Ingrédients: 4 encornets 180 g de porc 2 gousses d'ail 1 oignon 1 pincée de sucre en poudre 1 bonne pincée de poivre 2 cuillères à soupe de sauce de poisson
Ingrédients: 200 g de steak haché du boucher 2 oignons émincés 200 g de haricots vert 250 g de haricots rouges préparés maison Poivrons émincés surgelés...
Ingrédients: 675 g. (1 ½ lb) de boeuf haché maigre 1 oignon, haché finement 1 petit poivron rouge, épépiné et haché finement 1 cuillère à soupe de poudre de...
Ingrédients: 500 g de topinambours environ 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de curry 500 ml de bouillon de volaille 250 ml de crème liquide huile...
Ingrédients: 500 g de porc en morceaux - Un oeuf - Deux tranches de pain - Sel, poivres un oignon émincé et du persil Sauce: Quelques tomates fraîches Des...
Ingrédients: 4 échalotes - 20 g de beurre à 41% 4 médaillons de sole - 125 g de chair d?écrevisses - 15 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe de crème fraîche à...
Ingrédients: 1 paquet de filas 400 g de viande hachée 50 g de beurre fondu 3 beaux oignons 2 oeufs 1 botte de persil plat huile d'olive piment sel poivre
Ingrédients: 2 verres à moutarde de blé 4 carottes 1 Cuillère à café de cumin en poudre 4 Cuillère à soupe de crème fraiche allégée 15 g de beurre 1 verre à...
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200 g de sabre ou autre poisson ( saumon, cabillaud...) 100 g de semoule de millet 6 dl de lait 50 g de gruyère rapé 2 cuillères à...
Ingrédients: Paillasson de légumes : pour 6 personnes: 600g de pommes de terre 400g de carottes 2 gros radis noirs 1 oignon 100ml de crème fraîche 3 oeufs sel...
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard Une vingtaine de mirabelles de Lorraine au sirop léger 5 échalotes émincées finement 10 cl de vinaigre balsamique 1...
Ingrédients: 2 petits pains au lait 2 steaks hachés 1/2 poivron au naturel en bocal 2 fines tranches de fromage Manchego 6 tranches de chorizo piquant 2...
Ingrédients: 1 poulet coupé en 6 morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 poireau 4 cuillères à soupe de sauce tomate 4 gousses d'ail le zeste d'une orange 0,5 g de...
Ingrédients: 3 patates douces 2 cuillères à café de crème sel poivre 1 cuillère à café de paprika 50 g de beurre 60 g de farine complète 60 g de parmesan râpé...
Ingrédients: 800g d'échine de porc 2 oeufs 50g de chapelure 1 cuillère à soupe de câpres des herbes de Provence du persil 2 oignons et 1 ail 15 olives vertes 1...