Repas

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Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

Plat moyen 1 h 20 m 505 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf...

Blancs de poulet aux champignions

Plat moyen 45 min 422 kcal

Ingrédients: * 2 blancs de poulet * 200 g de champignons * 100 ml de crème fraîche * persil * sel et poivre * huile * citron

Saucisses aux choux et ses pommes vapeur

Plat facile 35 min 812 kcal

Ingrédients: 1 saucisse aux choux 6 petites pommes de terre (type charlotte) un demi verre de fond de volaille un demi verre de vin blanc sec deux gros oignons...

Filet mignon sauce moutarde

Plat moyen 45 min 399 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon 2/3 d'un bol de crème fraîche 1/3 du même bol de moutarde forte 1 grand verre de vin blanc sec Du fonds de veau [ déshydraté ]

Veau mijoté et pommes de terre fondantes

Plat facile 2 h 25 m 564 kcal

Ingrédients: 800 g d'épaule de veau fermier 850 g de pommes de terre à chair farineuse 1 gros oignon doux des Cévennes 1 fenouil 1 l de bouillon de volaille...

Lasagne à la pâte fraiche

Entrée facile 45 min 1229 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 100 g de farine de sel 1 cuillère à soupe d'huile des lasagne de farine

Recette salee: galettes aux flocons d'avoine,feta et persil

Autre facile 15 min 536 kcal

Ingrédients: La recette pour environ 5 galettes: 30 cl de lait 250 ml (100 g) de flocons d'avoine 2 oeufs 1 poignée de persil hache 50 g (ou plus) de feta

Poires cuites à la cannelle au sirop de liège

Autre facile 3 min 10 min

Ingrédients: Pour 3 poires: ( ou plus) 500ml d'eau 2 cuil à s de sirop de liège de la cassonade rousse (au moins 4 c à s) 1 bâton de cannelle 1 pointe de sel

Merguez mouton : faites-les vous-même

Plat moyen 1 heure

Ingrédients: (je mets entre parenthèses le produit exact que j'utilise moi et qui me semble donner le meilleur résultat) 6 m de boyau de menu de mouton ø 22/24...

Clafoutis de poires au lait d'amande

Dessert facile 45 min 267 kcal

Ingrédients: 3 poires ½ citron 3 oeufs 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide (acacia) 1 cuillère à soupe rase de sucre roux 50 g de maïzena 25 g de poudre...

Frites de courge butternut et pommes de terre aux 4 épices

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 courge butternut de 500 g 2 c. à soupe d'huile d'olive ½ c. à thé de paprika (doux ou fort en fonction du goût) ½ c. à...

Cake caramélisé aux pommes

Dessert facile 55 min 676 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 75 g de sucre 1 cuillère café d'extrait de vanille 90 ml de lait 50 ml de crème liquide 1...

Jelbana (rouge) (petits pois)

Plat facile 1 h 10 m 860 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe tomate concentré 400 g agneau 1 cuillère à soupe piment poudre 1 cuillère à café poivre 3 cuillères à soupe huile 1 gousse ail...

Tian de légumes "trop facile"

Plat facile 55 min 140 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 3 tomates 1 patate douce huile d'olive Sel/poivre Origan ou thym ou herbes de Provence

Risotto au safran et noix de st jacques

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 140 g de noix de Saint Jacques 1 dose de safran ciboulette beurre crème fraîche Pour le risotto: 120 g de riz pour risotto (ou du riz rond) 1...

Supions à l'ail (4,5 points)

Entrée facile 6 min 10 min

Ingrédients: 400 à 500 gr de supions lavés 4 brins de persil 2 gousses d'ail 3 Cuillères à café d'huile d'olive Sel

Courge butternut et patate douce rôties au thym

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 courge butternut / 1 patate douce / 2 càs d'huile d'olives / sel / poivre / 1/2 càc de ras el hanout / quelques branches de thym

Boulettes de poulet à la mozzarella

Plat moyen 50 min 550 kcal

Ingrédients: 1poulet 1 gros oignon 2 gousses dail 3 à 4 c à s de crème fraiche ½ bouquet de persil haché ½ bouquet de coriandre hachée 1 à s de curry ½ c à c...

Farfalles aux courgettes et sa sauce à l' ail et au citron

Plat facile 25 min 13 min

Ingrédients: 375 g de Farfalles 6 courgettes moyennes vertes 30 g de beurre 1cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'Ail 80ml de bouillon de légumes 125ml...

Tarte aux poireaux et lardons

Entrée facile 1 heure 584 kcal

Ingrédients: 1 cercle de pâte feuilletée ou brisée 1 kg de poireaux coupés et émincés 200 g de lardons fumés ou dés de jambon 250 g de crème fraîche épaisse...

Lentilles au figatellu, recette corse

Plat facile 5 min 50 min

Ingrédients: 250 g de lentilles sèches 100 g de panzetta 100 g de figatellu (1/2 figatellu) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1...