Coquilles de poisson ligth
Plat facile 40 min 204 kcal
Ingrédients: 400g de cabillaud 100g de crevettes (ou 50g de crevettes et 50g de moules) 40g de gruyère râpé Pour la sauce: 1/4 l de lait écrémé 1 cuillère à...
Repas
26935 recettes
Pommes de terre byron
Plat facile 1 h 20 m 522 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre avec la peau 60 g de beurre 125 ml de crème fraîche 20 g de parmesan 30 g de gruyère râpé
Rochers au chocolat et aux amandes
Dessert facile 2 h 30 m 351 kcal
Ingrédients: Pour 40 rochers: 70 gr d'amandes effilées 65 gr de poudre d'amandes 4 blancs d’oeufs 125 gr de sucre en poudre 400 gr de chocolat noir parvé
Gratin de fruits de mer au curry
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de palourdes 150 g de coques 150 g d'amandes de mer 150 g de moules 8 noix de saint jacques une douzaine de crevettes roses 40 g de beurre...
Mousse de perles du japon au chocolat
Dessert facile 10 h 15 m 257 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait entier frais 100 g de perles de japon (à défaut du tapioca) 150 g de chocolat noir (Valrhona 70%) 3 oeufs 1 pincée de sel
Muffins aux pacanes et chocolat
Autre facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1-1/2 tasse de farine 1 cuillère de poudre à pâte 2-1/2 onces de pacanes, haché finement 2/3 de tasse de cassonade 1 oeuf 1/4 de tasse de sirop...
Cake aux carambars très facile
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 20 Carmabars (les vrais, au caramel bien sur) 10 cl de lait 100 g de beurre 2 pincées de sel 3 oeufs 150 g de farine à levure incorporée 150 g de...
Lasagnes individuelles aux asperges et jambon
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 lasagnes 6 asperges 3 ou 4 tranches de bon jambon cuit ou cru ou fumé (prosciutto, de Bayonne, etc.) sauce hollandaise maison ou du commerce (1...
Rougail aux crevettes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de crevettes crues décortiquées 5 gousses d'ail 1 oignon 6 tomates 1 cm de gingembre frais ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1...
Crème glacée maison aux bananes et au chocolat et bien d'autres
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de lait à 3,25 % de mg (500 ml) (moi 2 %) 1 tasse 1/8 (275 ml)de crème à 35 % 2/3 de tasse ( 140 ml ) de sucre 1¼ tasse (300 ml) de...
Mon premier boeuf wellington
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon d'environ 1 kg 1 feuille de pâte feuilletée 200 g de champignons Un peu de beurre 150 g de mousse de foie gras Sel et poivre Oeuf...
Trio de poisson en brochettes au four
Plat facile 50 min 221 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon frais 200 g de lieu noir 500 g de tomates cerises 1 courgette 4 càs crème fraîche liquide 1 oignon blanc le jus d'un citron 1 càc...
Clafoutis aux figues fraîches
Dessert facile 50 min 287 kcal
Ingrédients: 10 figues 3 cuillères à soupe d'édulcorant 30 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait écrémé (demi-écrémé) 1/2 sachet de sucre vanillé cannelle 1 pincée...
Tarte aux oignons blancs, crème d'orange et pavot
Entrée facile 40 min 388 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine de blé T80 50 g de flocons d'avoine de quinoa 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3...
Tranches d'aubergines à la viande et sauce blanche
Autre Difficile 18 min 30 min
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 2 tomates fraîches sel et poivre 1 pointe de cannelle une pincée d'origan 2 aubergines (moyennes) 30 g de...
Dos de cabillaud au bacon et girolles à la crème d'ail
Plat facile 46 min 315 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud (100 g chacun) 4 tranches de bacon 120 g de girolles 5 gousse d'ail 100 g crème légère 15% sel poivre persil 2 càc d'huile d'olive
Pommes de terre rôties à l'orange
Entrée facile 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre orange 4 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées.
Tourte aux champignons, jambon et reblochon
Entrée Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: La pâte 300g de farine 25g de beurre pas trop froid 10 cl d'eau La farce 200 g de champignon de Paris 10 g de beurre une belle tranche épaisse de...
The charlotte à la mousse aux speculoos et aux poires
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 35 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 4 g d'agar agar 350 g de speculoos 35 cl de crème liquide entière 1 petite boite de poires au sirop...
Chèvre chaud pané aux noix sur son lit de salade
Plat facile 20 min
Ingrédients: 2 chèvres frais chapelure 1 oeuf huile d'olive huile de noix vinaigre de xérès quelques noix salade feuille de chêne sel et poivre
Compotee figues poires 4 epices et miel
Dessert facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 6 figues 1 belle poire Une noix de beurre 2 cuillères à soupe de miel Une pincée de 4 épices
Biscuits aux smarties
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 pincée de sel un sachet de sucre vanillé 75 g de sucre roux 125 g de beurre coupé en petits cubes 3 boites de SMARTIES
Risotto de lotte au citron et au poivre vert
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 1 petite queue de lotte épluchée et coupée en petits dés 2 échalotes 150 g de riz pour risotto 1 cuillère à soupe de poivre vert 10 cl de crème...
Salade d'avocats, feta et tomates.
Entrée facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: Pour deux avocats: 100 g de feta du jus de citron vert 8 tomates cerises + ciboulette fraîche de l'huile d'olive du sel du poivre et des olives noires