Gésiers à ma façon
Plat facile 1 h 15 m 73 kcal
Ingrédients: 2 barquettes de gésiers 1 oignon 4 gousses dails 1 cuillère à café de paprika ½ cuillère à café de curcuma 1 boite de tomate pelée 2 feuilles de...
Repas
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Cuisse de dinde aux marrons
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1 boite de marrons 4 à 5 pommes de terre 1 oignon 1 ou 2 gousse d'ail 20 cl de vin blanc laurier gros sel poivre au moulin
Rognons de boeuf vigneronne
Plat moyen 40 min 594 kcal
Ingrédients: 800 gr de rognons de boeuf parés 3 belles échalotes Graisse de canard 80 cl de vin rouge 40 cl d'eau 1 belle feuille de laurier 2 clous de girofle...
Porc aux poires et au romarin
Plat facile 25 min 193 kcal
Ingrédients: 1 filet de porc (350g) 2 c. à soupe d'huile extra vierge (30ml) 1 c. à soupe de moutarde de Dijon (15ml) Romarin (frais et haché) 2 poires (mûres...
Saucisses aux lentilles et tomates
Plat facile 55 min 618 kcal
Ingrédients: 4 saucisses fumées 2,5 verres de lentilles vertes 5 verres d'eau 200 ml sauce tomate 1 bouillon cube de légumes 1 feuille de laurier 1 oignon...
Andouillette à la plancha et oignon frit au Vouvray
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 andouillette 1 oignon 20 cl de Vouvray
Riz au lait en MAP
Dessert facile 1 h 5 m 252 kcal
Ingrédients: 1 l de lait 160 gr de riz 3 CAS de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Oreillettes
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: ingrédients:P1010582 *3 oeufs. *300gr de farine. *3 pincées de sel. *30 gr de beurre. *huile pour friture. *100 gr de sucre en poudre.
Muffins salés courgettes chèvre basilic
Plat moyen 25 min 253 kcal
Ingrédients: 1 courgette verte 1 courgette jaune 100 gr de farine blanche 100 gr de farine complète 1/2 sachet de levure 2 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de...
Mini Cocotte de Tartiflette
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre (si elles sont petites ou moyennes sinon en prévoir deux par cocotte) 100g de lardons 1 oignon du reblochon 20 cl de crème...
Manchons de poulet caramélisés au miel
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 20 ailerons de poulet 4 Cuillères à soupe de miel 4 Cuillères à soupe de sauce soja 8 Cuillères à soupe d'huile d'olive 3 Cuillères à soupe de...
Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée un poivron 2 tomates pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence un verre de riz une poignée de fromage râpé...
Poêlée de champignons des bois
Plat moyen 50 min 129 kcal
Ingrédients: Un panier rempli de différents champignons des bois (lépiotes, bolets, cèpes, trompettes de la mort, chanterelles grises, girolles .) 3 échalotes...
Frites au four maison
Plat facile 1 heure 302 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (hier, j'ai fait moitié pomme de terre, moitié patate douce) 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de paprika sel et poivre
Chou rouge aux pommes et saucisses fumées
Plat moyen 1 h 5 m 546 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 4 saucisses fumées 5 pommes (ici, des Galmac) 1 noix de beurre poivre
L'Abricalisson gâteau d'anniversaire
Dessert facile 40 min 320 kcal
Ingrédients: Le biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre 40 g de pistaches non salées 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de...
Pâté Lorrain
Plat moyen 1 journée 1 h 761 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 500 g d'échine de porc (ou noix de veau, ou plusieurs viandes différentes, blanches de préférence) 2 échalotes 2 gousses...
Côtes de porc aux champignons et lentilles
Plat facile 18 min 492 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc Beurre doux 1 oignon Moutarde à lancienne Crème légère liquide Eau de cuisson de lentilles (avec oignons, patates, échalote et...
Entremets framboise et vanille
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Génoise vanille: 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine 2 cuillères à café de vanille liquide Crème chiboust vanille : 25 cl de lait 15 g de sucre 30...
Ecrasée de Pommes de Terre aux Noisettes
Plat facile 1 heure 577 kcal
Ingrédients: 1,2Kg de pommes de terre pour purée 2 échalotes pas trop grosses 4 Càs. de ciboulette ciselée 5 Càs. d'huile de noix 80Gr de noisettes (sans les...
Cake aux nèfles du Japon
Plat moyen 1 h 5 m 693 kcal
Ingrédients: 500 g de nèfles du Japon 4 gros oeufs 200 g de sucre 200 g de farine + un peu pour le moule 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à...
Tiramisu au citron
Dessert facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: Lemon curd: 2 citrons zeste d'un citron 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 cs de maïzéna Crème au mascarpone: 3 jaunes d'oeufs 2...
Boeuf aux oignons
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de buf (pièce à fondue par exemple) 3 oignons 2 gousses dail 20 g de sucre roux 30 g de sauce soja 10 g de fécule de...
Boulets sauce au sirop de Liège
Plat moyen 35 min 55 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons 2 cuillères à soupe de sirop de Liège sucre en morceaux 1 dl de vinaigre d'alcool 2 dl d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf 2...