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Biere avec Merlan

3 recettes
Recette Merlans en colère, sauce tartare

Merlans en colère, sauce tartare

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 8 merlans de 200 à 250 g 20 cl de lait ou de bière 160 g de farine Huile de friture Sauce tartare : 2 jaunes d'oeuf 20 g de moutarde Quelques goutte...
Recette Filets de merlan en beignets aux épices

Filets de merlan en beignets aux épices

(4 votes) , (3) , (219)
Plat moyen 45 min 392 kcal
Ingrédients: 6 filets de merlan 2 citrons verts 1 botte de ciboulette 2 oeufs 150 gr de farine 10 cl de bière blonde de l'huile pour la friture de préférence...
Recette Filets de merlan frits à la française

Filets de merlan frits à la française

Plat facile 25 min 1032 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de merlan, sans peau ni arêtes sel 2 cuillères à soupe de farine huile Pâte à beignet 200 g de farine 2 oeufs (blancs et jaunes sépar...


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