Ingrédients: Pâte: 1,5 de verre de farine 1/2 verre de sucre un peu de levure chimique 100 g de beurre Crème: 1/2 de verre de sucre 2 oeufs 250-300 g de fromage...
Ingrédients: 32 gaufrettes roulées trempées dans le chocolat 2 paquets de fromage à la crème ramolli 3/4 tasse de cassonade tassée 1 sachet de gélatine sans...
Ingrédients: 4 filets de poisson sans arête 4 tranches de bacon 400 g de potiron 400 g de pommes de terre 1 oignon (gros) 1/2 bouquet de persil plat 20 g de...
Ingrédients: Pour la 1ère partie : 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d'huile 2 oeufs 1...
Ingrédients: 1,5 litres de bouillon de volaille Nettoyer 3 belles poignées de chanterelles 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote coupée en petits...
Ingrédients: 8 kakis (grosso modo) 400g de sucre 30 cl de vinaigre de balsamique 2 cuillères à café de gingembre en poudre (ou frais ) 2 pincées de sel
Ingrédients: 3 belles courgettes (600g) 1 gousse d'ail 1 brin de thym 1 pot de Cancoillotte (250g) 1/2 verre de lait 2 oeufs 10 g de beurre sel et poivre...
Ingrédients: 300 g de farine tamisée 100 g de fruits confits mélangés 5 oeufs 6 petits suisses à 40 % de MG 150 g de sucre en poudre 60 g de chocolat 5 cl de...
Ingrédients: 250g de farine torréfiée 250g d'amandes mondées torréfiées et moulues 150g de graines de sésame dorées et moulues 1 cuillère à café bombée...
Ingrédients: 100 g de beurre 180 g de farine 1 oeuf 75 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 200 g de chocolat noir pâtissier (100 g de choco...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon moyenne au naturel 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de vinaigre balsamique herbes de provence quelques...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 3 cuillères à soupe de marsala ou de rhum arrangé aux amandes le jus d'un demi-citron...
Ingrédients: 250 g de farine de blé complète T150 100 g de farine de blé bise T65 100 g de farine de seigle complet T180 50 g de son d'avoine 3 cuillères à...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté du saumon fumé de la mascarpone du boursin échalote ciboulette et du poivre de sishuan (pas de sel!! le saumon est assez salé...!!)
Ingrédients: 1 concombre sel 2 cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de yaourt nature au lait entier 1 cuillère à soupe de curry quelques glaçons
Ingrédients: 60 g de beurre mou mais non fondu (+ 20 g pour les tasses) 110 g de chocolat noir à 70% (en pistoles ou cassé en petits morceaux) 80 g de sucre en...
Ingrédients: 150 g de fruits frais (clémentine, fraise, mangue), 30 g de sucre, 2 feuilles de gélatine (ou agar-agar), 125 g de crème fraîche liquide entière.