Soupe aux gourganes votez maintenant Platfacile1 heure168 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 cuillère à table (15 ml) d'huile d'olive ¼ tasse (60 ml) d'oignon haché ¼ tasse (60 ml) de poireau haché ¼ tasse (60 ml) de céleri haché ½ tasse de carottes hachées 4-5 tasses de bouillon de poulet 1 ¼ -1 ½ tasse (330-375 ml) de gourganes fraîches ¼ lb (125 g) de roulé de porc saumuré en petits cubes Poivre Ciboulette fraîche au goût ½ -1 cuillère à thé (5 ml) d'herbes salées (si vous n'avez pas, du sel fera l'affaire)
