Repas

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Recette Bouchees aux fruits de mer

Bouchees aux fruits de mer

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de fruits de mer 100 g de champignons de Paris 2 quenelles fraîches de brochet ou nature Du fumet de crustacés surgelé ou (déshydratés) 40 g...
Recette Tendre rôti de biche plat de noël

Tendre rôti de biche plat de noël

Plat facile 30 min 2 min
Ingrédients: 1 rôti de biche de 2 kg préparé par le boucher 1 litre de bon vin rouge (le même si possible qui se boira sur le plat) 1 oignon 2 carottes 2...
Recette Cailles aux champignons

Cailles aux champignons

Plat facile 25 min 350 kcal
Ingrédients: Cailles aux champignons 2 cailles préparées par personne 1 grosse boite de champignons de paris émincés Beurre Oignons Vin blanc
Recette Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles

Plat facile 1 h 15 m 664 kcal
Ingrédients: Un beau filet mignon de porc (500 à 600 g) 10 cl de vin blanc 1 oignon 20 cl de crème fraîche (une boîte moyenne) 1/4 de maroilles (fromage)...
Recette Tajine poulet aux olives et pommes de terre

Tajine poulet aux olives et pommes de terre

Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 300 g d'olives dénoyautées 4 à 6 pommes de terre 1 citron 1 oignon 1 c à soupe de citron vert Quelques branches de coriandre...
Recette Basboussa à la noix de coco

Basboussa à la noix de coco

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 verre (utilisez toujours le même verre) de semoule 1 verre de farine 1 verre de noix de coco 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de lait 2...
Recette Baghrirs, les crêpes aux milles trous ...

Baghrirs, les crêpes aux milles trous ...

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 bol de semoule de blé dur fine ( 250 g ) 1/2 bol de farine ( 50 g ) 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique soit 2 cuillères à café...
Recette Salade de champignon a la creme

Salade de champignon a la creme

Entrée facile 10 min 325 kcal
Ingrédients: 800g de champignon de paris 1 citron 25 cl de creme fraîche 1 bouquet de persil sel et poivre
Recette Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

Entrée facile 35 min 301 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 4 tranche de jambon 1 oignon 1 cs soupe d'huile 1 poignes de gruyère râpé bechamel: 30 g de beurre 30 g de farine 50 cl de lait 1...
Recette Mousse chocolat au mascarpone

Mousse chocolat au mascarpone

Dessert facile 35 min 5 min
Ingrédients: 180 g de chocolat noir 150 g de mascarpone 3 jaunes d’oeufs + 4 blancs 60 g de sucre cacao en poudre ou décoration autre
Recette Boureks à la viande hachée

Boureks à la viande hachée

Plat facile 35 min 377 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché (ou d'agneau haché) 1 oignon du persil ou de la coriandre haché 1 oeuf 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe...
Recette Salade de quinoa aux crevettes

Salade de quinoa aux crevettes

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 verre 1/2 de quinoa 150 g de crevettes (fraîches ou en sachet ; rayon frais) 1 boîte de maïs (petite) 1/4 de concombre 2 tomates 1/2 poivron...
Recette Soupe de haricots verts et pommes de terre

Soupe de haricots verts et pommes de terre

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 300 g de haricots verts équeutés et coupés en tronçons de 1 cm 2 pommes de terre moyennes à chair ferme, pelées et coupées en gros dés 1 poireau :...
Recette Salade fraiche riz-crevette-basilic

Salade fraiche riz-crevette-basilic

Entrée facile 10 min 650 kcal
Ingrédients: 200 g de riz cuit 1 boîte de crevettes en conserve 1 tomate 1 poivron vert 15 olives noires une dizaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe...
Recette Glace au chocolat (au thermomix)

Glace au chocolat (au thermomix)

Autre facile 10 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 jaunes d’oeuf 5 gobelets de lait demi-écrémé 2 gobelets 1/2 de crème fraîche liquide 100 g de sucre en poudre
Recette Cachir maison

Cachir maison

Autre facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 5 oeufs 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cubes de bouillon de volaille 2 portions de fromage fondu 1 tête d'ail en purée 1 verre d'huile (100...
Recette Gâteau d'anniversaire à la framboise

Gâteau d'anniversaire à la framboise

Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Pour le sirop 80 g d'eau (8 cl) 90 g de...
Recette Chapon farci

Chapon farci

Plat facile 12 heures 3 heures
Ingrédients: Un chapon de 3 kg 33 cl de vin blanc (vin jaune) 125 g de morilles 100 g de crème Oignon émincé, un bouquet garni Pour la farce : 400 g de veau...