Galantine de boeuf aux olives "homemade" votez maintenant Entréefacile45 min596 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 700 g de viande hachée maigre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à soupe bombée de Harissa 2 oeufs 6 cuillères à soupe de semoule fine 1 cube de bouillon de boeuf 2 gousses d'ail 1/2 verre d'huile d'olive ½ cuillère à café de muscade râpée 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de paprika ou une petite dose de colorant rouge Olives vertes Coût estimé: 9.47Euros€ (2.37€/part)