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Aubergine avec céleri

30 recettes
Recette Caponata sicilienne, l'incontournable de la cuisine méditerranéenne

Caponata sicilienne, l'incontournable de la cuisine méditerranéenne

(5 votes), (2) , (409)
Accompagnement facile 30 min 114 kcal
Ingrédients: 500 gr d'aubergines 150 gr de tomates cerises 100 gr d'oignon 100 gr de céleri 4 cuillères à soupe de concentré de tomates 80 gr d'olives vertes...
Recette Pâtes à la sauce aubergine

Pâtes à la sauce aubergine

(1 vote), (1) , (15)
Plat facile 25 min 829 kcal
Ingrédients: 60 ml huile d'olive 1 oignon moyen 2 branches de céleri coupées finement 1 gousse d'ail pilée 2 cuillères à soupe de cognac 1 aubergine 600 ml de...
Recette Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

Autre facile 1 h 30 m 531 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre Pour les blinis : 1 oeuf 125 g de ricotta 6 cl de lait végétal 5 cuillères à soupe rases...
Recette Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

(44 votes), (11) , (354)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de riz 2 boites de tomates pelées 1 oignon 2 branches de céleri 4 carottes 3 aubergines 200 g de petits pois surgelés 4 tranches fines de...
Recette Salade d'aubergines aux olives et pignons grillés

Salade d'aubergines aux olives et pignons grillés

(5 votes), (3) , (44)
Entrée facile 25 min 35 min
Ingrédients: 3 aubergines - 4 tomates - 2 gros oignons - 4 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 150 g d'olives en rondelles CROC' FRAIS - 2 cs de câpres - 50 g...
L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

(23 votes)

Envie d'un accompagnement parfumé, savoureux et surtout rempli de légumes ensoleillés? Quelque chose nous dit que notre idée-recette devrait vous plaire... Pour accompagner vos viandes / poissons ou encore à déguster telle quelle, on vous laisse découvrir notre...

Recette Daube d'aubergines

Daube d'aubergines

(1 vote), (1)
Plat moyen 1 h 50 m 359 kcal
Ingrédients: 850 g d'aubergines 100 g d'allumettes de lardons 1 oignon 4 gousses d'ail 3 tomates moyennes 3 carottes 1 branche de céleri 150 cuillère à café de...
Recette La caponata des chaudes soirées

La caponata des chaudes soirées

(29 votes), (428)
Plat facile 50 min 238 kcal
Ingrédients: 500 g d’aubergines 500 g de tomates (bien mûres) 2 oignons (gros) 3 gousses d’ail Une branche de céleri 4 cuillère à soupe d’olives vertes 2...
Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

(29 votes), (9) , (115)
Plat facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 350 g de poivrons 500 g d'aubergines - 2 oignons 2 branches de céleri 3 tomates 5 cuillères à soupe d'huile 125 g d'olives vertes dénoyautées 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

(14 votes), (3) , (295)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon rouge Ail, huile d'olive, sel. 7 olives vertes 12 câpres 1 branche de céléri 200g de pulpe de tomate 22,5 ml...
Recette Caponata sicilienne ( 3 pp)

Caponata sicilienne ( 3 pp)

(7 votes), (3) , (118)
Plat facile 22 min 113 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 branches fines de céleri 1 boite de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon rouge 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de câpres 2...
Et si on tentait la tarte tatin salée ?

Et si on tentait la tarte tatin salée ?

(11 votes)

Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour faire manger des légumes à toute la famille ! Aujourd'hui, il s'agit de les mettre en scène dans une recette simple et appétissante : la tarte tatin. En version salée, tout le monde va adorer ;-)

Recette Caponata

Caponata

(6 votes), (2) , (39)
Plat moyen 1 heure 318 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 3 poivrons ( j'ai pris 2 rouges et un vert) 1 grosse aubergine 3 tomates rondes 1 échalote 3 gousses d'ail entières avec ou...
Recette Dhal de légumes

Dhal de légumes

(5 votes), (1) , (29)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 180 g de lentilles corail, trempées dans de l'eau froide toute une nuit 1 petite boîte de tomates ( cerises) pelées 1 demi fenouil 2 carottes 2...
Recette Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

(4 votes), (2) , (45)
Plat facile 30 min 10 heures
Ingrédients: Les modes vont et viennent et le materiel de cuisine n'échappe pas à cette frénésie. Combien d'entre nous ne se laisse pas sésuire par le dernier...
Recette Caponata ou ratatouille froide sicilienne

Caponata ou ratatouille froide sicilienne

(4 votes), (2) , (110)
Plat facile 40 min 154 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 2 oignons 2 grosses aubergines 2 branches de céleri 5 tomates bien mûres 160 g d’olives vertes dénoyautées 4 cuillères à soupe de...
Recette Caponata ou ratatouille sicilienne

Caponata ou ratatouille sicilienne

(3 votes), (31)
Plat moyen 1 h 10 m 181 kcal
Ingrédients: 1 kilo d’aubergines moyennes 2 branches de céleri 2 boites de tomates pelées 1 oignon 1 cuillère à soupe de câpres dessalées 50g d’olives vertes...
Recette Caponata, ou ratatouille à la sicilienne

Caponata, ou ratatouille à la sicilienne

(2 votes), (2) , (10)
Plat facile 27 min 740 kcal
Ingrédients: une aubergine 4 côtes de céleri une courgette un poivron rouge 2 oignons 4 tomates
Recette Colombo de porc

Colombo de porc

(1 vote), (49)
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre...
Recette La potée, un plat aux nombreuses variantes

La potée, un plat aux nombreuses variantes

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: La première couche : des oignons nouveaux, tiges comprises des oignons de conservation des tomates des endives des blettes des poireaux... Pour la...
Recette Couscous végétarien

Couscous végétarien

(7 votes), (5) , (289)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 gros oignons jaunes 3 branches de céleri 1 poivron rouge 3 grosses carottes 3 navets 2 pommes de terre moyennes 1 aubergine 3 courgettes...
Recette Couscous royal traditionnel

Couscous royal traditionnel

(4 votes), (2) , (81)
Plat facile 1 h 20 m 1029 kcal
Ingrédients: 6 courgettes moyennes 2 aubergines 600 g de carottes 3 branches de céleri 8 navets 4 oignons 1 boîte de pois chiche 1 boîte de tomates pelées 2...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

(2 votes), (53)
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de...
Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

(1 vote), (33)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/4 de pied de cèleri 4 grosses aubergines 80 g d'olives noires 3 oignons frais 4 tomates fraîches 80 g de câpres 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Caponata

Caponata

(2 votes), (10)
Plat moyen 55 min 156 kcal
Ingrédients: 750g d'aubergines 2 tomates coeurs de boeuf 3 branches de céleri effeuillées 1 oignon 2 càs d'olives vertes denoyautés (personnellement je les...
Recette Caponata aux citrons confits et câprons

Caponata aux citrons confits et câprons

(2 votes), (7)
Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: courgettes aubergines tomates poivrons oignons céléri branche pignons sucre vinaigre câpres câprons olives noires citrons confits


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