Poulet rôti au citron et pommes de terre chemise
Plat facile 1 h 45 m 544 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon coupé en deux 4 gousses d'ail sel 20 gr de margarine pour cuisson 1 citron jaune 700gr de pommes de terre nouvelles 40cl de...
Repas
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Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres
Plat moyen 55 min 311 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée pur beurre deux belle tomates grappe bien mûres un demi poivron jaune (pas trop grand) une boîte de thon (140 g égoutté) 70g de...
Galette courgettes & carottes
Plat facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 2 càs de farine 1 poignée de fromage râpé De l'huile d'olive Du thym Sel & Poivre
Oeufs au lait
Dessert facile 55 min 205 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 1L de lait 150 g de sucre 1 gousse de vanille
Gratin de légumes ensoleillés au chorizo, chèvre & pignons de pin
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 courgettes 2 poivrons jaunes 4 tomates 80g de chorizo quelques feuilles de persil 125g de chèvre poignée de pignons de...
Cuisse de poulet au citron et aux herbes
Plat facile 40 min 373 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1/2 citron herbes de Provence sel poivre huile d'olive
Sauté de navets aux pommes de terre !
Plat facile 55 min 449 kcal
Ingrédients: 4 navets 4 pommes de terre 1 cuillère à café de sucre 15 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée d'herbes de Provence
Ragoût de boeuf à la courge butternut.
Plat facile 1 heure 708 kcal
Ingrédients: 800 grammes de boeuf à braiser 1 courge butternut 6 pommes de terre à chair bien ferme 1 oignon 1 gousse d'ail 2 carottes 2 panais 400 grammes de...
De merveilleuses crepes sucrees sans levure
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 Tasses de farine 2 Sachets de sucres vanillés 1 Pincée de Sel 2 Oeufs 3 Tasses de Lait
Tarte au lemon curd pierre hermé
Dessert facile 40 min 1198 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine tamisée 60 g de beurre pommade 1 oeuf 50 g de sucre glace Pour le lemon curd (crème au citron, recette issue de...
Cuissot de sanglier, sauce aux poivres
Plat facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 1 cuissot de sanglier de 2 kg 500 1 cuillère à soupe de poivre vert 2 cuillères à soupe de baies rouges (Cranberries) 2 beaux oignons 100 g de...
Pintade aux morilles et au vin jaune
Plat facile 2 heures 1 h 2 m
Ingrédients: 1 belle pintade fermière 20 à 30 g de morilles séchées 20 cL de vin jaune ( ou 10 cL + 10 cL de vin du Jura pour un coût moindre ) 20 cL de crème...
Merluchon grillé à la poêle
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 Merluchon (30 cm) par personne Farine Beurre, huile Sel poivre
Pâtes à la sauce tomate, saucisse et graines de fenouil
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 100 ml huile olive 1 oignon haché finement 1 gousse d'ail écrasée 900 g tomates fraîches hachées grossièrement 400 g saucisse de porc de bonne...
Feuilletés roulés aux anchois
Apéritif facile 45 min 492 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler 1 petit bocal de pâte de tomates séchées (environ 80 g) 15 de filets d'anchois à l'huile origan
Joues de porc à la bière
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 10 à 12 joues de porc 125 g de lardon 2 gros oignons 25 cl de bière 1 cuillère à soupe de miel sel et poivre 1 petit bouquet de thym 1 feuille de...
Pilons de poulet au paprika à l'actifry
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: * 6 à 8 pilons de poulet * 2 càs de ketchup * 2 càs de crème fraîche * 1 càs de paprikas * 1 càs de moutarde (moutarde à la truffe, pour moi,...
Riz pilaf de pol martin
Plat moyen 15 min 24 min
Ingrédients: 1 tasse de riz à longs grains 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d?oignons finement hachés 1 ½ tasse de bouillon de poulet chaud ½...
Thon parmentier
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 grs de thon au naturel en boite Quelques tomates cerises ou tomates normales Pommes de terre Crème fraiche liquide 2 jaunes d'oeufs Comté...
Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre
Dessert facile 45 min 516 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzéna 20 g de sucre glace Pour le sirop 80 g d'eau 90 g de sucre en poudre 1...
Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf
Plat moyen 1 h 5 m 654 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 kg de pommes de terre 500 g de boeuf (haché) 150 g de lard fumé (j'ai mis des lardons) 2 oignons 3 gousses d'ail 100 g de beurre...
Le cake salé olives et jambon
Entrée moyen 1 h 10 m 286 kcal
Ingrédients: 150g de farine 4 oeufs 50g de beurre 150g d'olives vertes denoyautées 200g de jambon (ou des lardons revenu un peu a la poele) 150g de gruyère rapé...
Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel
Dessert moyen 30 min 357 kcal
Ingrédients: (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de...
Poule au riz à la sauce poulette
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 poule de 1,2 kg 1 carotte, 1 poireau, 3 petits navets 1 bouquet garni 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 2 verres de riz blanc Sel et Poivre...