Entrée aux asperges - page 9

Ingrédients: Pour les asperges : 2 bottes d'asperges Pour la mousse au chèvre : 1 cuillère à café agar-agar (algue en poudre disponible dans les magasins bio...

Ingrédients: asperges vertes radis oeufs de caille cuits Un peu de salade : feuille de chêne, mesclun ou autre Une vinaigrette : 1 cuillère à café de pesto ou...

Ingrédients: un disque de pâte brisée une botte d'asperge des bois une poignée de champignons des bois ou de Paris 200 ml de lait concentré non sucré 4 oeufs...

Ingrédients: 6 grosses fleurettes de chou-fleur 3/4 de tasse (150 g) de farine sans gluten 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/2 cuillère à...

Ingrédients: Asperges Fraises Poivre Oeuf battu Chapelure Beurre

Ingrédients: 1 bottes d'Asperges Blanches - Des Fraises Pluches de Coriandre ou Persil Pour la Vinaigrette: - 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Framboises 4...

Ingrédients: 3 ou 5 belles asperges par personne 4 oeufs 50 g de parmesan râpé Sel et poivre

Ingrédients: 300 g de haddock 1 kg d'asperges vertes salade ( feuille de chêne ou mesclun ) ou cresson comme dans la recette d'origine le jus d'1 citron + 1/2...

Ingrédients: Pour 6 ramequins: 500 g d'asperges vertes 2 oeufs moyens 12,5 cl de crème 10 cl de lait 60 g de parmesan 2 tomates Un peu de pesto Sel et poivre blanc

Ingrédients: Pâte feuilletée ou brisée 1 botte d'asperge 24 tomates cerise 2,5 dl de crème 1 dl de lait 3 oeufs sel poivre

Ingrédients: 500g d'asperges vertes 1 oignon frais 1 botte de radis bien feuillue 100 mL de crème liquide

Ingrédients: 2 feuilles de brick 2 tranches très fines de jambon cru 3 belles asperges vertes. un bouquet de persil plat de l'huile d'olive sel poivre Pour la...

Ingrédients: 500 g d'asperges vertes surgelées 1 cube de bouillon de volaille 2 oignons 200 g de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre huile...

Ingrédients: pour 12 verrines "Ellipse": Espumas : 200 g d'asperges vertes en bocal 200 g de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine ou 2 g d'agar-agar sel...

Ingrédients: 110 g d'asperges blanches 1/2 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de rillettes de saumon 1 grissin

Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...

Ingrédients: 3 lasagnes 6 asperges 3 ou 4 tranches de bon jambon cuit ou cru ou fumé (prosciutto, de Bayonne, etc.) sauce hollandaise maison ou du commerce (1...

Ingrédients: asperge radis courgette oignon blanc quelques feuilles d'une romaine huile d'amande grillée mélange d'épice: sel, sésame, poivre noir, cannelle,...

Ingrédients: 2 endives 1 kiwis bien mûre sel et poivre un peu de vinaigre 1 oignon nouveau du persil haché 1 c à s d'huile des tomates cerises 1/2 oeuf dur Pour...

Ingrédients: 2 bottes d'asperges (soit 1 kilo au total) ou surgelées selon la saison 450 g de ricotta* 280 g de parmesan râpé* 80 g de farine d'orge mondé 1 œuf...

Ingrédients: 1 botte d'asperge vertes 1 oignon 25 cl de crème fleurette 1 jaune d' oeuf 1 cuillères à café de moutarde 1 c à s cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: AVOCAT/SAUMON : 2 avocats 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 tranches de saumon sel et poivre...

Ingrédients: 600 g d'asperges blanches en conserve 1 grosse pomme de terre 1 tablette de bouillon de volaille 2 oeufs Ciboulette Sel et poivre du moulin

Ingrédients: 1kg d'asperges vertes. 1 grosse pomme de terre. 10 cl de crème fraîche. sel poivre.