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Beignets de poulet épicés de Cyril Lignac

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
449 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.75 (1.87€/part)

Matériel

Préparation

  • Nettoyer les blancs de poulet et les détailler en morceaux.
  • Verser les épices dans une assiette, et y tremper chaque morceau de poulet.
  • Préparer 3 assiettes: une de farine, une avec l’œuf battu avec le lait et une de chapelure.
    Tremper chaque morceau de poulet dans chaque assiette, dans cet ordre là.
  • Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les morceaux de poulet panés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Les mettre ensuite dans un plat allant au four et poursuivre la cuisson 10-15 minutes dans le four préchauffé à 200°C environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Calories: 448Kcal
  • Glucides: 55g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 39g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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