Ptitchef

Entrée au curry

421 recettes
Recette Tarte aux courgettes façon bouton de rose, eclair carotte, fenouil, gingembre

Tarte aux courgettes façon bouton de rose, eclair carotte, fenouil, gingembre

(1 vote), (24)
Entrée facile 1h25m 782 kcal
Ingrédients: 1) Tarte aux courgettes passardienne : 3 feuilles de brick 3 petits courgettes huile d'olive ½ zeste de citron râpé 1 bon morceau de parmesan 2) Pu...
Recette Salade fraiche de pommes de terre et de thon

Salade fraiche de pommes de terre et de thon

(1 vote), (28)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre cuites à la vapeur et refroidies 3 tomates 1 bonne boite de thon Du surimi (10 bâtonnets environ) Des dés de fromage (emmen...
Recette Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 249 kcal
Ingrédients: 12 endives, émincées 10 g beurre 1/2 citron, pressé 1 pincée de sucre, sel et poivre 3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un emporte-piè...
Recette Samoussas aux crevettes

Samoussas aux crevettes

(20 votes), (5) , (95)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 20 crevettes roses décortiquées 8 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de riz 1 oeuf 4 feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 p...
Recette Boulettes de viande syriennes

Boulettes de viande syriennes

(19 votes), (9) , (500)
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500g de bœuf haché 125g de carottes cuites et hachées 1 gousse d’ail haché 100g de riz cuit 1 œuf 1 c à c de curry Sel et poivre 7 à 10 c à s d...
Recette Beignets au saumon

Beignets au saumon

(18 votes), (5) , (706)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la recette initiale : Un reste de purée 1 boites de saumon en conserve (1 ou 2 boites ; en fonction de la quantité de la purée) 1 œoeuf Sel ...
Recette Samoussas au boeuf épicé

Samoussas au boeuf épicé

(16 votes), (2) , (455)
Entrée moyen 35 min 170 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 5 feuilles de brick 2 oignons Sel Poivre Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)...
Recette Queues de langoustes à l'armoricaine

Queues de langoustes à l'armoricaine

(14 votes), (5) , (51)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 6 queues de langoustes (cela réduit à la cuisson) 1 petite boîte de concentré de tomate 400 ml de vin blanc sec 1 oignon 2 gousses d'ail ...
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Menu du jour

Recette Flan aux brocolis

Flan aux brocolis

(12 votes), (1) , (518)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 176 kcal
Ingrédients: 400g de Brocolis 40cl de lait 40g de gruyère 3 oeufs 1 càc de curry Sel Poivre...
Recette Soupe au poulet à l'indienne

Soupe au poulet à l'indienne

(8 votes), (2) , (283)
Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 blancs de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 100 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre 1 c...
Recette Salade de chou blanc aux raisins secs

Salade de chou blanc aux raisins secs

(8 votes), (5) , (229)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1/2 chou blanc émincé 2 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillère à soupe de crème liquide 100 g fromage blanc...
Recette Cassolettes marines

Cassolettes marines

(8 votes), (6) , (813)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de cocktail de fruits de mer surgelés 100 g de chutes de saumon fumé 4 petites carottes 1 cs de vin blanc 10 cl crème liquide allégée 2 cc...
Recette Duo d'aubergine

Duo d'aubergine

(8 votes), (198)
Entrée moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Recette du caviar 3 grosses aubergines huile d'olive curry sel et poivre Pour les petits savarins J'ai pris 3 cuillères à soupe de cav...
Recette Velouté de potiron et crème de figues épicées

Velouté de potiron et crème de figues épicées

(8 votes), (4) , (157)
Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 1 potiron d'environ 1,5 à 2kg 3 pommes de terre 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet de persil 2 feuilles de laurie...
Recette Soupe butternut et patate douce

Soupe butternut et patate douce

(7 votes), (315)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 102 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut (moyenne) 1 patate douce (grosse) 1 cuillères à café de curry (1 à 2 cac, selon votre goût) Sel Poivre 1 oignon (gros) 1 cuil...
Recette Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

(7 votes), (5) , (12)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 courgette coupée en touts petits dés 1/2 poivron rouge coupée en touts petits dés 1/2 oignon coupée en touts petits dés 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Tarte à l'oignon et au comté

Tarte à l'oignon et au comté

(7 votes), (5) , (302)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 gros oignons 100 g de comté 1 rouleau de pâte brisé 1 cuillère à soupe de lait demi écrémé 2 cuillères à café de farine fluide 1 cuillère à café de...
Recette Cigares aux legumes et surimis

Cigares aux legumes et surimis

(6 votes), (3) , (21)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 20 cigares: 10 feuilles de brick 200 g de surimi râpée un morceau de choux blanc 2 carottes 1 poireau 1 petite boite de germe de soja...
Recette Flan de courgettes au micro onde

Flan de courgettes au micro onde

(6 votes), (64)
Entrée facile 20 min 207 kcal
Ingrédients: 600 g de courgettes 3 oeufs 20 cl de crème légère sel et poivre herbes de Provence ou curry (selon votre goût)...
Recette Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues

Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues

(6 votes), (43)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème de courgettes: 500 g de courgettes (longues et minces si possible) 1.5 càs d'huile d'olive 2 petits oignons 500 ml de bouillon de vola...
Recette Triangles épicés au crabe impérial

Triangles épicés au crabe impérial

(5 votes), (282)
Entrée facile 40 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de 240gr de crabe impérial 9 feuilles de brick 80gr de beurre 3 oignons nouveaux 3 càs de pistaches décortiquées 1/2 bouquet de coriandre 2 pi...
Recette Muffins salés aux petits pois/carottes

Muffins salés aux petits pois/carottes

(5 votes), (1) , (402)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 muffins : 1 petite boite de petits pois/carottes 80g de farine 50g de maïzena 1 sachet de levure chimique 100g de fromage blanc...
Recette Galettes de lentilles corail à l'indienne

Galettes de lentilles corail à l'indienne

(5 votes), (22)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 114 kcal
Ingrédients: 4 Cuillères à Soupe de lentilles corail 2 Cuillères à Soupe de yaourt 1 Cuillère à Café de farine de pois chiche 1 pincée de curry 1 Cuillères à Soup...
Recette Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

(5 votes), (311)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: Feuilles de laitue 2 blancs de poulet 2 belles tomates 1/4 de poivrons rouge curry 1/2 oignon 6 biscottes pour la chapelure Pour la marinade...


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