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Délicieuses et light: les boulettes de veau

Plat
6 parts
20 min
60 min
moyen
Cette recette est un succès. Le goût est génial !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 lbs de veau haché très maigre

1/2 tasse de riz non cuit

1/2 tasse d'eau

1/2 tasse d'oignons hachés finement

1 cuillère à thé de sel

1/2 cuillère à thé de sel de céleri

1/8 cuillère à thé de poudre d'ail

1/8 cuillère à thé de poivre

15 onces de sauce aux tomates «Hunt»

1 tasse d'eau

2 cuillères à thé de sauce Worchestershire

Préparation

  • Faire chauffer le four à 350 F . Mélanger les premiers ingrédients.
  • Faire des boulettes. Disposer dans un plat allant au four.
  • Mélanger les autres ingrédients et verser sur les boulettes.
  • Faire cuire pendant 45 minutes à couvert et ensuite 15 minutes à découvert.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
JuliénasBeaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

15/05/2013

Très bon et facile à faire
Bon dépanneur

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