Ingrédients: pour 20 brochettes environ : 500 g de viande hachée de mouton (ici un mélange de viande hachée de boeuf (200 g) et de mouton (300 g), pour que ce...
Ingrédients: 1,5kg de jarret de boeuf avec os (ça fait 2 grosses tranches et 2 os à moelle) 1 kg de carottes 3 oignons (1 gros + 2 petits) 4 clous de girofle 1...
Ingrédients: Il vous faut: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler - 350 g de poireaux 100 ml de vin blanc - 150 g de lard fumé en tranches fines 200 g de tomme...
Ingrédients: 2 cuisses de confit de canard en conserve 1 échalote finement émincée 2 pommes reines des reinettes épluchées et coupées en petits cubes 800 g de...
Ingrédients: 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme gruyère rapé 4 tomates Sel,...
Ingrédients: 600g de haricots verts 600g de carottes 600g de pommes de terre 2 ou 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Ingrédients: 60g de beurre 75g de sucre 3 oeufs 200g de chocolat blanc 40g de coco 3 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'eau des pépites de chocolat...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 cube de bouillon de légumes -1 cs de beurre - 4 carottes - 1 gros...
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc une dizaine de crevettes roses cuites décortiquées 12cl de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de beurre 25cl de...
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 500 g de ricotta 12 tranches de jambons de Parme 50 g de parmesan râpé 2 jaune d’oeufs 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 150 g de sucre 200 ml de crême coco ( Marque kara ) 1 càc d'agar agar 250 g de mascarpone 120 g de petits suisse mélange de fruits rouges miel de...
Ingrédients: Ces proportions peuvent être divisées par 2 ! Pâte 400g de farine 200g de beurre Sel et thym [ facultatif ] Mixer les ingrédients et laisser...
Ingrédients: 250 ml de lait demi-écrémé (ou de lait de soya non sucré) 30 g de graines de chia 25 g de sucre (ou de miel ou de sirop d'agave) 25 g de cacao non...
Ingrédients: 1 sachet de trio de poivrons en lanières venant de chez picard (vous pouvez trés bien utiliser des poivrons frais à la place comptez 2 poivrons...
Ingrédients: 1 pâte sablée (évidemment maison c'est mieux...) 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café d'arôme amande amère...
Ingrédients: 1 boîte de haricots rouges en conserve 250 ml 250 g de riz blanc long grains 250 ml d'eau 250 ml de lait de coco 3 gousses d'ail 4 oignons 1 noix...
Ingrédients: 1 boîte de salsifis(500gr égoutté)-400gr d'escalopes de poulet-2cc de margarine-20cl de sauce béchamel en briquette-1cc d'estragon-1 échalote...
Ingrédients: 250g de de viande 2 carottes moyennes 1 oignon 1 tomate moyenne 10 champignons ½ tasse de Bovril au poulet épices à steak 500g de Spaghetti