Financiers à la fraise

Croustillants et moelleux : les financiers sont des mignardises très prisées des goûters et des pauses café. Car cette délicieuse douceur sucrée, traditionnellement réalisée avec de la poudre d'amande, se prête à de gourmandes variantes : à la pistache, à la noisette, aux fruits rouges... ou au thé vert ! Les financiers peuvent même se décliner en version salée, pour un apéritif raffiné.

Financier a la fraise et sa compotée au miel

Dessert facile 40 min 378 kcal

Ingrédients: 80 g de beurre 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 300 g de fraises

Financiers fraise - pistache

Autre facile 35 min 139 kcal

Ingrédients: Pour 10 financiers : 80 g de sucre glace 30 g de farine 50 g d'amandes en poudre 3 blancs d’oeuf 70 g de beurre 1/2 cuillère à café de pâte de...

Financiers aux fraises (3pp pour 2 financiers)

Goûter facile 20 min 119 kcal

Ingrédients: 45 g de farine 45 g d'amandes en poudre 75 g de sucre 135 g de beurre doux 3 blancs d'oeufs (120 g environ) fraises

Financiers coco-fraises-menthe

Dessert facile 30 min 249 kcal

Ingrédients: 80 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé (pour moi du sucre vanillé maison) 50 g de farine une vingtaine de fraises 80 g noix de coco râpée 4...

Financiers aux fraises tagada

Dessert moyen 25 min 185 kcal

Ingrédients: Dans votre caddie pour une quinzaine de financiers : 90g de sucre glace, 90g de poudre d'amande, 60g de farine, 6 blancs d'oeufs, 120g de fraises...