Salade de haricots verts au saumon fumé
Plat moyen 30 min 125 kcal
Ingrédients: 4 poignées de haricots verts 4 tranches de saumon fumé 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Repas
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Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le chou confit: 1/2 chou rouge 2 cuillères à soupe de graisse de canard ou d'oie 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 pomme Granny...
Rôti de porc au cumin et miel, cuisson basse température
Plat facile 3 h 20 m 440 kcal
Ingrédients: 800g de rôti de porc de (1 roti filet ou échine) 1 goutte d'huile 1/2 oignon 1 petite carotte 1 cac de fond de veau (delayé dans 5cl d'eau ou jus...
Escalope à la milanaise
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau 2 oeufs 30 g de farine 100 g de chapelure 40 g de parmesan râpé 30 g de beurre et 1 cuillère à soupe d’huile
Trida, ou petits carres de pates au poulet
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: des pâtes carrés poulet (des cuisses) oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe et 1/2 de tomate conserve 1 poignée de pois...
Lapin en gibelotte
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 150 g de lard fumé 1 botte de petits oignons frais 300 g de champignons de Paris 1 cuillerée à soupe de farine 1 verre de vin...
Potée liégeoise
Plat facile 55 min 1339 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 kg de haricots verts 600 gr de lard 2 gros oignons margarine sel poivre vinaigre
Nid d'hirondelle
Plat facile 42 min 317 kcal
Ingrédients: 5 escalopes de veau 5 tranches de jambon cru 5 oeufs durs 1 Boite de Champignon de paris Olive vertes 4 tomates ou un bocal de tomates pelées...
Côtelettes de porc au four avec sauce
Plat facile 2 jours 17 h 8 m 553 kcal
Ingrédients: 6 côtelettes de porc désossées (ou 4 avec os) tenter d'enlever le gras s'il y en a 1 oignon haché 1 pomme coupée en petits morceaux (ou 1/4 de...
Truffes maison
Dessert facile 18 min 462 kcal
Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs 150 gr de beurre ramolli (à température ambiante) 50 gr de cacao en poudre
Verrines de mousse au chocolat & stries chocolat blanc
Dessert facile 25 min 276 kcal
Ingrédients: ( 4 verrines) 120 gr de chocolat 4 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 8 carrés de chocolat blanc
Khobzet el bey (khobz tounes)
Dessert facile 25 min 1203 kcal
Ingrédients: Pâte: 1 mesure d'amandes moulues 1 mesure de biscotte moulues 1 mesure de beurre fondu et refroidi 1 mesure de sucre en poudre 1 mesure d'oeufs...
Filets de merlu blanc moutardés
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de merlu blanc (surgelé ) 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de moutarde 1...
Jarret de porc caramélisé
Plat facile 2 h 15 m 804 kcal
Ingrédients: 2 jarrets de porc un peu d'huile 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 2 oignons 2 gousses d'ail 2 brins de thym 10 cl de vinaigre de vin 4...
Harira algérienne
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: de l'orge (dchicha) des morceaux de viande 1 tête d'ail 1 gros oignon 1 navet ou deux 1 carotte ou deux 1 courgette 1 pomme de terre bouquet de...
Bomboloni (beignets italiens)
Dessert facile 25 min 4 min
Ingrédients: Pour 20 bombolini 500 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre ou margarine très mou 200 g de lait 1 petite c à café de sel 15 g...
Pain de mie dukan (pp)
Autre facile 13 min 53 kcal
Ingrédients: 2 petits suisses 0% 3 CS de son d'avoine 2 oeufs 1 bonne cuillère à café de levure chimique arôme de votre choix (herbes, cannelle, curry, ou...
Gâteau aux pommes et pépites de chocolat
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt nature 2 pots de yaourt de sucre 3 pots de yaourt de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 2 belles pommes (ici des...
Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat
Dessert facile 1 heure 586 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1Kg de fromage blanc 0% 120g de sucre blond 4 oeufs 50g de maïzena vanille en poudre 2 poires 2 poignées de...
Lasagnes au thon
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 5-6 tomates 2 boîtes de thon 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence sel poivre 2 oignons des feuilles de lasagnes sèches 50g de beurre 50g de...
Jarret de porc aux lentilles vertes du puy , tomates et thym
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 filet de 500 g de lentilles vertes du Puy à cuire 1 beau jarret de porc 4 saucisses fumées 3 oignons roses de Roscoff 2 gousses d'ail 1 boite de...
Moussaka (ww)
Plat facile 45 min 349 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 200 g de steack haché cru un gros oignon 1 boîte de concassé de tomate 250 ml de lait écrémé 1/2 bouillon cube 2 cuillères à soupe de...
Msemen ou crêpes feuilletées
Autre moyen 30 min 630 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule extra fine 250 g de farine T 45 1 cuillère à café de sel Un demi cuillère à café de levure boulangère L'eau tiède Pour le...
Salade d'endive aux noix et raisins secs
Entrée facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 2 belles endives 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds 4 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor) 2 cuillères à soupe...