Tajine de légumes et légumes secs, hum!!!
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 3 côtes de bette (blette) coupées en bâtonnets 40 g de haricots rouges secs trempés dans l'eau froide la veille 40 g de pois chiches secs trempés...
Repas
24823 recettes
La pissaladière sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 ml d'eau 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 240 g de farine 3/4 cuillère à...
Brioche à la rhubarbe
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte de base : 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 1/2 verre de lait 25 g de beurre 1 verre et demie de farine 1 jaune d’oeuf 2,5...
Tarte tatin aux magrets de canard
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: pâte feuilletée 1 paquet de petits magrets séchés sous vide 4 échalottes moyennes caramel liquide 2 pommes
Gâteau au chocolat à la fourchette
Dessert facile 55 min 483 kcal
Ingrédients: ½ tasse (95 g) graisse 1/3 tasse (40 g) de cacao 1 tasse (200 g) sucre ¾ tasse (90 g) farine 2 cuillères à thé poudre à pâte ¼ cuillère à thé sel...
Pâtes à la bulgare de ma môman !!!
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de pâtes (ici des frivolli ) 1 boîte de tomates pelées (normalement du concentré de tomates) 1 oignon 4 à 6 tranches de jambon cru une...
Poisson noirci ("blackened fish" de la nouvelle-orléans)
Plat facile 6 min 2 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5 ml) de sel d'ail 1 cuillère à thé (5 ml) de sel d'oignon 1 cuillère à thé (5 ml) de...
Recette de fin d'été pluvieux ...
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g de mirabelles 500 ml de lait 4 oeufs 100 g de farine 25 g de sucre blond à la vanille naturelle 80 g de sucre blanc sucre glace 2 cuillères...
Salade de miettes de poisson croustillantes - yam plaa
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: La sauce: la partie blanche d'une tige de citronnelle hachée 1 ou 2 piments rouges 1 gousse d'ail - le jus d'un demi-citron vert 1 cuillère à soupe...
Couscous aux olives, citrons et menthe
Autre facile 17 min 385 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé de gingembre frais haché fin 2 1/2 tasses de bouillon de poulet ¼ tasse de jus de citron 1 ½ tasse...
Poulet rôti au safran, citron et au romarin de san francisco
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 poulet de 3 lb (1.5 kg) de grain 1 cuillère à thé de safran 2 cuillères thé de sel 1 cuillère thé de poivre 5 branches de romarin (2 cuillères à...
Pommes de terre à la hongroise
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1.2 kg de pommes de terre 3 tomates 100 g de beurre 3 gros oignons 1 gousse d'ail 1 peu de paprika 50 cl de bouillon de volaille herbes de...
Porc thaï aux aubergines
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 aubergines 1 petit piment rouge 2 oignons 500 g de sauté de porc 10 cl de vin blanc sec huile d'olive, sel et poivre, persil
Des truites saumonées en feuilles de bananier
Plat facile 30 min 238 kcal
Ingrédients: 2 filets de truite saumonée 2 citrons verts 1 piment rouge 50 ml de lait de coco 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge (matsamam) coriandre...
Pois chiches à la catalane
Plat facile 6 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de pois chiches secs (à faire tremper 12 heures) 200 g de lardons fumés dégraissés en les cuisant 1 min à pleine puissance au micro-ondes 1...
Filet mignon de porc aux fraises
Plat facile 16 min 1247 kcal
Ingrédients: Filet mignon de porc (1 pièce) Oignons (blancs) (1 botte) Fraises (500 grammes) Pastis (1 verre à liqueur) Huile d'olive (3 cuillères à soupe)
Tarte aux abricots et aux pistaches
Dessert facile 45 min 602 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée aux amandes 700 g d'abricots au sirop (ou frais) 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes...
Pancakes au yaourt, noix et poivron
Dessert facile 30 min 220 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 yaourt 1 bonne pincée de sel 1/2 oignon haché 5 noix hachées 1 poivron rouge fromage à tartiner
^^blinis aux bluets des vosges tout bio/la cascade de tendon^^
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 50 g de farine bio T 45 50 g de farine de chataigne bio 1 sachet de poudre à lever sans phosphate (BIO) ou levure 1 cuillère à café de zeste de...
Crumble aux poires et crème d'amande
Dessert facile 40 min 287 kcal
Ingrédients: 3 poires 40 g de farine 25 g de sucre 25 g de beurre demi-sel 1 poignée d'éclats d'amandes Pour la crème d'amande : 100 ml de lait une pincée de...
Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Beignets de courgettes: 500 g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalotes 3 cuillères à café d'huile d'olive cumin, romarin 2 oeufs 50 g de fécule 2...
Gratin quinoa-aubergine-comté
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 volumes de quinoa 4 volumes d'eau 2 petites aubergines 1 boite de pulpe de tomate 1 oignon émincé 100 g de comté
Terrine de thon en gelée
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de thon au naturel égoutté 1 sachet de 24 g de gelée au Madère 1 feuille de gélatine 200 ml d'eau 200 ml de vin blanc 4 cuillères à soupe de...
Fudgy cookies : une tuerie!!!!
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour une petite dizaine de cookies : 85 g de chocolat noir 60 g de farine 35 g de cassonnade 20 g de beurre 1 oeuf pincée de sel pincée de levure...