Brochettes de porc aux épices et aux poivrons
Plat facile 2 heures 13 min
Ingrédients: 700 g de filet mignon 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de curcuma 1...
Repas
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Cake au poulet et à l'estragon
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère rappé 200 g de blancs de poulet sans...
Gâteau de pancakes sauce jus d'agrumes
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 gr de farine 40 g de sucre 7 g de levure chimique 3 g de sel 45 g de beurre 355 ml de lait 2 oeufs Extrait de vanille Pour la sauce aux...
Tarte au choco et toblerone..je ne vous dis que ca !!
Dessert facile 45 min 35 min
Ingrédients: Pour le fond de tarte : 200 g de farine 70 g de sucre en poudre 120 g de beurre ramolli 1 oeuf Pour la garniture : 100 g de toblerone 200 g de...
Tarte aux poires et crème amandine
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 20 g de beurre 6 à 8 demi-poires au sirop Pour la crème amandine : 1 oeuf + 2 jaunes 30 g de beurre 30 g de Maïzena 1/4 l de...
Salade au bleu, à la poire et aux noix de pécan caramélisées
Entrée facile 5 min 14 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe sucre en poudre 50g cerneaux de noix de pécan 25g beurre 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe sirop...
Saucisson brioché sans repos de la pâte !!
Autre moyen 1 h 5 m 263 kcal
Ingrédients: 1 saucisson de Lyon à cuire, 4 oeufs, 2 pincées de sel, 1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse, 5 cl de lait, 200 g de farine, 50 g de...
Fenouil épicé aux poivrons !
Autre facile 18 min 136 kcal
Ingrédients: un fenouil une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive une à deux belles poignées de poivrons rouges et verts en lanières (surgelés) deux piments...
Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère
Entrée facile 20 min 38 min
Ingrédients: 2 cuisses et haut de cuisses de confit de canard 800 g de pommes de terre type roseval ou charlotte 6 échalotes 1 gros oignon rouge 15 cl de crème...
Saute d'agneau a l'orientale
Plat facile 1 h 10 m 661 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 1 kg de carottes 2 oignons 75 g de raisins secs 25 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de volaille 4 cuillères à soupe d'huile...
Mon chou farci (dolma krombet)
Plat facile 30 min 470 kcal
Ingrédients: 1 chou 500 g de viande de mouton en morceaux 1 gros oignon 1 poignée de pois chiches 1 cuillère à soupe de beurre ou smen 2 cuillères à soupe...
Riz au choux rouge
Plat facile 21 min 311 kcal
Ingrédients: 200 g de riz 150 g de choux rouge 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 100 g de crème à 15% 1 cube de bouillon 10 g de noix de cajou concassées...
Osso bucco à la milanaise.
Plat moyen 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau (+ ou - 1,5 kg). De la farine pour enrober les jarrets. 1 cuillère à café et demi de graine de cumin. (facultatif) 80...
Sucrine farcie au fromage de saint félicien
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 sucrines ½ Saint Félicien ou 1 Saint Marcellin à point 1 noisette de beurre Sel et poivre
Feuilletés jambon-fromage
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1/2 pâte feuilleté toute prête 1 tranche de jambon 1 tranche de fromage à croque-monsieur un peu de jaune d'oeuf
Gratin dauphinois au bleu
Plat facile 1 h 35 m 694 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 1/2 l de crème fraîche liquide 250 g de bleu d'Auvergne 50 g de beurre Noix de muscade sel et poivre
Poisson à la sauce grenade
Plat facile 1 h 45 m 476 kcal
Ingrédients: 2 filets d'églefin (ou autre poisson blanc) 60 g de miel 2 citrons 1 grenade 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre 4 cuillères à soupe...
Moussaka à l'agneau & à la feta
Plat facile 45 min 822 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine 2 oignons 4 tomates 400 g de viande d´agneau 200 g de feta 200 g de yaourt grec un bouquet de thym de l'huile d'olive du sel poivre
Flan de thon à la provençale
Entrée facile 1 heure 277 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 belles tomates mûres mais fermes ou tomates en conserves 1 branche de thym ou du...
Macarons à la noisette, ganache chocolat
Autre facile 45 min 237 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de macarons : 100 g de blancs d'oeufs (environ 3/4) 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 225 g de sucre...
Petites bouchées apéritives aux poireaux-saumon et poireaux chèvre
Apéritif facile 40 min 348 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 100 g de fromage de chèvre en bûche 100 g de saumon fumé 2 oeufs 15 cl crème fraîche liquide 12 tranches de pain de mie
Quatre-quarts aux pommes fondantes, sauce tiède au caramel au beurre salé
Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: 3 pommes moyennes coupées en gros cubes 150 g à 200 g de sucre roux 200 g de beurre doux mou 200 g de farine 2 cuillères à café de rases de levure...
Biscuits "félix et norton" à la barre mars
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 tasse de beurre 3/4 de tasse de cassonade tassée 3/4 tasse de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 2 1/4 tasse de farine 1/3 tasse de cacao...
Magret de canard, poires au vin épicé
Plat facile 1 h 45 m 482 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 4 poires 1/2 bouteille de vin tannique 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 25 cL de fond de volaille 1 cuillère à soupe de...