Entrée 1000 recettes

Recette Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

(32 votes), (7)
Entréefacile30 min5 min
Ingrédients: 2 à 3 filets de rougets par personne selon leur taille 2 à 3 fines tranches de pain de campagne par personne selon le diamètre du pain 1 pot de tapena...
Recette Chèvre chaud pané au thym

Chèvre chaud pané au thym

(32 votes), (6)
NUTRI-SCORE
Entréefacile514 kcal16 min
Ingrédients: 1/2 bûche de chèvre chapelure farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de thym huile d’olive sel et poivre...
Recette Stuzzichini ou bouchées salées aux amandes éffilées

Stuzzichini ou bouchées salées aux amandes éffilées

(32 votes), (6)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile350 kcal5 min
Ingrédients: 200 g de fromage type Philadelphia 100 g de jambon cru en fines tranches 80 g d'amandes effilées 30 g de parmesan rapé Huile d'olive Piment de Ca...
Recette Méchouia

Méchouia

(32 votes), (11)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen142 kcal20 min
Ingrédients: 4 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 gousses d'ail 1 jus de citron 5 c.à.s d'huile d'olive Sel, poivre...
Recette Vol-au-vent du pêcheur

Vol-au-vent du pêcheur

(32 votes), (8)
Entréemoyen35 min25 min
Ingrédients: 6 feuilletés pour vol-au-vent 2 pavés de saumon 12 noix de saint-jacques 12 crevettes cuites décortiquées 2 échalotes 60 g de beurre 75 cl de lait 10 ...
Recette Quiche sans pâte courgettes/curry

Quiche sans pâte courgettes/curry

(32 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Entréefacile239 kcal55 min
Ingrédients: - 1 grosse courgette (350g) - 2 oeufs - 15 cl de lait - 50g de maïzena - 1/2 sachet de levure - 1 cs de yaourt nature (soja pour moi) - 1cc de curry e...
Recette Salade simple

Salade simple

(32 votes), (14)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: 5 feuilles de salade verte 50g d'olive verte et 50g d'olive noir 10g de raisin sec 50g de salami et 50g de fromage 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Filets de sardines marinés grillés

Filets de sardines marinés grillés

(32 votes)
Entréefacile10 min8 min
Ingrédients: 12 filets de sardines (doubles) 1 citron 5 c à s d’huile d’olive 2 gousses d’ail 2 c à s de persil haché Sel, poivre...
Recette Soufflé au jambon

Soufflé au jambon

(32 votes), (2)
Entréemoyen25 min40 min
Ingrédients: -200 g de jambon coupé en petits morceaux - 4 oeufs - 100 g de gruyère râpé - 20 g de beurre pour le moule - sel Pour la béchamel : - 40 cl ...
Recette Potage aux fanes de radis

Potage aux fanes de radis

(32 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Entréefacile261 kcal25 min
Ingrédients: 1 belle botte de radis (ou 2) 1 oignon 2 pommes de terre 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon Sel, poivre...
Recette Rillettes de sardine au boursin

Rillettes de sardine au boursin

(32 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile636 kcal10 min
Ingrédients: 250 g de sardines à l'huile d'olive (en boite) 50 g de boursin fromage ail et fines herbes 1 branche de celeri (petite branche, ou câpres...pour cel...
Recette Petits chaussons salés : thon, tomates, poivrons, maïs

Petits chaussons salés : thon, tomates, poivrons, maïs

(32 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile462 kcal20 min
Ingrédients: Pour la pâte au basilic : 300 g de farine 125 g de yaourt nature brassé (0% possible) 10 g d'huile d'olive 6 g de levure chimique 50 g d'eau tièd...
Recette Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

(32 votes), (6)
Sans gluten
Entréemoyen15 min1 min
Ingrédients: Pour le tartare : 200g de saint jacques (crues ou surgelées) Huile d’olive Un bouquet de basilic Sel Poivre Pour le confit de tomates : Un b...
Recette Tomates farcies au risotto de boeuf

Tomates farcies au risotto de boeuf

(32 votes)
Entréefacile20 min59 min
Ingrédients: - 6 tomates à farcir - Riz à risotto - 500 g environ de boeuf haché - Bouillon de boeuf - Oignons - Chapelure - sel et poivre...
Recette Crevettes aux parfums de madras et tagliatelles de courgettes

Crevettes aux parfums de madras et tagliatelles de courgettes

(32 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile219 kcal35 min
Ingrédients: - 8 grosses crevettes - 1 courgette - 1 pincée de curry Madras - 30 ml d'huile d'olive - 1 pincée de fleur de sel...
Recette Clafoutis tomates cerises et mozzarella

Clafoutis tomates cerises et mozzarella

(31 votes), (6)
Entréefacile20 min30 min
Ingrédients: 400g de tomates cerise 120g de mozzarella 3 oeufs 1 branche de thym 1 branche de romarin 150ml de lait 150ml de crème liquide sel poivre 1 cu...
Recette Verrine de kiwi, avocat et truite fumée

Verrine de kiwi, avocat et truite fumée

(31 votes)
Sans gluten
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: un avocat 4 kiwis 3 tranches de truite fumée un peu de jus de citron...
Recette Scarpaccia courgette parmesan

Scarpaccia courgette parmesan

(31 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile440 kcal35 min
Ingrédients: Pour un rectangle d’environ 30*40cm : 3 courgettes moyennes (800gr) 1 oignon (bel) 8 CS de farine (bien bombée) 2 gousses d’ail 4 oeufs 20 cl de lait ...
Recette Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

(31 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile610 kcal40 min
Ingrédients: 300 g de riz (pour risotto ; Arborio) 300 g de champignons de Paris 300 g de noix de pétoncles 1 oignon (haché) 1 verre de vin blanc 1 litre de b...
Recette Velouté aux 2 asperges

Velouté aux 2 asperges

(31 votes)
Entréemoyen20 min20 min
Ingrédients: 200 grammes d’asperges blanches 200 grammes d’asperges vertes 2 cuillères à soupe de crème fraiche Un quart de baguette 100 grammes de gruyère 4 ...
Recette Samoussas carotte-curry

Samoussas carotte-curry

(31 votes)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen143 kcal30 min
Ingrédients: Pour 4 samoussas : 1/4 d'oignon 3 carottes (petites) De la poudre de curry (ou dans mon cas 1 cuillère à café de pâte de curry) 2 feuilles de bric...
Recette Soupe coco crevette

Soupe coco crevette

(31 votes), (14)
Entréemoyen20 min15 min
Ingrédients: 150 gr de champignon de paris 100 gr de coco plat (optionnel) 100 gr de pousses de soja 2 tomates 2 oignons rouges moyens 1 tige de citronnelle 1 gros...
Recette Velouté d'avocat froid

Velouté d'avocat froid

(31 votes), (11)
Entréemoyen20 min10 min
Ingrédients: 2 gros avocats. le jus d'un 1/2 citron. 1 gousse d'ail. 1 pointe de wasabi. 1 cube de bouillon de légumes. 8 tranches de pancetta. 1/2 cuillère ...
Recette Coeur d'artichaut et son oeuf mollet

Coeur d'artichaut et son oeuf mollet

(31 votes), (7)
Entréemoyen15 min45 min
Ingrédients: pour 4 personnes : 4 artichauts assez gros, 4 oeufs très frais et 1 jaune pour dorer la pâte, 2 oignons, 2 anchois, pâte feuilletée, 2 cs d'huile. sel...
Recette Tartarte vietnamien de langue de chat :-)

Tartarte vietnamien de langue de chat :-)

(31 votes), (7)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: Langue de chat 150 gr 1 branche de Ngo Gai 1/4 d'oignon rouge 10 Feuille de basilic thai 1 brin de ciboule 1 peu d'oignon frit Quelques graines de poi...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel est votre champignon préféré ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales