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Artichaut avec vin blanc

29 recettes
Recette Petits flans d'artichauts

Petits flans d'artichauts

(10 votes), (2) , (89)
Sans gluten
Entrée moyen 1h15m 274 kcal
Ingrédients: 5 gros artichauts 1 carotte 1 oignon blanc 1/8 l Vin blanc 1 citron 1 feuille de laurier 1 brindille de thym frais 1 brindille de romarin 3 go...
Recette Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

(4 votes), (1) , (311)
Plat facile 28 min 608 kcal
Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de parmes...
Recette Risotto aux coeurs d'artichauts et jambon d'aoste

Risotto aux coeurs d'artichauts et jambon d'aoste

(2 votes), (16)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 8 coeurs d'artichauts ( frais ou en boîte) 400 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille ( rajouter de l'eau en c...
Recette Artichauts violets en barigoule, chapons aillés.

Artichauts violets en barigoule, chapons aillés.

(1 vote), (9)
Plat facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: 12 artichauts violets 1 citron Huile d'olive 2 échalotes coupées en dés 2 tomates pelées et épépinées, coupées en petits dés 50 g de lardons fumés 10...
Recette Dinde à la barigoule et bavarois d'artichaut

Dinde à la barigoule et bavarois d'artichaut

(1 vote), (5)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 14 fonds d'artichaut 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs 1 kg de filet de dinde 1 oignon 2 gousses d'ail un ½ verre de vin blanc 8 tranches de poi...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Cocotte poulet aux artichauts

Cocotte poulet aux artichauts

(1 vote), (6)
Plat facile 1h30m 1440 kcal
Ingrédients: 4 Poulet (Cuisse) 200 g Artichaut (coeur) 1 Oignon 150 g Lardons 25 cl Vin blanc sec de table 1 Bouillon cube poule 1 cuillère à café Herbes d...
Recette Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe d'é...
Recette Artichauts poivrade à la provencale

Artichauts poivrade à la provencale

(30 votes), (10) , (154)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 artichauts poivrade 1 oignon 2 citrons 50 cl de vin blanc 1 CS de concentré de tomate 2 tomates bien mûres 1 feuille de laurier 50 g de rais...
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Menu du jour

Recette Risotto artichauts poivrade et petits pois

Risotto artichauts poivrade et petits pois

(3 votes), (114)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 300g de riz rond (pour risotto) 1 oignon 10cl de vin blanc sec 1L d’eau chaude (avec 1 cube de bouillon de boeuf ou de volaille) 6 artichauts poiv...
Recette Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

(2 votes), (9)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 lb (454 g) fusili (mis des fusili trois couleurs) 1 concombre anglais lavé, puis coupé en dés (pas mis) 2 boîtes de 14 oz (398 ml) coeurs d'artic...
15 gâteaux extra fondants au fromage blanc

15 gâteaux extra fondants au fromage blanc

(11 votes), (2 commentaires)

Pour un dessert léger, onctueux et ultra fondant, tentez le gâteau au fromage blanc! Facile à faire et ne nécessitant que très peu d'ingrédients, piochez parmi nos 15 meilleures recettes et régalez toute la famille pour le dessert!

Recette Rizotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Rizotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 564 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 cubes de bouillon de volaille 1 bocal de coeur d'artichauts 1 gousse d'ail 2 cuillerée à soupe de persil 20 cl de vin blanc se...
Recette Antipasti, les classiques #1. carciofini sott'olio (petits artichauts à l'huile)

Antipasti, les classiques #1. carciofini sott'olio (petits artichauts à l'huile)

(1 vote), (6)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: une botte d'artichauts poivrade 80 cl d'eau 10 à 20 cl de vinaigre de vin blanc 1 gousse d'ail frais ou jeune passée au presse-ail une branche de th...
Recette Emincé d'artichauts et noix de saint-jacques à l'huile de noisette

Emincé d'artichauts et noix de saint-jacques à l'huile de noisette

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 559 kcal
Ingrédients: 4 gros artichauts 450 g de noix de Saint-Jacques avec corail 1 salade feuille de chêne 1 botte de ciboulette 100 g de noisettes grossièrement concass...
Recette Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts

Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts

Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 300 g de petit épeautre de Haute Provence 2 cubes de bouillons de légumes 1 oignon 1 gousse d’ail 200 g de champignons de paris émincés 180 ml de vin...
Recette Spaghetti aux artichauts

Spaghetti aux artichauts

 
Plat facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: 320 g de spaghetti 4 artichauts bouquet 1/2 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1/2 verre de sauce tomate 1/2 citron un bouquet de persil f...
Recette Parmentier jambon artichauts

Parmentier jambon artichauts

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 393 kcal
Ingrédients: 3 boîtes d'artichauts égouttés et lavés 3 pommes de terre épluchées lait beurre sel poivre 4 tranches de jambon 2 petits oignons 3 cuillères à...
Recette Artichauts à la barigoule

Artichauts à la barigoule

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 petits artichauts violets de Provence 2 oignons 2 gousses d'ail 200 g de lardons 10 cl de vin blanc un peu de safran Huile d'olive...
Recette Quiche aux artichauts

Quiche aux artichauts

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: pâte brisée morceaux de tomates séchées poivrades dés de pancetta oignons nouveaux un peu de vin blanc artichauts petits pois un peu de ricotta 2 ...
Recette Risotto au lard et coeurs d'artichauts

Risotto au lard et coeurs d'artichauts

 
Plat moyen 55 min 1391 kcal
Ingrédients: 200 gr (environ une tasse par personne) riz pour Risotto (Arborio ou Vialone) 1 boîte d'artichauts (250gr environ) 150gr de lard fumé 1 cube de bo...
Recette Gratin de penne aux coeurs d?artichauts et speck

Gratin de penne aux coeurs d?artichauts et speck

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de penne 1 bouillon aromatique 1 petite boîte de coeurs d’artichauts une noisette de beurre 100 g de Speck 250 g de mozzarella 20 cl de crème ...
Recette Poulet sauté aux artichauts sur coulis d'artichauts à l'ail des ours

Poulet sauté aux artichauts sur coulis d'artichauts à l'ail des ours

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: Pour le coulis d'artichauts à l'ail des ours : un peu de matière grasse 8 fonds d'artichauts surgelés environ 1/2 litre de bouillon de volaille sel...
Recette Encornet farçi à l'artichaut et au chorizo

Encornet farçi à l'artichaut et au chorizo

Plat moyen 30 min 60 min
Ingrédients: 8 encornets pas trop gros 1 morceau de chorizo doux 3 tomates + 2 4 fonds d'artichaut (des surgelés font très bien l'affaire) 1 poignée d'herbes (per...
Recette Les artichauts... j'ai failli rater le rendez-vous! barigoule ou zaalouk?

Les artichauts... j'ai failli rater le rendez-vous! barigoule ou zaalouk?

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 artichauts 2 carottes 8 petits oignons 1 bulbe de fenouil 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Risotto aux petits pois, artichauts et poulet

Risotto aux petits pois, artichauts et poulet

 
Plat facile 30 min 575 kcal
Ingrédients: 8 coeurs d'artichauts (en conserve) 140g de petits pois (surgelés) 2 petits blancs de poulet 1 oignon 300g de riz arborio 800ml de bouillon (poule et ...


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