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Gratin avec Échalote

122 recettes
Recette Petits gratins de pommes de terre au pâté et échalotes

Petits gratins de pommes de terre au pâté et échalotes

(17 votes), (4) , (550)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes. 8 pommes de terre moyennes 1 belle échalote 1boite de pâté de jambon 1 petit pot de crème fraîche épaisse à 1...
Recette Cocotte d'échalotes en gratin

Cocotte d'échalotes en gratin

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'échalotes 2 tranches fines de pavé au poivre (coupées en lanières) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu d'emmental râpé...
Recette Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

(108 votes), (32) , (3115)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchiette (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 càs de crème fraîche épaisse 4 càs de parmesan (...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

(106 votes), (32) , (1952)
Plat facile 40 min 694 kcal
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Gratin de pommes de terre et patisson

Gratin de pommes de terre et patisson

(34 votes), (3) , (325)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 patisson blanc 2 très grosses pommes de terre 2 échalottes 50cl de lait 40g de beurre 40g de farine Paprika Cumin Piment d'Espelette Sel/po...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(37 votes), (1 commentaire)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin ! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Gratin de cabillaud

Gratin de cabillaud

(22 votes), (12) , (1253)
Sans gluten
Plat facile 20 min 489 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 3 C à S de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs 250 g de champignons de paris gruyère râpé 1 échalote 2 C à S de persil beurre ...
Recette Le gratin de thon parmentier du petit bistro

Le gratin de thon parmentier du petit bistro

(20 votes), (1005)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 200 gr ( 120 gr égoutté ) 5 pommes de terre rouges 2 tomates 2 échalotes 1 noix de beurre ½ sel 1 verre de vin blanc sec 1/2 ...
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

(20 votes), (4) , (1488)
Plat moyen 40 min 331 kcal
Ingrédients: 500g de poisson « blanc » (merlu blanccabillaud, dorade ) 1 sachet de court-bouillon déshydraté (ou le reste du jus des moules marinières) 2 cuil...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

(18 votes), (2) , (413)
Plat moyen 2 heures 514 kcal
Ingrédients: * 200g de crozets Alpina * 1 saucisse de morteau * 3 poireaux * 2 échalotes * 1 noix de beurre * 40cl de crème fraîche ...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

(12 votes), (1) , (83)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de crabe

Gratin de crabe

(11 votes), (1) , (63)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 boîtes de crabe avec chair et pinces (400 g) 200 g de champignons de Paris Le jus d'1/2 citron 1 échalotte 30 cl de crème fraîche 3 jaunes d'oeufs 5...
Recette Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

(11 votes), (6) , (86)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée un poivron 2 tomates pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence un verre de riz une poignée de fromage râpé sel ...
Recette Gratin de cabillaud & girolles

Gratin de cabillaud & girolles

(11 votes), (2) , (377)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 674 kcal
Ingrédients: 700 g de dos de cabillaud 1,2 kilo de pommes de terre (environ) Noix de muscade 1 gousse d'ail écrasée 4 à 5 noix de beurre De la crème liquide ...
Recette Pintade aux moriles et gratin de céleri

Pintade aux moriles et gratin de céleri

(11 votes), (1) , (378)
Plat moyen 1h30m 475 kcal
Ingrédients: 1 pintade (coupée en 8) 50gr de morilles séchées 1CS d'huile 1cc de beurre 2 échalotes 15 cl de bouillon de volaille 15cl de vin blanc 1CS de f...
Recette Chicons au gratin (endives au gratin)

Chicons au gratin (endives au gratin)

(9 votes), (2) , (51)
Plat facile 1h15m 729 kcal
Ingrédients: 12 endives 12 tranches de jambon 130 gr de beurre 80 gr de farine 1 litre de lait 500 gr de fromage râpé 3 échalotes sel et poivre, muscade ...
Recette Gratin de cristophine ou chouchou

Gratin de cristophine ou chouchou

(8 votes), (4) , (3)
Autre facile 55 min 343 kcal
Ingrédients: 1 barquette de lardons allumettes natures ou fumés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 belle échalote 1 gousse d'ail quelques branches de cive fraî...
Recette Gratin d'aiglefin aux courgettes

Gratin d'aiglefin aux courgettes

(8 votes), (1) , (11)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre 2 échalotes ciselées 3 cuillères à soupe (45 ml) de farine 1/3 tasse (80 ml) de vin blanc 3 tasses (750 ml) de ...
Recette Gratin de pâtes au poireau et comté

Gratin de pâtes au poireau et comté

(7 votes), (3) , (152)
Plat facile 30 min 390 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchietteorecchiette 2 tranches de jambon blanc 1 beau poireau Oignon Échalote 10 cl de crème liquide entière Une grosse noisette de...
Recette Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

(7 votes), (2) , (38)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: ½ boite d’épinards hachés Crème fraiche légère 15%mg Lait de chèvre 4 patates cuites à l’eau 2 oeufs Sel Poivre Origan 1 oignon 1 échalote E...
Recette Gratin de moules à l'impérial

Gratin de moules à l'impérial

(7 votes), (1) , (32)
Plat facile 30 min 137 kcal
Ingrédients: 250 g de moules 1 belle échalote 1 petite cuillère à soupe de farine 2 grosses cuillères de crème fraîche 3 cuillères à soupe de panure à l'impérial...
Recette Gratin d'endives au jambon et curry

Gratin d'endives au jambon et curry

(7 votes), (3) , (92)
Sans gluten
Plat facile 17 min 316 kcal
Ingrédients: 4 belles endives 2 tranches de jambon 2 échalotes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry gruyère râpé...
Recette Gratin de fruits de mer en cassolette

Gratin de fruits de mer en cassolette

(5 votes), (29)
Plat facile 18 min 609 kcal
Ingrédients: 18 noix de Saint-Jacques surgelées un homard cuit 6 grosses gambas 6 grosses langoustines 12 scampis 100 g de crevettes grises 2 échalotes 1 cuillère...
Recette Gratin d'épinards au saumon

Gratin d'épinards au saumon

(5 votes), (19)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg 200 d'épinards en branches surgelés bio 1 ou 2 échalotes 1 noix de beurre 1/2 litre de lait 1/2 écrémé (ou écrémé) 2 cuillère à soupe de farin...
Recette Gratin de crabe flambé au cognac

Gratin de crabe flambé au cognac

(5 votes), (1) , (24)
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de chair de crabe frais ou surgelé 2 échalotes, 5 cl de cognac, 20 cl de vin blanc sec, 20 cl de crème liquide, 25 g de beurre et 20 g pour les...


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