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Cake de pâtes aux épinards et au surimi
Cake de pâtes aux épinards et au surimi
Une recette simplissime qui vous permet de manger des épinards a goût très différent.
Préparation
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Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur la paquet.
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Pendant ce temps, mettre le beurre dans une poêle, puis ajouter l'oignon haché. Faire revenir doucement.
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Ensuite, mettre les épinards au micro-ondes pendant 2-3 minutes (tout dépend de votre micro-ondes) pour les décongeler. Une fois tiède, mettre les épinards dans la poêle avec l'oignon cuit. Ajouter le fromage blanc et le Tartare. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade.
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Une fois que les pâtes sont cuites, les égoutter et les ajouter aux épinards. Bien mélanger.
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Dans une jatte, casser les œufs, les mélanger, puis ajouter la préparation aux épinards. Bien mélanger, puis verser le tout dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.
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Recouvrir d'emmental râpé. Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Et voilà le résultat:
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)
Calories: 258Kcal
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Glucides: 22.8g
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Lipides: 10.1g
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Gras sat.: 4.7g
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Protéines: 16.8g
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Fibres: 3.7g
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Sucre: 1.7g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
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