Poisson et fruits de mer

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Recette Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 1/2 triangle de "vache qui rit" 1 demi tranche de saumon fumé gruyère râpé, parmesan beurre
Recette Crumble de poisson blanc au chorizo & paprika

Crumble de poisson blanc au chorizo & paprika

Plat facile 25 min 290 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc (merlu pour moi) 5 grosses tranches de chorizo 1 CC de paprika 30 gr de farine 20 gr de beurre 2 CC de levure chimique
Recette Effilochée de raie aux câpres

Effilochée de raie aux câpres

Entrée facile 22 min 445 kcal
Ingrédients: une belle aile de raie 3 pommes de terre à purée (type Bintje ou Monalisa) 1 poivron 1 gousse d'ail un petit pot de câpres huile d'olives (de...
Recette Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Plat facile 40 min 614 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 filets de sole 12 crevettes roses cuites et décortiquées 1 petite courgette 1 carotte 1 poireau 350 mL de béchamel...
Recette Calamars à l'ail et au chorizo

Calamars à l'ail et au chorizo

Plat facile 16 min 319 kcal
Ingrédients: 500 g de calamars en rondelles 100 g de chorizo en rondelles 3 gousses d'ail hachées 20 g de beurre persil haché 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Mini chausson saumon fumé

Mini chausson saumon fumé

Apéritif facile 5 min 15 min
Ingrédients: des chaussons un peu de crème fraîche saumon fumé un peu de poivre d'aneth un peu de lait
Recette Filet de rascasse en papillote

Filet de rascasse en papillote

Plat facile 40 min 265 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets de rascasse 4 petites pommes de terre 2 petites carottes Huile d’olive Purée de piment rouge Graines de fenouil Sel poivre
Recette Lentilles vertes au saumon fumé.

Lentilles vertes au saumon fumé.

Plat facile 40 min 255 kcal
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes bio des lardons de saumon fumé 2 belles carottes 2 grosses pomme de terre 2 c. à s. de vinaigre balsamique Sel et...
Recette Soupe de poisson et de crabe au lait de coco

Soupe de poisson et de crabe au lait de coco

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 400 g de filet de poisson 70 cl de fumet de poisson 1 poivron rouge 1 oignon 2 cuillères à soupe ras de pâte de curry rouge 40 cl de lait de coco...
Recette Salade de pomme de terre et sardines

Salade de pomme de terre et sardines

Entrée moyen 15 h 15 m 304 kcal
Ingrédients: 1 boite de sardines 100 g d'haricots verts 1 betterave crue 5 pommes de terre épluchées 100 g de petit pois 2 carottes de la ciboulette 1 échalote...
Recette Queue de lotte aux endives

Queue de lotte aux endives

Plat facile 40 min 415 kcal
Ingrédients: 800 g de lotte 2 dl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de vinaigre 6 endives 100 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile 50 g de beurre sel...
Recette Poisson à la vapeur sur lit de légumes

Poisson à la vapeur sur lit de légumes

Plat facile 23 min 419 kcal
Ingrédients: 800 g de poisson blanc carottes haricots verts choux-fleurs brocolis 2 à 3 gousses d'ail romarin quelques feuilles d'épinard sauce à la moutarde
Recette Boulettes de poisson croustillantes.

Boulettes de poisson croustillantes.

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Boulettes : 500 g de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1/4 cuillerée à...
Recette Orphie grillée à la plancha

Orphie grillée à la plancha

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Orphie par personne, de l'huile d'olive, sel, poivre au moulin, 1 citron vert, épinards en branche, beurre.
Recette Papillotes de crevettes au basilic

Papillotes de crevettes au basilic

Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 100 g d’huile d’olive de très bonne origine 1 gousse d’ail 1 botte de basilic 12 grosses queues de crevettes 4 feuilles de brick pics en bois sel...
Recette Rillettes de sardine en verrine

Rillettes de sardine en verrine

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: une boîte de sardine sans huile (au citron) 3 càs de crème soja aneth sel poivre graines de coriandre moulues 1/2 jus de citron 1 filet d'huile de...
Recette Panna cotta de bisque de homard au crabe

Panna cotta de bisque de homard au crabe

Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 boîte de Bisque de homard Liebig (poids net : 300 g) la boîte remplie d'eau 1/4 de la boîte rempli d'eau (75 g) 20 cl de crème liquide 3...
Recette Mousse de truite saumonée

Mousse de truite saumonée

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de truites saumonée 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide persil ½ citron 4 carrés frais 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Mini tourtes au saumon et aux poireaux

Mini tourtes au saumon et aux poireaux

Autre facile 45 min 441 kcal
Ingrédients: de LA BONNE pâte feuilletée industrielle 3 beaux blancs de poireaux 1 joli filet de saumon sauvage 1 petit pot de Crème fraîche épaisse , et la...
Recette Lasagnes au saumon

Lasagnes au saumon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une boîte de lasagnes ou 24 lasagnes fraîches 700 ml de sauce béchamel maison ou industrielle 500g de saumon frais 2 oignons De l'aneth fraîche...