Butternut farcie au confit de canard
Plat moyen 1 h 50 m 463 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 2 cuisses de confit de canard (du Sud-Ouest ; Reflets de France) 2 c.à.soupe de Flocons de Sel (& 5 baies) 2 c.à.café de...
Repas
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Brochettes de magret de canard poêlées à la mangue
Plat facile 25 min 530 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 mangues 4 cuil à soupe de chapelure 4 cuil à soupe d’ail (haché) 6 cuil à soupe de persil (haché) 2 branchettes de romarin 25...
Kebab
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 pain turc Viande à kebab veau & dinde Salade tomate oignon Sauce blanche Mayonnaise
Poulet au coca-cola et sa semoule de couscous
Plat facile 1 h 10 m 321 kcal
Ingrédients: 1 poulet (de votre choix) 1 sachet de soupe d'oignon (déshydraté) 50 cl de coco-cola (le vrai pas de sous marque car ça ne donne pas le bon gout)...
Cabillaud à la plancha courgettes concassée de tomates
Plat moyen 40 min 244 kcal
Ingrédients: 4 courgettes(grosses + une demie pour la déco) Un cube bouillon de volaille (ou de légumes) 4 pavés de cabillaud 4 tranches de jambon de Bayonne 4...
Pommes de terre facon anna
Plat facile 2 heures 269 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Beurre (éventuellement de la crème) Sel Poivre
Poulet sauce poivrons-figues-noisettes et parmesan
Plat facile 30 min 217 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 demi oignon rouge 1 cuillère d’huile pour wok Parmesan râpé 1 sauce Saclà Poivrons-Figues-Noisettes
Quiche bresse bleu, cranberry, lardon et noix
Plat moyen 1 h 10 m 483 kcal
Ingrédients: Pour un plat diametre 30 cm: Pâte : 300 g de farine de blé 40 g de noix en poudre 100 g de beurre 6-8 cuillères à soupe d’eau froide Garniture :...
Gâteau de metz
Dessert facile 55 min 325 kcal
Ingrédients: 125 gr de Chocolat à pâtisserie 4 oeufs 150 gr de sucre 125 gr de farine 200 gr de crème fraîche (semi épaisse pour moi)
Selle d'agneau entourée des petits légumes.
Plat moyen 55 min 946 kcal
Ingrédients: 700 g de selle d'agneau 75 g de beurre 125 g d'oignons nouveaux 125 g de carottes 125 g de navets 125 g de petits pois 125 g de haricots verts 3...
Escalope de veau à l'estragon
Plat facile 15 min 368 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau 30 g de beurre 12,5 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl de vin blanc 2 cuillères à...
Goulasch de porc à la bière et crème fraîche
Plat moyen 1 heure 567 kcal
Ingrédients: 1 kg de collet de porc 2 carottes un bouquet garni un oignon rouge 2 gousses d'ail 2 canettes de bière blonde ou brune sel poivre 2 cuillères à...
Endive bonne femme
Plat moyen 45 min 217 kcal
Ingrédients: 3 endives 100 g de lardons fumés 4 belles pommes de terre 1 oignon émincé poivre
Escalopes de dinde à la brésilienne
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 12 escalopes de dinde 6 poivrons : 2 rouges, 2 verts, 2 jaunes 3 oignons piment (selon les goûts) curry (q.s.) paprika (q.s.) sel poivre 60 cl de...
Poireaux vaudois
Plat moyen 1 h 20 m 262 kcal
Ingrédients: 750 g de poireaux lavés et coupés en morceaux 5 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en lamelles 250 ml de bouillon de poule chaud 2 c. à...
Galettes de sarrasin, tomates séchées, oignons caramélisés, emmental & coriandre
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 150 g. de kasha (grillé) 3 oeufs 6 tranches de tomates (séchées) 1 oignon 1 poignée d'emmental râpé 1 petit bouquet de coriandre fraîche Sel gris...
Poulet au chou-fleur
Plat moyen 1 h 20 m 597 kcal
Ingrédients: 1 Chou-fleur environs 1kl plus, 1 poulet couper en morceaux, 2oignons en morceaux, 3gousses d'ail, 1petit bouquet de coriant. 5 pommes de terre...
Piperade
Plat facile 1 heure 71 kcal
Ingrédients: 10 belles tomates 12 piments verts 1 oignon 4 ails sel piment d'espelette
Pommes farcies
Plat moyen 1 heure 345 kcal
Ingrédients: 3 pommes golden 3 pommes canadian 350 g de chair à saucisse nature 2 tranches de pain de mie Lait Sel et poivre 1 boîte d'olives verte 1 poignée de...
Quiche de haricots blancs
Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre 3 jaunes d'oeufs + 2 oeufs entiers 250g de jambonneau de porc cuit 800g de haricots blancs en conserve 25 cl de lait...
Rouelle de porc en sucré-salé.
Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc pour 2 1 pomme 50 cl de cidre doux 1 c. à s. de miel thym sel et poivre huile d'olive des légumes de saison.
Des brochettes de canard à la mangue!
Plat facile 15 min 541 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 mangue 1 c. à s. d'huile de sésame 1 c. à s. d'huile d'olive 1.5 c. à s. de miel 1 c. à s. de sauce soja.
Ratatouille au merguez
Plat facile 2 jours 12 h 20 m 468 kcal
Ingrédients: 500g de Merguez 2 oignons de moyenne taille 5 à 6 pommes de terre 4 à 5 courgettes 1 poivron vert et un rouge 3 tomates 3 gousses d’ail Noix de...
Rate de boeuf au lard fumé et à la sauge
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rate de boeuf parée 12 très fines tranches de lard fumé 12 feuilles de sauge 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre