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Beignets de morue

7 recettes
Recette Beignets de morue à la portugaise

Beignets de morue à la portugaise

(61 votes) , (15) , (2768)
Entrée moyen 1 h 40 m 337 kcal
Ingrédients: 400 gr de morue dessalée 800 gr de pommes de terre 2 oeufs 4 c. à soupe de farine 1 gousse d'ail 3 branches de persil huile de friture sel poi...
Recette Beignets de morue super faciles!

Beignets de morue super faciles!

(1 vote) , (430)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 gr de morue dessalée et sans arrêtes 1 gousse d'ail 1 œuf 5 gr de levure chimique 60 gr de farine 75 ml de lait ¼ d'oignon sel (optionnel) ...
Recette Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

(189 votes) , (46) , (2285)
Entrée moyen 1 h 20 m 144 kcal
Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil Laurier Thym Huile de friture...
Recette Pasteis de bacalhau (beignets de morue )

Pasteis de bacalhau (beignets de morue )

(3 votes) , (1) , (47)
Apéritif facile 10 h 5 m 78 kcal
Ingrédients: 100 gr de morue 200 gr de pommes de terres cuites 1/2 d'un oignon 1 peu de persil 1 oeuf sel poivre...
Recette Beignets de morue

Beignets de morue

(1 vote) , (38)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 livre de morue dessalée 2 pommes de terre 3 filets d'anchois ¼ de tasse d'huile 1 oignon jaune haché très finement 2 gousses d'ail hachées très fin...
La morue: comment la cuisiner?

La morue: comment la cuisiner?

(47 votes)

La morue est un aliment de choix pour une cuisine équilibrée et savoureuse. Grâce à cet article Ptitchef, la cuisiner deviendra un jeu d'enfant!

Recette Beignets à la brandade de morue

Beignets à la brandade de morue

 
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de brandade de morue de Nîmes (190 g) 1 carotte râpée, 2 cuillères à café d’oeufs de lump rouge 15 branches de thym citron 20 olives noires N...
Recette Beignets de poisson/ crisp fish fritters

Beignets de poisson/ crisp fish fritters

(1 vote) , (16)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour réaliser 20-30 beignets : 170 g de poisson : une boite de filet de maquereau à l'huile d'olive (ou du poisson blanc à chaire ferme : cabillaud, ...


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