Repas

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Recette Creme d'avocat et chocolat chaud

Crème d'avocat et chocolat chaud

Dessert facile 12 min 414 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux...

Carré de porc au gingembre et romarin

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 carré de porc de 4 à 6 côtes Huile d’olive pour la cuisson Marinade : 1 morceaux de gingembre de 6 cm (3 pouces) 10 gousses d’'ail hachées 6...
Recette Tartines de mousse de feta aux anchois et aux capres

Tartines de mousse de feta aux anchois et câpres

Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain à l'huile d'olive 200 g de feta 50 g de crème fraîche épaisse 8 filets d'anchois à l'huile d'olive 20 g de câpres 1 c. à soupe...
Recette Dhal de lentilles et pois cassés

Dhal de lentilles et pois cassés

Plat facile 50 min 426 kcal
Ingrédients: 150 g Pois cassés 150 g Lentilles corail 2 Oignons 4 Gousses d'ail 800 g Tomate pelées en conserve 600 ml de bouillon de légume (en cube) 80 ml...
Recette Variation autour de la saint-jacques

Variation autour de la Saint-Jacques

Entrée moyen 1 h 7 m 563 kcal
Ingrédients: Saint-Jacques à la fondue de poireaux et au gingembre: 4 noix de Saint-Jacques 1 poireau 1 petit oignon 1 échalotes 1 morceau de gingembre frais 1...
Recette Pancakes terriblement moelleux et fondants à la fois...

Pancakes moelleux et fondants

Dessert moyen 20 min 195 kcal
Ingrédients: 200 g farine 1/2 cuillère à soupe de levure + bonne pincée bicarbonate 3 cuillères à soupe de sucre 220 ml de lait 2 cuillères à soupe de bière 2...
Recette Sablés à l'orange confite et au pavot

Sablés à l'orange confite et pavot

Autre facile 1 h 2 m 472 kcal
Ingrédients: Pour les sablés : 280 g de farine 120 g de beurre 100 g de sucre 3 cuillères à soupe d'orange confite coupée 2 cuillères à soupe rases de pavot...
Recette Mousse de saumons aux lentilles corail

Mousse de saumons aux lentilles corail

Entrée facile 1 heure 1087 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 4 blancs d'oeufs 15 cl de lait concentré non sucré poivre 200 g de lentilles corail 1/4 de cube de...
Recette Verrine ananas, safran et miel

Verrine ananas, safran et miel

Dessert facile 14 min 134 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas (ou de l'ananas frais bien sur) safran fromage blanc cassonade biscuits au miel
Recette Gâteau canadien

Gâteau Canadien

Dessert moyen 1 heure 380 kcal
Ingrédients: 13 noix (broyées à la main en petits morceaux) 100 g de carottes râpées 170 g d'ananas broyé et bien essoré 200 g de farine 1 cuillère à café de...
Recette Epopée gourmande en russie n°4 : les blinis du petit déjeuner

Blinis russes du petit déjeuner

Autre facile 3 h 20 m 753 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 150 g de farine de sarrasin 75 cl de lait 25 g de levure de boulanger 3 oeufs 3 cuillère à soupe d'huile 2 cuillère à café...
Recette Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Plov

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau ou de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons 3 grosses carottes 500 à 600 ml de riz non cuit 1 litre à...
Recette Gâteau chocolat, bananes et gelée vanille-rhum

Gâteau chocolat, bananes et gelée vanille-rhum

Dessert facile 40 min 428 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 100 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao amer 2 petites bananes un peu de...
Recette Salade d'oranges à la di stasio

Salade d'oranges à la di Stasio

Autre facile 5 min 103 kcal
Ingrédients: 2 oranges pelées à vif, coupées en tranches 1/2 oignon rouge coupé en deux et en fines tranches, que l'on aura préalablement fait trempé dans...
Recette Galettes au sirop roulées, un petit patrimoine familial

Galettes au sirop roulées

Autre facile 1 h 30 m 1103 kcal
Ingrédients: 1 tasse de mélasse 1 tasse de cassonade 1 tasse de graisse ou beurre 1 tasse de lait sure, de préférence (1 tasse de lait + 1 cuillère à thé de...
Recette Orecchiette à la milanaise

Orecchiette à la milanaise

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché finement 1 gousse d'ail hachée finement 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 lb d'agneau haché ou de veau Sel et poivre au goût 2...
Recette Minis quiches thon, câpres et anchois

Minis quiches thon câpres anchois

Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 18 fonds de minis tartelettes du commerce 4 oeufs 1 tasse de fromage cottage Cubes de fromage de la veille ou de l'avant-veille (brie, chèvre,...
Recette Gâteau au curcuma et compote de mangues

Gâteau au curcuma et compote de mangues

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau au curcuma : 125 ml ou 1/2 tasse de beurre mou 125 ml ou 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 375 ml ou 1 1/2 tasse de farine 1 1/2 cuillère à thé...
Recette Salade d'amour

Salade d'amour

Plat facile 20 min
Ingrédients: 500 ml ou 2 tasses de riz cuit et refroidi, 500 g ou 1 lb de germes de haricot 284 g ou 10 oz de bébés épinards 125 ml ou 1/2 tasse de raisins...
Recette Biscuits perlés au millet et aux minis-grains

Biscuits perlés au millet et minis-grains

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2/3 tasse de margarine molle non hydrogénée 3/4 tasse de cassonade, tassé 1 oeuf 1 tasse de farine tout usage 1/3 tasse de farine de blé entier...

Crème brûlée

Dessert facile 45 min 814 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 6 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de cassonade 1 gousse de vanille