Poisson et fruits de mer

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Recette Petits flans au crabe

Petits flans au crabe

Entrée facile 50 min 281 kcal
Ingrédients: 200 g de chair de crabe le zeste d'1 citron vert 4 oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 1/2 botte de ciboulette 20 g de beurre 1 pincée de piment...
Recette Quiche sans pâte au saumon

Quiche sans pâte au saumon

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de saumon cuit 4 oeufs 15 cl de crème fraîche liquide 35 cl de lait 50 g d'arrow root (ou maïzena, ou farine) 100 g de cantal sel - poivre
Recette Dos de cabillaud et sa compotée de coing

Dos de cabillaud et compotée de coing

Plat facile 41 min 291 kcal
Ingrédients: 4 Dos de cabillaud surgelés 4 coings de taille moyenne 2 étoiles de badiane 1 jus de citron 2 cuillère à soupe de sucre zeste d'une orange
Recette Quiche au potiron, épinard et saumon fumé

Quiche au potiron, épinard et saumon fumé

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisé prête à l'emploi 800 g de potiron en tranche 450 g d'épinards en branche surgelés 4 tranches de saumon fumé coupées en lanières 5...
Recette C'est la saison : pavé de cabillaud aux cèpes (ou aux girolles)

Pavé de cabillaud aux cèpes ou girolles

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 6 pavés de cabillaud de 150 g chacun 800 à 900 g de girolles 150 g de lardons fumés 4 échalotes 450 g de crème liquide 150 g de vin blanc 1 citron...

Péche au thon entouré de mâche

Entrée facile 5 min 474 kcal
Ingrédients: oreillon de péche au sirop (conserve) une boite de thon au naturel mayonnaise ciboulette persil mache vinaigre balsamique ou simple vinaigrette
Recette Filets de maquereaux aux agrumes et à la mangue

Filets de maquereaux aux agrumes et mangue

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 8 filets de maquereaux 1 mangue de 350 g environ 2 oranges 1 citron vert 100 g de beurre 2 dl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre balsamique blanc 2...
Recette Parmentier de thon à la provençale

Parmentier de thon à la provençale

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet de purée de pommes de terre lait et eau nécessaire à la purée 1 boîte de thon au naturel 1 pot de 250 g de sauce provençale 1 oignon 6...
Recette Gratin de pétoncles

Gratin de Pétoncles

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pétoncles 200 g de champignons de Paris 1/2 citron 20 g de beurre 700 g de moules de Bouchot 20 g de beurre 1 échalote 1 gousse d'ail 15...
Recette Flan d'asperge a la truite fumee des vosges

Flan d'asperge à la truite fumée

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs durs 1 bocal d'asperges vertes 100 g égouttées 120 g de mayonnaise maison aux herbes 2 portions de truite fumée Herbes aromatiques Citron...
Recette Oeuf cocotte thon/tomate

Oeuf cocotte thon tomate

Plat facile 15 min 11 min
Ingrédients: 1 petite boite de miettes de thon 1/2 petit oignon émincé 2 rondelles de tomates 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche un peu de cheddar...
Recette Crevettes sautées au Ponzu à la plancha

Crevettes sautées au Ponzu à la plancha

Plat facile 14 min 245 kcal
Ingrédients: 1 kilo de grosses crevettes bouquet 6 cuillères à soupe de sauce Ponzu 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 pincée de piment de Cayenne 2...
Recette Terrine de poisson aux trois poivrons

Terrine de poisson aux trois poivrons

Entrée facile 1 h 5 m 342 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc (du colin) 2 oeufs 1 échalote 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron...
Recette Brochettes de la mer

Brochettes de la mer

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 noix de saint-jacques 16 gambas ou crevettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olives Thym, curcuma
Recette Poêlée de calamars à la tomate

Poêlée de calamars à la tomate

Plat facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 500g d'anneaux d'encornets (frais ou surgelés) 20cl de coulis de tomates nature bio 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Lotte au curry et lait de coco

Lotte au curry et lait de coco

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de lotte coupée en médaillon 1 citron vert 1 oignon 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine - 2...
Recette Darnes de thon rouge sauce vanillée

Darnes de thon rouge sauce vanillée

Plat facile 15 min 458 kcal
Ingrédients: 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide environ 1/2 cuillère à café de curry environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1...
Recette Soupe de moules au tamarin

Soupe de moules au tamarin

Plat facile 34 min 169 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules nettoyées 1 à 2 tomates bien mures ( selon la grosseur ) 1 échalote 65 cl d'eau 1/2 cuillère à café...
Recette Pierrade au poisson

Pierrade au poisson

Plat facile 10 min 296 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de saumon 1 jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre aneth
Recette Filet de lieu jaune et wok de légumes

Filet de lieu jaune et wok de légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de lieu jaunes 1 bonne noix de beurre le zeste d'une orange le jus d'une orange 2 champignons de Paris 1/8 de chou 6 asperges vertes 1...
Recette Salade avocat - crevettes

Salade avocat crevettes

Entrée facile 10 min 222 kcal
Ingrédients: 1 avocat 20aine de crevettes 1 tomate 1 carotte 6 tiges de ciboulette 20g de Comté jus de citron sel
Recette Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?

Crevettes au Punch

Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 500g de crevettes décortiquées 20cl de crème liquide 3% 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 morceau de 1 pouce de gingembre frais râpé 200ml de...