Tajine d'haricots blancs
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 300 g de viande de veau ou boeuf (paleron) coupées en petit morceau 2 petits oignons 3 gousses d'ail 3 carottes 2 pommes de terre 1 tomate pelée 1...
Repas
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Navets caramélisés marrons et champignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une petite dizaine de petits navets Marrons entiers (1 boîte ou des frais c'est mieux) Champignons de Paris (1 petite boîte ou des frais c'est...
Porc sauté aux abricots
Plat facile 40 min 504 kcal
Ingrédients: . 2 côtes de porc dans l'échine . 75 g d'abricots secs moelleux . 1 oignon . 2 càs de sauce soja . 1 cuillère à soupe de miel . 1 cuillère à soupe...
Gâteau à la mousse de chocolat et fraise
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120g sucre en poudre 80g farine 40g noix de coco une pincée de sel Sirop : 250ml de sirop de l'eau du sucre Mousse chocolat...
Cake au fenouil et au citron
Autre facile 1 heure 509 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 orange 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de miel liquide 150 g de farine 1 cuillère à café de poudre à lever 3 oeufs 80...
Viande farcie
Plat facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: viande poivron vert oeufs dur fromage râpé sauce pour la marinade: bouquet du persil bouquet du coriandre l'ail sel poivre piment fort paprika...
Gratin à la Fourme d'Ambert
Plat facile 43 min 563 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 250 gr de Fourme d'Ambert 1 oignon 30 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 50 g de lardons fumés Sel, poivre
Gaufres thermomix colorées
Autre facile 1 h 18 m 747 kcal
Ingrédients: 250 g de farine T45 Lait +eau = 300ml 4 oeufs entiers 1 cuillère à café de sel 80 g de sucre 80 g de beurre doux 1 cuillère à soupe de levure 2...
Tarte aux poireaux et poivrons
Plat facile 39 min 614 kcal
Ingrédients: 1/2 paquet de feuilles filo 1 belle tomates coupée en tranche 1 poivron rouge coupé en dés 2 poireaux émincés finement 1/2 oignon émincé 2...
Conchiglionis farcis
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la viande hachée : 500 g de viande hachée 1 oignon du persil 1 oeuf sel poivre noir cannelle Pour la garniture : 500 g de conchiglionis 1...
Saumon à la fondue de poireaux en papillote
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 gros poireaux émincés fins Crème épaisse Fond déshydraté de fumet de poisson Sel, poivre Papier sulfurisé
Bavette aux échalotes et à la crème
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de bavette d'aloyau détaillée en lamelles 6 échalotes pelées et émincées en fines tranches 25 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe...
Truffes, bonbons et bouchées au chocolat
Apéritif facile 7 heures 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat (à 60% de cacao min. de préférence) 100 g de cerneaux de noix 30 g de sucre de canne blond 30 g de sucre glace 2 cuillères à...
Tarte au thon et Vache qui Rit
Entrée facile 45 min 311 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oignons 1 grosse boîte de thon (environ 280 g égoutté) 4 oeufs 1/2 pot de mascarpone (soit 125 g) une cuillère à soupe persil une...
Sablés au Nutella
Autre moyen 30 min 403 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf 190 g de farine 20 g d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150 g de Nutella
St Nicolas Mannala ou Jeanbonhomme
Autre facile 1 h 40 m 583 kcal
Ingrédients: pour 12/14 St Nicolas : 1/2 l de lait 75 g de beurre 75 g de sucre 650 g de farine 50 g de levure de boulanger du sel
Porc confit à l'orange et céleri-rave caramélisé
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour le Porc confit à l'orange: 1 kg de porc dégraissé (échine, épaule) 2 gousses d'ail zeste râpé d'1/2 orange non traitée 2 dl de jus d'orange...
Plagiat De Mini-Brochettes Apéritives
Apéritif facile 10 min 188 kcal
Ingrédients: Pour 20 : 10 tranches de viande des grisons 40 pistaches salées 150 g de mozzarella (1 paquet de 20 billes) 1 bocal de tomates séchées à l'huile
Pain complet très moelleux
Autre facile 1 h 20 m 25 min
Ingrédients: Eau : 300 ml Sel : 1,5 cuillère à café Sucre : 2,5 cuillère à café Beurre : 20 g Lait en poudre : 1 cuillère à soupe Farine complète : 500 g...
Entremet Vanille de Tahiti aux Fruits des Iles
Dessert facile 24 h 21 m 1148 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : * 6 jaunes d'oeuf * 100 g de sucre * 100 g de farine * 50 g de fécule ou de maïzena * 6 blancs d'oeuf * 60 g de sucre * 100 g de...
Assiette Soul Food pudding de maïs et BBQ ribbs
Plat facile 12 heures 3 heures
Ingrédients: Pour la marinade: 150 ml de sauce soja claire 150 ml de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe d'herbes de...
Charlotte aux fruits express
Dessert facile 2 heures
Ingrédients: des boudoirs du jus : de fruits, sirop de la boîte de fruits, alcool... 2 "fromages blancs surmontés de crème fouettée" du commerce (marque...
Gratin de dinde au brocolis
Entrée facile 40 min 238 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 2 carottes 4 escalopes de dinde 2 oeufs 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de fond de volaille 2 pincée de noix de muscade un peu...
Poulet à la crème et à la moutarde
Plat facile 1 h 15 m 1118 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 oignons 1 cuillère à soupe de farine 250 g de lardons fumés 1 verre d'eau avec dissout dedans du bouillon de volaille...