fumet de poisson déshydraté 150 g de beurre 100 g de crème...

Ingrédients: 4 filets de poisson blanc (au choix) 2 petits oignons 1 gros poivron vert 1 ou 2 tomates (selon leur taille) Huile d'olive au basilic Sel poivre...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma sel et poivre Pour le crumble : 1 petite poignée de noix de cajou 2...

Ingrédients: 150g de riz long (type basmati) 200g d'épinards hachés (fraîches ou surgelés) 1 càs d'huile d'olive 1 noix de beurre 1 càs de paprika 1 càs de...

Ingrédients: 2 belles cotes de porc 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail

Ingrédients: INGREDIENTS 1,200 kg de sauté de porc, 2 oignons, 2 gousses d'ail hachées, 10 cl de sauce soja, 2 càs de vinaigre de cidre, 250 ml de bouillon de...

Ingrédients: 4 topinambours une dizaine de noix de pétoncles 2 oeufs quelques brins de ciboulette environ 30 g de beurre sel poivre

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 oignons moutarde à l'ancienne crème liquide sel poivre beurre

Ingrédients: pâte à tarte 3 poireaux 1 oignon rouge - 1 avocat 2 oeufs lait sel poivre cumin

Ingrédients: 500 g de viande agneau ou poulet 1 gros oignon smen ou beurre une poignée généreuse de pois chiche sel poivre cannelle curcuma ou safran

Ingrédients: 200 ml de lait de coco sel 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de poivrons 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 beaux filets de poulet 250 g...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 3 oignons 1 boîte de lait de coco non sucré des épices à colombo (du curry à défaut)

Ingrédients: 3 morceaux de poulet 1 oignon 350 g de haricots blanc du safran un peu de concentre de tomate un fond d'huile d'olive

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 25 cl de crème fraîche épaisse 1/2 pot de moutarde Savora 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 kg de pommes de terre...

Ingrédients: 1 steak de 300 grammes de bonne qualité 2 gousse d’ail 1 c à soupe d’huile ½ concombre bio ½ poivron rouge bio 1 botte de cresson 4 cuillères à...