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Boulette de viande haché de sardine

Un plat vite fait et bien fait! C'est une petite recette facile, originale, et vraiment savoureuse!
Plat
4 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Bien laver les sardines sous l'eau courante. Enlever les arêtes,retirer la chair, haché les.
  • Dans un bol y ajouter les épices, coriandre et persil râpé et l'ail écrasé.
  • Faire des boulettes du mélange, aplatissez les un peu et mettez ds la farine, faites pareil pour les autres.
  • Faire cuire les boulettes et les servir avec des salades.

S Saveur Culinaire

Photos

Boulette de viande haché de sardine, photo 1
Boulette de viande haché de sardine, photo 2
Boulette de viande haché de sardine, photo 3
Boulette de viande haché de sardine, photo 4
Boulette de viande haché de sardine, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge





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