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Crème brûlée au parmesan

11 recettes
Recette Crèmes brûlées salées : parmesan et tomates confites

Crèmes brûlées salées : parmesan et tomates confites

(2 votes) , (46)
Sans gluten
Autre facile 1 h 10 m 278 kcal
Ingrédients: 33 cl de crème fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 c.à.s parmesan fraîchement râpé 1 c.à.s de basilic fraîchement ciselé 1 tomate confite...
Recette Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

 
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 160 kcal
Ingrédients: 70 g de crème fleurette 1 jaune d'oeuf 3 bonnes cuillères à café de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de basilic ciselé 3 tomates séchées...
Recette Crêmes brulées pesto et tomates confites

Crêmes brulées pesto et tomates confites

(11 votes) , (4) , (560)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 156 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème entière liquide 2 jaune d'oeufs 3 cuillères à café de pesto tomates confites parmesan rapé...
Recette Crème brûlée à la confinade de tomates séchées basilic et parmesan

Crème brûlée à la confinade de tomates séchées basilic et parmesan

(1 vote) , (13)
Apéritif facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 g de creme fleurette 6 ou 7 feuilles de basilic 7 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de confinade de tomates séchées ou de pesto rouge 2 cuillère...
Recette Creme brulee aux asperges et au parmesan

Creme brulee aux asperges et au parmesan

(3 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 34 m 523 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches moyennes 150 g de parmesan 25 cl de lait 50 cl de crème fraîche liquide 2 pincée de coriandre en poudre 2 pincées de noix de...
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(9 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Crème brulée tomates séchées parmesan

Crème brulée tomates séchées parmesan

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 gr de crème liquide 2 jaunes d’oeufs 3 grosse cuillères à soupe de parmesans sel poivre...
Recette Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

 
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 276 kcal
Ingrédients: 300 g de crème Fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 4 tomates séchées...
Recette Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive 30 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 12 cuillères à café de parmesan râpé Sucre fin Sel Poivre de Sé...
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Recette Mini creme brulee pour l'aperitif

Mini creme brulee pour l'aperitif

(2 votes) , (24)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 133 kcal
Ingrédients: Pour 12 mini crèmes brulées : 140 g de crème liquide 2 jaunes d’oeuf 6 cuillères à café de parmesan râpé 2 tomates confites 10 olives vertes dénoy...
Recette Crème brûlée aux oignons fondus

Crème brûlée aux oignons fondus

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 228 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons 1 jaune d'oeuf 1/2 dl de lait 1/2 dl de crème fraîche quelques baies de genévrier quelques clous de girofle 4 cuillères à soupe de pa...
Utilisez vos jaunes d'oeufs dans ces recettes sensationnelles!

Utilisez vos jaunes d'oeufs dans ces recettes sensationnelles!

(2 votes)

Que faire avec des jaunes d'oeufs?

Recette Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 45 min
Ingrédients: 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG 1 gousse de vanille 6 jaun...


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