Proteine

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Recette Risotto en verrine aux epinards frais

Risotto en verrine aux epinards frais

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 400g de riz arborio 1 échalote 1,2 gousses d'ail huile/beurre 15cl de vin blanc sec 400g de champignon 200g d'épinard frais 1 cuillère à café de...

Sauté de fenouil au boeuf

Plat facile 40 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de fenouil (2 ou 3 bulbes) 250 g de boeuf 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse de canard 3 cuillères à soupe de sauce...

Omelette au carottes

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 carottes 1 cube de boeuf 1 peu de huile 1 ou 2 oeufs selon le goût 1 noisette de beurre
Recette Saumon en croûte de graines de pavot

Saumon en croûte de graines de pavot

Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 2 filets de saumon frais (évitez le saumon d'Atlantique Nord-Est, en voie de disparition, et préférez lui du saumon du Pacifique Nord); 2 cuillères...
Recette Curry de poisson du bord de mer d'oman

Curry de poisson du bord de mer d'oman

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de filets de bar , coupé en 4-5 morceaux 1 tasse (250 ml) de lait de coco 1 piment d'Espelette entier, ciselé 1 gros oignon, émincé 1...
Recette Cassolettes de fruits de mer

Cassolettes de fruits de mer

Entrée facile 35 min 207 kcal
Ingrédients: 120 g de noix de St Jacques 120 g de moules décortiquées 12 grosses crevettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon ¼ de poivron rouge 2...
Recette Queues de lotte à l'estragon.

Queues de lotte à l'estragon.

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de pommes de terre 75cl de court bouillon 700g de queues de lottes pelées et parées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 jus de citron 2...
Recette Repas du dimanche

Repas du dimanche

Plat facile 15 min 1 h 25 m
Ingrédients: 1) Poulet roti, polenta et salade verte: un poulet huile d'olive romarin haché du thym frais sel et poivre 2) Pour la polenta: 250g de polenta...
Recette Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: ½ lb (227 g) de bacon en tranches (lard fumé) 1 paquet de 250 g de fromage à la crème ramolli ¼ tasse (125 ml) de bouillon de boeuf 2 oignons...
Recette Hamburger surprise et sa marinade

Hamburger surprise et sa marinade

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 1/4 tasse de vinaigre de vin 1/4 tasse d'eau Poivre au goût 1 cuillère à thé de sucre 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire 1...
Recette Poulet vanille et mangues roties

Poulet vanille et mangues roties

Plat facile 2 h 20 m 650 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier ou des morceaux de poulet hauts cuisses et cuisses déjà découpés 1 citron vert non traité 4 mangues 2 gousses de vanille 2 cm de...
Recette Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Plat facile 2 h 20 m 693 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut et bas) 100 g de lardons 100 g de chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 aubergine (500 g) 1 courgette (400 g) 1...
Recette Farfalle épinards et tomates au saumon fumé

Farfalle épinards et tomates au saumon fumé

Plat facile 24 min 372 kcal
Ingrédients: 100 g de farfalle aux épinards et tomates 1 belle tranche de saumon fumé 1 échalote huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1...
Recette Salade de crabe aux courgettes et aux herbes

Salade de crabe aux courgettes et aux herbes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 petites courgettes vertes 100 g de chair de crabe Herbes fraîches: ciboulette, persil, basilic, menthe 2 avocats 2 belles poignées de petits...
Recette Le saumon patoumi

Le saumon patoumi

Plat facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: Deux pavés de saumon 3 cuillères à soupe de jus d'orange 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 6 cuillères à soupe de sauce soja poivre...

Gigot d'agneau aux citrons verts

Plat facile 3 h 20 m 789 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé 4 gousses d'ail 2 branches de romarin Huile d'olive 2 citrons verts
Recette Filet de lingue sur pastasoto au poireaux

Filet de lingue sur pastasoto au poireaux

Plat facile 40 min 170 kcal
Ingrédients: 2 filets de lingue gingembre surgelé coriandre surgelée le vert d'une livre de poireaux émincé 1 oignon émincé 200 g de pâtes avoine ou langues...