Aubergines et poivrons farcies Platfacile30 min480 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 3 Aubergines 2 ou 3 poivrons 400 g de viande hachée 2 petits oignons 4 tomates 4 gousses d'ail hachée 1 oeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin Sel et poivre Huile d'olive Coût estimé: 8.38Euros€ (2.79€/part)