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Recette Sushi de pâques... moulé dans un coquetier !

Sushi de Pâques moulé dans un coquetier

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: -8 fine tranches de saumon extra-frais -4 cuillères à café d'oeufs de saumon -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Pour servir : -sauce soja...
Recette Espuma d'avocat aux crevettes épicées

Espuma d'avocat aux crevettes épicées

Autre facile 15 min 387 kcal
Ingrédients: Espuma d'avocat: 500 g d'avocats bien murs 400 g de crème fraîche liquide 50 ml de jus de citron 2 cuillères à soupe de ketchup sel et poivre 2...
Recette Crème brûlée à l'érable, sans lactose

Crème brûlée à l'érable sans lactose

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) d'eau chaude 1/2 tasse (90 g) de noix de cajou au naturel (sans sel) 1 cuillère à table de flocons d'agar-agar ou 1 cuillère...
Recette Verrine crabe-avocat à la chantilly

Verrine crabe-avocat à la chantilly

Entrée facile 20 min 467 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1/4 de pomme granny smith 1 cuillère à soupe de jus de citron 15 cl de crème fleurette 1 boite de miettes de crabe 10 cl de bouillon de...
Recette Poulet farci au chèvre et au basilic

Poulet farci au chèvre et au basilic

Plat facile 23 min 287 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet quelques tranches de fromage de chèvre quelques feuilles de basilic sel poivre huile d'olive
Recette Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé

Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé

Plat facile 30 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pilons de poulet tandoori: 6 pilons de poulet le jus d'un demi citron fraîchement pressé 150 g de yaourt 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais...
Recette Sauté de lapin aux aillets et au poivre long

Sauté de lapin aux aillets et poivre long

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de filets de lapin (rayon découpe de volaille dans mon supermarché) 4 tiges d'aillets 120 g de riz complet Sel Poivre long 1 cuillère à...
Recette Palourdes au curry

Palourdes au curry

Plat facile 35 min 389 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon très finement une gousse d'ail. 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide du gingembre râpé une poignée de feuilles de curry fraîches. 2...
Recette Soupe d'asperges au saumon

Soupe d'asperges au saumon

Entrée moyen 40 min 194 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes surgelées 1 cube de bouillon de volaille 2 oignons 200 g de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre huile...
Recette Délicieux rôti de porc aux pommes et à la sauge

Rôti de porc aux pommes et sauge

Plat facile 13 min 1 h 30 m
Ingrédients: 800 g de rôti de porc dans le filet , 4 pommes golden, 2 tablettes de légumes, 25 g de beurre demi sel, 15 cl de crème liquide, 8 feuilles de...
Recette Filet de lieu jaune gratiné au son feuilleté, sur lit de caviar d'aubergine

Filet de lieu jaune gratiné au son feuilleté

Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Caviar d'aubergine : 2 aubergines 2 gousses d'ail 1 c à café de curry 1 cas de jus de citron le beurre de ciboulette : 1 échalote coupée en petits...

Dos de cabillaud au fenouil et agrumes

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 350 g de filet de dos de cabillaud 1 gros fenouil 4 carottes 1 orange 1 gros citron 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive 4 belles cuillères...
Recette Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de boeuf de 1kg sel poivre 1 pâte feuilletée 1 bocal de cepes à l'huile 1 échalotte Pâte à crêpes: 100 g de farine 2 oeufs sel poivre...
Recette Farfalles au thon et au curry

Farfalles au thon et au curry

Plat facile 20 min 217 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel (chez moi il fait maison) 1 verre de vin blanc 1 oignon 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry...
Recette Toasts au vieux lille et à la bière

Toasts au Vieux Lille et à la bière

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne épaisses 4 fines tranches de jambon des Ardennes 150 g de Vieux Lille 50 g de Comté fruité 25 cl litre de bière (de...
Recette Coquille de chevreuil cuisson lente

Coquille de chevreuil cuisson lente

Plat facile 5 min 32 min
Ingrédients: 400 g de coquille de chevreuil environ 1 cuillère à soupe d'huile 1 noix de beurre 1 pincé de gros sel 1 verre de porto quelques aiguilles de...
Recette Cailles farcies au foie gras et navets

Cailles farcies au foie gras et navets

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 GROS OIGNONS 2 CAILLES PAR PERSONNES 500 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CUBES DE VOLAILLE MUSCADE SEL POIVRE PAPRIKA 1 CUILLEREE DE FARINE 1 KG DE...
Recette Burger de poulet à l'estragon

Burger de poulet à l'estragon

Autre facile 15 min 1169 kcal
Ingrédients: 2 branches d'estragon 2 portions individuelles de carré frais 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon 1 avocat le jus d'un citron vert 2...
Recette * escalope de dinde pannée + haricots vert *

Escalope de dinde panée et haricots verts

Plat facile 25 min 650 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde Haricots verts ( a volonté, ça fait pas de mal) Chapelure ou biscotte 2 gousses d'ail 1 échalotte Crème fraîche ou liquide...
Recette Bouchées d'agneau en kadaïf, salade à la menthe

Bouchées d'agneau en kadaïf

Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: 70 g de kadaïf (environ) 200 g d'agneau (ici selle) 2 oignons nouveau 1/2 batavia (lavée, essorée) 50 g de roquettes (id) 8 feuilles de menthe...
Recette Tarte au saumon et poireaux

Tarte au saumon et poireaux

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou en rouleau 1 boite de miettes de saumon 1 blanc de poireau (environ 20 cm) 3 oeufs entiers 200 ml de crème liquide 2...
Recette Les terrines apéro

Les terrines apéro

Autre facile 5 min 2 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel, -1 jus de citron, fromage type saint moret, persil, coriandre huile d’olive Pour la terrine: de poivrons sardines, 1...