Repas

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Recette Escalopes de veau à la florentine

Escalopes de veau à la florentine

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 escalopes de veau de lait du Québec de 40 g (1.5 oz) (ou des escalopes de porc) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 sac...
Recette Crumble de thon dans sa boite

Crumble de thon dans sa boîte

Plat facile 20 min 487 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 boîtes de thon nature (pour moi) ou à l'huile 4 tomates cerises 4 tomates confites à l’huile 6 olives noires...
Recette Cookies à la purée de cacahuètes

Cookies à la purée de cacahuètes

Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 70 g de purée de cacahuètes / 100 g de beurre mou / 130 g de sucre blanc / 140 g de rapadura ( ou sucre roux ou brun de canne ) / 1 oeuf + 2 jaunes...
Recette Gratin de poireaux à l'auvergnate

Gratin de poireaux à l'auvergnate

Plat facile 1 h 25 m 438 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 1 litre d'eau 150 g de Cantal 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel poivre 4 tranches de jambon cru
Recette Ragoût d'agneau au potiron

Ragoût d'agneau au potiron

Plat facile 1 h 30 m 387 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau 240 g de riz long grains 1 morceau de potiron 1 cube de bouillon de légumes 1 dose de safran 2 oignons hachés finement 1...
Recette Gratin de riz aux champignons

Gratin de riz aux champignons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petit oignon 200 g (environ) de cèpes ( ou champignons de paris) 300 g de riz 300 g de bouillon de volaille + 200 g d'eau Thym, sel, poivre 15 g...
Recette Tartelettes façon crumbles aux poireaux et saumon fumé ( recette flexipan )

Tartelettes crumble poireaux saumon fumé

Entrée facile 45 min 605 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée prête à dérouler 300g de blancs de poireaux 300g de saumon fume de bonne qualité 40g de crème fraiche liquide Huile...
Recette Filet mignon caramélisé à la pomme

Filet mignon caramélisé à la pomme

Plat facile 55 min 395 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 100 ml de jus de pommes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 à 2 pincées de piment d'espelette 50 ml...
Recette Moules aux petits légumes

Moules aux petits légumes

Plat facile 45 min 355 kcal
Ingrédients: 3 carottes 4 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou d'olive 3 échalotes 25 cl de vin blanc 1,2 kg de moules de bouchot sous vide poivre
Recette Ragoût de boulettes crémeux

Ragoût de boulettes crémeux

Plat facile 15 min 52 min
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché 1/4 tasse de lait 8 biscuits soda émiettés 1 oeuf 1/8 cuillère à thé de clou de girofle 1/4 cuillère à thé de cannelle 1...
Recette Soupe aux oignons rouge, pour bien commencer l'hiver, gratinée au comté

Soupe aux oignons rouges gratinée au comté

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 grammes d'oignons rouges bouillon de boeuf des croûtons ou des biscottes coupées en morceaux un beau morceau de comté baies roses ciboulette 3...
Recette Courge spaghetti à la bolognaise.

Courge spaghetti à la bolognaise

Plat facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 1 courge spaghetti 500 g de viande hachée 1 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 boîte de tomate pelée 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
Recette Rata de potiron

Rata de potiron

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 800 kg de potiron 200 g de fines de bacon 400 g d'oignons 20 g de beurre à 41% 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc sel...
Recette Cuisses de poulet à la marocaine

Cuisses de poulet à la marocaine

Plat facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 patates douces 4 pommes de terre 2 gousses d'ails 3 oignons 3 citrons 4 cuillère à soupe d'olive huile d'olive ½ cuillère à...
Recette Le cheesecake à la violette

Cheesecake à la violette

Dessert facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 50 g de biscuits rose de Reims émiettés 25 g de beurre 150 g de saint moret 15 g de sucre 2 feuilles de gélatine 40 g de crème fleurette 3...
Recette Risotto à la zucca, risotto à la courge

Risotto à la courge

Plat facile 37 min 708 kcal
Ingrédients: 250 g de riz Arborio 500 g de courge 1 à 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille huile d'olive parmesan
Recette Lapin à la bière et aux pommes et sa poêlée d'automne

Lapin à la bière et aux pommes

Plat facile 1 h 15 m 385 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 12 tranches de bacon 4 pommes 3 oignons 20 g de raisins secs 500 mL de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Pâtisson farci sans lait et sans gluten

Pâtisson farci sans lait et sans gluten

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux pâtissons 400g de chair à saucisse quelques branches de thym 100 g de tomme de brebis 50 g de pecorino râpé 1 oignon 2 cuillères à soupe...
Recette Salade d'orge et pois chiches

Salade d'orge et pois chiches

Entrée facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'orge mondé (orge perlé) 2 ½ tasses (625 ml) de bouillon de légumes froid (de poulet) ¼ tasse (60 ml) d'huile d'olive 2...
Recette Cabillaud à l'orange et à l'oca du perou.

Cabillaud à l'orange et à l'OCA DU PEROU

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 4 oranges non traitées 1 botte de basilic 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 600 g de cabillaud 2 cuillères à soupe de sucre 1...