Ptitchef

Recette d'artichaut

348 recettes
Recette Pizza aux poivrons grillés, aux artichauts et au prosciutto

Pizza aux poivrons grillés, aux artichauts et au prosciutto

 
Plat moyen 35 min 454 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza maison Environ ½ tasse de sauce à pizza de votre choix 1 cuillère à thé d'origan séché 2-3 gros poivrons de couleur grillés égoutté...
Recette Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 gros oignons 4 à 5 gros oignons verts 6 à 8 fonds d'artichauts 6 à 10 banches fleuries de basilic pourpre 50 ml de crème liquide lég...
Recette Lasagnes au jambon et artichauts en lanières et en crème

Lasagnes au jambon et artichauts en lanières et en crème

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 12 à 18 feuilles de lasagne fines 350 g de jambon cuit 12 à 16 fonds d'artichauts 1 gros oignon 400 ml de crème liquide 200 g d'emmental ou de conté ...
Recette Risotto aux champignons, artichauts et petits pois

Risotto aux champignons, artichauts et petits pois

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 L d'eau bouillante 3 tablettes de bouillon de légumes à l'huile d'olive 2 Cuillères à café d'huile d'olive 250 g de champignons frais en tranches é...
Recette Trempette crémeuse aux artichauts et aux poireaux

Trempette crémeuse aux artichauts et aux poireaux

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse de mayonnaise légère 1 sachet de mélange à soupe crème de poireaux Knorr 1 tasse de crème sure 1 boîte de coeur d'artichauts égouttés et hac...
Recette Tortilla aux poivrons rouges et fonds d'artichauts.

Tortilla aux poivrons rouges et fonds d'artichauts.

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 fonds d'artichauts en conserve 1/2 oignon blanc 3 poivrons 2 gousses d'ail 8 gros oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 gr de bûche de chèv...
Recette Poulet aux pruneaux et artichauts

Poulet aux pruneaux et artichauts

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 3 cuisses de poulet 1 bocal de coeurs d'artichauts (300 g environ) 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 3 cui...
Recette Tarte aux artichauts, tomates séchées et poivrons marinés

Tarte aux artichauts, tomates séchées et poivrons marinés

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine t65 2/3 d'un yaourt nature 1 oeuf 1 cuillères à soupe de fenouil en grains 1 pincée d'herbes du maquis Sel ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche aux artichauts

Quiche aux artichauts

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: pâte brisée morceaux de tomates séchées poivrades dés de pancetta oignons nouveaux un peu de vin blanc artichauts petits pois un peu de ricotta 2 ...
Recette Rillettes thon et artichauts

Rillettes thon et artichauts

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150 g de thon 400 g de fonds d'artichauts en boîte le jus d'un citron 100 g de crème fraîche épaisse 1 feuille de gélatine 1/2 cuillère à café d...
Recette Fonds d'artichauts aux oeufs de caille.

Fonds d'artichauts aux oeufs de caille.

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 fonds d'artichauts surgelés 6 oeufs de caille 6 cuillères à café de crème 1 pincée de fleur de sel de Guérande poivre...
Recette Salade d'artichauts grillés au feta

Salade d'artichauts grillés au feta

Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 8 tasses (2 L) de roquette (ou autre laitue si vous préférez) Environ 1 tasse (145 g) de feta en cubes ½ tasse (environ 50 g) d?amandes en bâtonnets ...
Recette Pommes de terre et artichauts farcis au picadillo asturien

Pommes de terre et artichauts farcis au picadillo asturien

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de picadillo de chorizo 130 g d'échalotes 6 gousses d'ail 80g de pain dur sans croûte 3 oeufs sel poivre un filet d'huile d'olive 2 cuillères ...
Recette Tagine aux fonds d'artichauts et pomme de terre farcis

Tagine aux fonds d'artichauts et pomme de terre farcis

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 250 g de steak hache sel poivre 1/4 cumin 1/4 paprika 1/2 cuillère à soupe persil (maâdnous) 1/2 cuillère à soupe coria...
Recette La caponata d'artichauts

La caponata d'artichauts

Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 4 petits artichauts (violet romanesco, violet de provence, épineux, etc.) 1 citron 2 branches de céleri 2 ...
Recette Mille feuilles coeur coulant saumon artichauts

Mille feuilles coeur coulant saumon artichauts

Entrée facile 25 min 13 min
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 6 pommes de terre moyennes un demi pot de coeur d'artichauts à l'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaiss...
Recette Artichauts, beaufort et pancetta

Artichauts, beaufort et pancetta

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 300 g de beaufort 3 fonds d'artichauts une douzaine de tranches de pancetta 1 oeuf 50 cl de crème du sel du poivre...
Recette Tarte affumicata' poivrons et artichauts

Tarte affumicata' poivrons et artichauts

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée poivrons quelques quartiers d'artichauts à l'huile d'olive quelques olives noires 1 scamorza fumée en lamelles 3 tranchettes ...
Recette SALADE D'ARTICHAUTS ET DE COEURS DE PALMIER

SALADE D'ARTICHAUTS ET DE COEURS DE PALMIER

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de coeurs d'artichauts égouttés et en quartiers- 1 boîte de coeurs de palmier égouttés et tranchés 4 tasses de mesclun 1 poivron vert coupé ...
Recette Gratin de penne aux coeurs d?artichauts et speck

Gratin de penne aux coeurs d?artichauts et speck

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de penne 1 bouillon aromatique 1 petite boîte de coeurs d’artichauts une noisette de beurre 100 g de Speck 250 g de mozzarella 20 cl de crème ...
Recette Escalopes farcies aux artichauts, sauge & sauce tomate

Escalopes farcies aux artichauts, sauge & sauce tomate

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 escalopes de veau (fines tranches) 8 tranches de Pancetta 2 artichauts 16 feuilles de sauge 10 tomates 1 g d'ail 1 échalote 1 petit bouquet de persi...
Recette Salade d'artichauts, pignons & bresaola

Salade d'artichauts, pignons & bresaola

 
Entrée facile 40 min 214 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de pignons 8 tranches de bresaola 4 copeaux de parmesan de l'huile d'olive sel et poivre...
Recette Pâtes grecques aux artichauts, jambon de bayonne & roquette

Pâtes grecques aux artichauts, jambon de bayonne & roquette

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 artichauts 250 g de pâtes grecques 4 tranches de jambon de Bayonne 1 poignée de roquette 4 copeaux de parmesan de l'huile d'olive du piment d'Espel...
Recette Tajine d'agneau aux artichauts

Tajine d'agneau aux artichauts

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau coupée en gros cubes 300 g de fonds d'artichauts surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 10 olives noires, 10 olives vertes 2 cui...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez