Poulet poêlé au mirin et brunoise de légumes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: une escalope de poulet quelques asperges vertes blanchies 4 minutes 4 ou 5 cuillères à supe de mirin
Repas
26935 recettes
Brochettes de poulet au romarin et à la sauge, comme chez gracianne
Plat facile 30 min 199 kcal
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 8 belles tiges de romarin d'une vingtaine de centimètres 1 poignée de feuilles de sauge fraîche 1 poivron rouge 1 bel...
Le 3 étages, chocolat, fraise, pistache
Dessert facile 1 heure 778 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 6 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 120 g de sucre 20 g de cacao en poudre 50 g de pistaches non salées entières, réduites en...
Riz pilaf aux crevettes
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 20 grosses crevettes "bouquets" cuites (ou autres) 1 courgette moyenne 1/2 poivron rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 cuillère à...
Gâteau tortue
Dessert facile 45 min 445 kcal
Ingrédients: Biscuit: 4 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine 25 g farine de riz complet 150 g pâte à tartiner Mousse au chocolat: 200 g de chocolat dessert 4...
Filet mignon sauce cacahuete
Plat facile 30 min 692 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 6 tranches de lard fumé 50 g cacahuètes 10 cl lait de coco 1 cuillère à soupe de pâte de curry vert 2 gousses d'ail coriandre...
Cheesecake cerise
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 150 g de biscuits genre sablé 25 g de beurre fondu 400 g de labne ( cream-cheese) 200 g de ricotta 3 oeufs 4 cuillères à soupe bombées de sucre en...
Brochettes de solomillo
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de solomillo (filet de porc) coupé en lanières 1 ou 2 gros oignons Sel 1 cuillère à soupe d?huile d?olive (pour badigeonner les brochettes)...
Gratin de courgettes a la brousse
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kilo de courgettes 400 g de brousse 500 g de fromage blanc à 0% sel, piment d'Espelette 1 bouquet de persil
Brownie gianduja-amandes
Dessert facile 40 min 839 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat gianduja 100 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 50 g d'amandes émondées 50...
Maqueraux et aubergines grillés, sauce à l'estragon
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 beaux maquereaux vidés Un sachet d'aubergines grillées picard ou 2 belles aubergines coupées en tranches et grillées au four 2 yaourts à la...
Pavé de rumsteak angus au maroilles
Plat facile 30 min 522 kcal
Ingrédients: 4 pavés de boeuf 200 g de Maroilles 2 petites échalotes 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 20 cl d'eau 5 cl d'huile du...
Flan au riz et carottes
Plat facile 1 h 5 m 382 kcal
Ingrédients: 250 g de riz cuit 250 g de carottes râpées 2 oeufs 40 cl de lait 50 g de gruyère râpé + pour le dessus 1 cuillère à café de cassonade 1 cuillère à...
Emincé de porc et sa jardinière de légumes
Plat facile 20 min 54 min
Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 20 g d'huile 400 g d'escalopes de porc 60 g de sauce soja 1 bouillon cube 1 pincée de poivre 70 g de concentré de tomates...
Croustillant jambon aoste, fromage, tomate
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 ml de beurre fondu 4 feuilles de brick (ou pâte phylo) 2 à 4 tranches de jambon cru Aoste (ou autre) 2 belles tomates 4 pincées de fromage...
Pates fraiche au jambon et herbes fraiches
Plat facile 24 min 938 kcal
Ingrédients: pâtes : 500 g de semoule de blé dur 5 gros oeufs sauce : 400 g de jambon cuit couper en lanières 250 g de champignons de paris 50 cl de vin blanc 1...
Rôti de porc aux 2 pommes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1.5 kg 1 échalote 6 patates 2 pommes 75 cl de cidre brut 2 cuillères à soupe de fond de veau 2 cuillères à soupe de miel 1...
Donuts salé version olives
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: La version machine à pain, dans l'ordre : 200ml de lait 2 oeufs 60g de beurre en fins morceaux 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de...
Poireaux au vin blanc /braised leeks with garlic and wine /??? ????? ? ?????? ?????
Plat facile 45 min 156 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 3 gousses d'ail 300 ml de bouillon de légumes 2 verres de vin blanc Quelques branches de thym Sel, poivre Huile d'olive
La meilleure façon (pour nous) de manger des escargots.
Plat facile 15 min 226 kcal
Ingrédients: 2 douzaines de gros gris, cuits au bouillon 4 grosses pommes de terres, coupées en petits dès 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, haché 3 cuillères à...
Faux oeuf au plat, mouillettes d'asperges vertes
Plat facile 29 min 222 kcal
Ingrédients: 16 asperges vertes une tranche de poitrine 150g de dés de pommes de terre 100g de lait 100g de crème fraîche noix muscade 4 jaunes d'oeufs piment...
Raspberry curd (framboises)
Dessert facile 30 min 142 kcal
Ingrédients: 290g de framboises 3/4 cuillères à soupe de maïzena 70g de sucre 2 oeufs
Tarte aux cerises un peu belge
Dessert facile 1 heure 420 kcal
Ingrédients: Pâte sucrée citronnée : 280 g de farine 125 g de beurre mou 75 g de sucre glace 1 oeuf 1 pincée de sel le jus d'un citron et son zeste Crème aux...
Gratin de blé aux poivrons en croûte de feta & persil
Plat facile 40 min 180 kcal
Ingrédients: 200 g de blé 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron orange 1 petit bouquet de persil plat 80 g de feta 1 pointe de piment...