L'épice des caraïbes
Plat facile 55 min 690 kcal
Ingrédients: 800 g de rouelle de jambon coupée en gros cubes 12 pommes de terre à chair ferme de taille moyenne 6 oignons nouveaux 1 gousse d'ail une branche...
Repas
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Hamburger de boeuf aux aubergines et au curry
Autre facile 30 min 565 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers coupés en deux 125 g de boeuf haché 1 échalote hachée 2 tranches de gouda 1 petite aubergine coupée en tranches épaisses...
Tarte au fromage de chèvre et à la tomate
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: pâte brisée de moutarde de rondelles de chèvre de rondelles de tomates
Papillottes de poulet au fenouil et sumac
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de poulet échalote thym fenouil en lamelles un peu de crème liquide du sumac En option : un filet d'huile d'olive.
Taboulé fraicheur au boulghour, poulet au cumin et abricots
Plat facile 50 min 213 kcal
Ingrédients: 300 g de boulghour 4 tranches de blancs de poulet 2 courgettes une quinzaine d'abricots secs , ou une dizaine d'abricots frais coriandre fraîche...
Tarte aux pommes de terre et ricotta
Plat facile 1 h 20 m 418 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 6 pommes de terres moyennes à chair ferme (charlotte ou pommes de terres roses) 250 g de ricotta 10 cl de crème liquide 2 oeufs 40...
Roulés de poulet au pesto d'épinard ou comment mettre un homme dans sa pôche !
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les roulés: 2 filets de poulet sel au céleri, poivre, estragon Pour le pesto d'épinard: 100 g de feuilles d'épinard 50 g d'amandes en poudre 1...
Thon basquaise (kaskarot)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Une tranche de thon de 1 kg 750 g de tomates 6 piments d'Espelette (ou 4 poivrons) 4 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 1/2 verre de vin...
Creme vanille aux peches
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: une boîte 4/ de demi-pêches au sirop 250 g de mascarpone 1/2 l de crème anglaise 100 g d'amandes effilée
Brochettes de boeuf au curcuma
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g de boeuf à fondue 3 oignons rouges 150 g de roquette 2 gousses d'ail 4 bananes peu mûres 1/2 citron vert 5 cl d'huile d'olive 6 brins de...
Pizza blanca nieve
Plat facile 30 min 512 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 250 g de mascarpone 200 g de parmesan 150 g de gorgonzola Origan
Porc au caramel parfumé à la coriandre
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 600 g 3 oignons 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de nuoc-mam 1 cuillère à café de purée de piment
Brochette de dinde à l'italienne
Plat facile 20 min 326 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 8 tranches de jambon cru 2 boules de mozzarella huile d'olive thym
Hamburger chic revisité au steak de veau, comté aoc et courgette gold rush
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 5 pistolets 5 steaks de veau haché (ou de boeuf) 5 tranches de Comté AOC 1 tomate 1 courgette jaune Gold Rush (ou 1 verte) de la roquette 1 oignon...
Cheese cake en verrines
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200 g de mascarpone 300 g de yaourt 1 citron 35 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé fruits au choix (framboises, fraises, abricots…) spéculos
Stoemp à la carotte
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 3 belles carottes 1 noix de beurre frais 1 cuillère a café de moutarde Sel poivre
Sauté de fenouil au boeuf
Plat facile 40 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de fenouil (2 ou 3 bulbes) 250 g de boeuf 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse de canard 3 cuillères à soupe de sauce...
Omelette au carottes
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 carottes 1 cube de boeuf 1 peu de huile 1 ou 2 oeufs selon le goût 1 noisette de beurre
Poivron farci à l'oeuf
Plat facile 15 min 197 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : -1 poivron rouge -2 oeufs -gruyère rapé -sel - poivre
Flans de courgette aux pignons
Plat facile 50 min 542 kcal
Ingrédients: courgette bipolaire (200 g environ) 50 g de pignons irrésistibles 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil...
Tzimme de carottes
Plat facile 45 min 203 kcal
Ingrédients: 1 kilo de carottes 2 cuillères à soupe d'huile 1 petit morceau de gingembre frais 3 cuillères à soupe de miel 75 ml d'eau 2 oranges 2 cuillères à...
Quand la brioche se prend pour une charlotte
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: fraises gélatine sucre crème tranches de brioche
Carrés divins au caramel (toffee squares)
Dessert facile 25 min 1300 kcal
Ingrédients: ½ tasse de farine tout usage ¾ tasse KELLOGG'S céréales Rice Krispies 1/3 tasse de cassonade bien tassé ¼ cuillère à thé de bicarbonate de soude 1...
Omelette campagnarde
Plat facile 20 min 229 kcal
Ingrédients: 3 oeufs moyens 30g de bacon 1 petit oignon 150g de pommes de terre 2 cuillères à café de lait 1 cuillère à café de graisse d'oie