Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 1/2 cube de bouillon de poule - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 1/8 de litre d'eau - 2 oignons - 3 gousses d'ail - un peu...
Ingrédients: - 4 escalopes de veau - farine - 1 oeuf - chapelure - 30 g de beurre - 80 ml d'huile d'olive - 250 g de mozarella râpée - 60 g de parmesan râpé Pour ...
Ingrédients: - 1/2 chou-fleur - 1 boîte de quenelles de veau - 250 ml de lait - 2 cuillères à soupe de fleur de maïs - gruyère râpé - muscade - sel - poivre...
Ingrédients: - 400 g de chou blanc, (1/2 chou) - 200 g de veau haché, - 100 g de lardons halal (Sara ne mange pas de porc) - ½ poivron blanc - ½ poivron orange - 1...
Ingrédients: 1 kg d'endives - 200g d'allumettes de lardons fumés - 1 càs de fond de veau - 60 g de vin blanc - 1càc d'herbes de Provence - 120 g de crème - 50 g de...
Ingrédients: 150 g de Crozets au Sarazin (ALPINA). 150 g de Crozets aux chanterelles (ALPINA). 35 cl crème fraîche. une saucisse Morteau cuite. Poivre et noix de m...
Ingrédients: Pour le rôti : - 1 rôti de 1,5 kg - 100 g de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 50 g de beurre - sel - poivre - 2 cuillères à soupe d'huil...
Ingrédients: - 600-800 g de viande hachée (boeuf ou veau pour la version allégée) - 400 g de tomates concassées - 2 carottes - 1 oignon - 500 g d'épinards (frais o...
Ingrédients: - 400 g de Pâtes - 250 g de Viande Hachée de Veau - 1 Oignon - 250 de tomates pelées - 1 Paquet de Mozzarella - 50 g d'Emmental - 70 g de Beurre -...
Ingrédients: - 1 filet mignon de porc - 1 oignon - 1 verre de porto - 2 cuillère à soupe de fond de veau - 20 cl de crème - huile d'olive - 1 aubergine - un peu de...
Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 1...
Ingrédients: - 10 pommes de terre - 1 courgette - 2 aubergines - 12 cuillères à soupe de fond de veau - du thym - 8 cuillères à soupe de ricotta - sel - poivre...
Ingrédients: - 1 beau chou-fleur de 1 k à 1,5 kg - 12 à 18 tranches fines de lard fumé Pour la béchamel : - 60 g de beurre - 50 g de farine - 50 g d'escalope de ...
Ingrédients: - 10 - 12 pommes de terre - 1 cuillère à soupe de paprika - 2 poivrons rouges - 1 grande courgette - 8 cuillères à soupe de fond de veau - du fromage ...
Ingrédients: 1 sachet d'aubergines grillées surgelées 2 steaks de veau ou de boeuf 1 gros oignon émincé 1 bte de tomates coupées en dés 1 paquet de lardons fi...
Ingrédients: - côtes de porc kg 1,600 à 2 - beurre kg 0,040 - huile l 0,04 - parures de porc kg - carottes kg 0,200 - oignons kg 0,200 - ail gousses 2 - bouquet ...
Ingrédients: - 1 rouelle de porc 1kg environ - 2 oignons rouges - 1 échalote - 1 tête d'ail - 4 feuilles de sauge - 1/2l de fond de veau - 2 cuillères à soupe de s...
Ingrédients: - Paupiette de veau - Pomme de terre ou pour moi igname - des carottes - des courgettes - des haricots vert fins - fromage - de l'ail , des oignons - ...
Ingrédients: - 2 belles escalopes de veau - 3 tranches de jambon cru - 2 boules de Mozzarella - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - un peu de beurre - 2 cuillère...
