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Recette Velouté de topinambours aux noix de pétoncles

Velouté de topinambours aux noix de pétoncles

Plat facile 46 min 236 kcal
Ingrédients: 500 g de topinambours 300 g de noix de pétoncles 1 grosse échalotes 1 noix de beurre 15 cl de crème liquide légère sel et poivre margarine cuisson
Recette Gambas de nouvelle calédonie

Gambas de nouvelle calédonie

Entrée facile 1 h 10 m 218 kcal
Ingrédients: 12 gambas Pour l'assaisonnement: 5 cl d'huile sel poivre quelques râpures de gingembre ou un peu de citronnelle ciselée du jus de citron jaune jus...
Recette L'authentique poulet au vinaigre

L'authentique poulet au vinaigre

Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet 600 g de blancs de poulet 10 cl de vinaigre 10 cl de Cognac 20 cl de vin blanc 2 c à soupe de concentré de tomates 7 gousses d'ail 3 c à...
Recette Cuillères saumon et crème d'aneth

Cuillères saumon et crème d'aneth

Apéritif facile 10 min 313 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 50 g de St Moret 1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à café de raifort râpé nature 10 brin d'aneth Sel et...
Recette Gambas au curry de madras (wok)

Gambas au curry de madras (wok)

Plat facile 45 min 605 kcal
Ingrédients: 800 g de grosses gambas crues congelées 1 poivron vert 1 boite de tomates concassées 1 échalote 2 gousses d'ail 200 ml de crème fraîche épaisse 1...
Recette Tranches de tofu aux oignons et leurs légumes

Tranches de tofu aux oignons et leurs légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 bloc de tofu de 125 g 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de vinaigre balsamique des herbes de Provence huile sans goût Pour les...
Recette * pastilla aux légumes & aux fruits mer *

* pastilla aux légumes & aux fruits mer *

Entrée facile 20 min 664 kcal
Ingrédients: 1 feuille de bricks par personne - 2 boites de thon Crevettes a volonté Moules 1 boite de champignons 5 carottes râpées 5 courgettes râpes crues...
Recette Tarte rouille

Tarte rouille

Plat facile 48 min 539 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de filets de cabillaud 5 échalotes hachées 20 g de beurre 20 cl de crème 100 g de concentré de tomates 90 g de gruyère râpé 1...
Recette Tartare de saint-jacques à la vodka

Tartare de saint-jacques à la vodka

Entrée facile 15 min
Ingrédients: six belles noix de Saint-Jacques, bien fraîches et propres, sans le corail un beau brin de ciboule une cuillère à café de gingembre râpé sel et...
Recette Sambousik libanais de mouni

Sambousik libanais de mouni

Autre facile 1 heure 5 min
Ingrédients: Pour 500 g de pâte: 300 g de farine levante 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d'huile 20 cl d'eau Pour la farce :...
Recette Quiche aux trois poivrons

Quiche aux trois poivrons

Apéritif moyen 1 h 10 m 441 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 3 beaux poivrons 3 oeufs 250 ml de crème fraîche épaisse 40 g de gruyère rapé 1 pincée de noix de muscade
Recette Epaule d'agneau farcie

Epaule d'agneau farcie

Plat facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 belle épaule d'agneau désossée par le boucher (préciser que vous souhaitez la farcir) ou 2 selles d'agneau 1 grosse poignée d'épinards frais 2...

Tripes à ma mode

Plat facile 40 min 244 kcal
Ingrédients: des tripes fraîches cuites de porc (en gelée chez le boucher) 1 gros oignons vin blanc sec concentré de tomate thym laurier romarin Piment doux en...
Recette Traditionnel poulet au vinaigre

Traditionnel poulet au vinaigre

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet 55 g de beurre Poivre du moulin 8 à 12 échalotes française, épluchées, coupées en 2 6 cl de vinaigre de vin rouge 2 gousses...
Recette Côtelettes d'agneau en chermoula aux olives

Côtelettes d'agneau en chermoula aux olives

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon la peau d'1 petit citron confit au sel 2 gousses d'ail 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café paprika 1 petit piment rouge Thaï 2 cm...